大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蔬菜小饼花样做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍蔬菜小饼花样做法的解答,让我们一起看看吧。
玉米小饼的做法?
将玉米面和盐混合在一个大碗中。
慢慢地加入热水,同时用筷子或勺子搅拌,直到形成一个均匀的面团。
将面团分成若干个小球,每个小球大小约为一个鸡蛋。
将擀好的小饼放入锅中,煎至两面金***即可。
重复以上步骤,直到所有小球都制成小饼。
将小饼放在纸巾上吸去多余的油,即可享用。
1.首先准备好所有的食材,将玉米面倒入一个大点的盆里,然后加入适量的开水,一边加入一边搅拌,直到所有的干面粉全部搅拌均匀。玉米面粉记得一定要先用开水烫一下,这样玉米面口感才会更好。玉米面搅拌好后,放一边稍微放凉一下。
2.这时候加入酵母粉和面粉,一起用筷子先搅拌至大棉絮状,然后再用手揉面,直到变成一个光滑的面团,然后盖上保鲜膜,放到温暖的地方进行发酵,直到呈现蜂窝状,变成2倍大就可以了。
3.发酵面团的时候开始准备配菜,胡萝卜去皮擦成细丝,小白菜切成小段,葱清洗干净后切成葱花,把它们一起放入盆里面备用。
4.面团发酵好了,这时候把配菜倒入面团里面,用手抓拌均匀,接着开始调味,先放入1勺盐,再放入少许的五香粉,继续把面团揉均匀。
5.把电饼铛预热,刷少许的食用油,然后取一团玉米蔬菜面团,稍微整理成圆形,压扁,放入电饼铛里面,再稍微压扁些,一次可以多放几个,先小火煎至底部定型,接着加入适量的水,差不多淹住半个饼的样子,然后盖上盖子,小火慢煎,把水分收干。
用料:玉米面 500g、水 适量。
1、第一步准备好玉米粉。
2、玉米粉放入碗中,热水将袭玉米面和一起,一定要将玉米面和得光滑一点。
3、用手多揉捏几下。
4、然后取出一小块,压成饼的形状。 5、放入锅内,开火加热,慢慢炕熟。 6、两面都熟后即可出锅装盘,这样纯玉米面饼子就制作做好了。
黄瓜丝小饼的做法?
黄瓜丝小饼是一道简单易做的家常菜,口感清爽,营养丰富。
以下是黄瓜丝小饼的制作方法:
所需材料:
1. 黄瓜1根
2. 面粉100克
3. 鸡蛋1个
4. 食盐适量
5. 葱花适量
6. 胡椒粉适量
圆白菜素馅馅饼做法?
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粉条用水泡软,切成小段
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用手攥去圆***的水分,和切好的粉条,用橄榄油、葱花、姜汁、味精、香油、海鲜酱油、花椒面、少许盐拌匀
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圆***素馅馅饼是一道美味的素食菜品,下面是一种简单的做法供参考:
材料:
- 1个中等大小的圆***
- 适量的面粉
- 适量的调味料(例如酱油、盐、胡椒粉等)
- 适量的食用油
步骤:
配料:葱白10根,胡椒粉3克,糖少许,盐、花生油少许、生粉3匙、生抽1匙,蒜蓉少许。
做法
1.猪肉去皮,切小块,用刀剁碎,当然也可叫***的纹碎。马蹄去皮,剁成碎末,大头莱用水浸泡后,洗几遍,去掉盐分,葱白切成葱碎。
2.肉加入盐,生抽,胡椒粉,沿一个方向搅拌,几分钟肉胶出来,加生粉,加少许水,再搅拌,至肉粘手,加入马蹄,大头菜粒,葱粒,蒜蓉,搅拌匀后,拿起用力摔打,反复多次,至肉有弹性。
到此,以上就是小编对于蔬菜小饼花样做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于蔬菜小饼花样做法的3点解答对大家有用。