大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蔬菜柿子做法大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍蔬菜柿子做法大全的解答，让我们一起看看吧。
柿子属于蔬菜还是水果？
1、柿子是水果。
2、柿子隶属柿科多年生落叶果树，原产我国。我国五大水果（葡萄、柑桔、香蕉、苹果、柿子）之一。成熟季节在十月左右，果实形状较多，如球形、扁桃、近似锥形、方形等，不同的品种颜色从浅橘***到深橘红色不等，大小从2厘米到10厘米，重量从100克到450克。
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小厨大亮柿子汤怎么做？
食材清单
西红柿 2个 、 猪肉 适量 、 青椒 1个 、 黄瓜 1个 、 鸡蛋 、 葱 适量 、 蒜 适量 、 酱油 适量 、 生抽 2小汤匙 、 盐 适量 、 鸡精 1汤匙 、 花椒 适量
做法步骤：
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把肉切块，用水泡两小时，换水直到没有血水备用，把西红柿，黄瓜，青椒切块备用，一个鸡蛋，葱蒜切碎，锅内倒入豆油烧热爆香葱蒜，倒入适量酱油，加水，下猪肉块，将花椒盐调味，开锅把鸡蛋撒成蛋花，把黄瓜青椒西红柿下锅，开锅加鸡精勾欠放点香菜即可
西红柿洗干净控水放入密封器物中放到冰箱冷冻至微冻，取出放入温水中去掉西红柿皮，放到菜板切小块（这样西红柿切时不出汤）
锅起热放入清水煮开放入西红柿，山药，小火熬制筷子***去山药加入笋丝，虾皮煮开后放入火腿丁，小火煮开放入鸡蛋液，盐（1勺），泡椒丝（泡椒洗干净切成丝）即可
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柿子属于蔬菜还是水果？
柿子是一种水果，他不是蔬菜，他是在柿子树上结的一种果子，这种果子熟了以后也是甜甜的，里边的壤粘粘的，但是他的皮含有一种物质叫柔酸，人体摄入了对身体有伤害，所以他的皮不能吃，这种水果不吃皮，里边很好吃啊！
到此，以上就是小编对于蔬菜柿子做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于蔬菜柿子做法大全的3点解答对大家有用。
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