什锦蔬菜肠做法,什锦蔬菜肠的做法

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于什锦蔬菜做法的问题,于是小编就整理了2个相关介绍什锦蔬菜肠做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 三丁拼饭详细做法?
  2. 什锦菜饭正宗做法?

三丁拼饭详细做法?

用料:水淀粉适量木耳适量,土豆块适量,圆茄子丁适量

做法:

什锦蔬菜肠做法,什锦蔬菜肠的做法-第1张图片-绿野鲜蔬网
(图片来源网络,侵删)

1.蒜蓉炝锅,放入适量绵白糖。

2.放入鱼丸翻炒

3.放入土豆块翻炒,加入少许酱油

什锦蔬菜肠做法,什锦蔬菜肠的做法-第2张图片-绿野鲜蔬网
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4.待土豆上色后放入切茄丁和木耳同炒,加入适量的水,盖盖炖煮10分钟

5.加入适量盐,倒入水淀粉,大火收汁,即可出锅。

材料:

什锦蔬菜肠做法,什锦蔬菜肠的做法-第3张图片-绿野鲜蔬网
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大米500克、水、油、生抽蚝油玉米粒芹菜香菇虾仁山药胡萝卜、姜适量。

做法:

1、山药、胡萝卜提前煮熟切丁备用。其它辅料生时切丁备用;

2、大米淘洗干净加水适量煮熟备用;

什锦菜饭正宗做法?

米 两人份(量杯量两杯) 土豆 1-2个中等大小个头 蒜 几瓣 料酒 半勺 豆瓣酱 2勺 老抽 1勺 生抽 1勺 糖 1茶匙 葱 几根 香油 1茶匙

做法步骤

步骤 1

米先浸泡15-30分钟(按平时煮饭的方式在电饭锅里加米加水煮出来的饭比较湿软,想饭干一点就比平时煮饭放少一点水)

原料:

肉末150、大虾仁7-8颗、白菜叶3片、卷心菜1/3颗,大米2杯(压力锅自带量杯)

调料

姜2片、蒜2瓣、生抽2勺、蚝油1勺、糖半勺、盐1小勺、胡椒粉适量

做法:

1、 白菜、卷心菜、虾仁切小丁,姜切末。

2、 锅里起油,下肉沫炒至变色把水分炒干,加姜末煸炒。

3、 加入***、卷心菜,加入所有调料,炒至断生就可以,盛出备用。

4、 米洗干净,炒锅里加油,将米炒出香味,加入所以菜拌匀。

5、 放入电压力锅,加热水至刚刚没过米。

把大米洗好,多余的水倒掉,剩下半指高的水(因为蔬菜加热后会出水,所以要比平常蒸饭少留水,蔬菜越多留的水越少)

洗净想放入的除番茄外的所有蔬菜,切小段/小丁等自己喜欢的大小形状,放入锅中(不要切太大,尤其是不容易熟的)

把番茄表皮切十字,用开水烫一下去皮,把根去掉放在锅中(切不切都可以)

放入蚝油豉油香油,或者其他自己喜欢的调料配方

盖上盖子用煮饭挡正常烹饪就可以了!出锅之后打上一个鸡蛋再盖盖子焖一会儿!然后拌匀。

食材明细

猪肉100克、***50克、芋头1个、胡萝卜1根、香菜2根、葱半根、盐适量、花生油适量、腊肠50克、大米150克

什锦菜饭的正宗做法

1、胡萝卜、芋头、***、香菜、猪肉、香肠切丁,备用

2、起锅烧油,下葱花爆香,下肉丁,下胡萝卜和芋头丁,加盐,多炒会,至胡萝卜轻微透明,加***和腊肠丁,加热水煮一下,尝尝味,不咸再加点盐,鸡精,最后放香菜拌匀,盛入电饭煲

3、电饭煲里加洗净的大米,搅拌均匀,有菜汁了,比平时少放些水煮饭

4、加上腊八蒜一起吃,很香很开胃

用料:米饭,***叶,胡萝卜,黄瓜青椒,鸡蛋,葱,蒜瓣,西红柿

做法:

1.所有蔬菜都切成跟手指甲大小的丁,鸡蛋炒好弄碎些,葱蒜切好,注意黄瓜另外拿个碗装好

2.锅内倒油适量,葱蒜放进锅里,放入一勺酱

3.油热了,葱蒜和酱也煸炒出香味,这时把除黄瓜以外的蔬菜丁倒入锅内。

4.翻炒大约一分钟后往锅里放入鸡精适量,生抽或老抽适量

5.放黄瓜稍炒几下,然后加入盐翻炒下立即放入鸡蛋和米饭

6.翻炒约一分钟,就可以出锅了

到此,以上就是小编对于什锦蔬菜肠做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于什锦蔬菜肠做法的2点解答对大家有用。

标签: 适量 做法 生抽