大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于营养丰富的蔬菜做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍营养丰富的蔬菜做法的解答，让我们一起看看吧。
什锦蔬菜粒的简单做法甜的？
1/8青豆，玉米粒，胡萝卜（切丁）火腿肠，红椒，蒜（均切丁）
3/8拿一小碗，倒入生抽，老抽，蚝油，味精，胡椒，盐（均少一点）加一点清水，搅拌均匀备用
4/8锅倒油，下蒜粒，爆出香味
红珍菜的做法？
红珍菜，又称海藻、红海藻，是一种营养价值丰富的海藻类蔬菜。以下是红珍菜的一种常见做法：凉拌红珍菜海藻。
所需材料：
1. 红珍菜海藻（500g）
3. 耗油（适量）
步骤：
1. 将红珍菜海藻洗净，注意去除杂质和残渣。
2. 准备 50 摄氏度的水，将红珍菜海藻放入水中，泡半个小时，以软化海藻。
3. 将泡好的红珍菜海藻捞出，滤干水分。
4. 准备一个碗，加入适量的海带酱和蚝油，搅拌均匀。
1，准备好东西
3、用手撕成适合食用的长度，用水焯一下在用凉水冲凉保持爽脆的口感。
4、沥干水份。
5、切点葱花和姜片
蔬菜茄子家常做法？
茄子是我们生活中常见的食材之一，也是为数不多的紫色蔬菜，茄子是个宝， 营养价值极其丰富，常吃能延缓衰老、防癌、降低胆固醇、保护心血管、清热解暑等功效。茄子价格实惠，不管是蒸、炒、烧还是凉拌，茄子美味独特的口感总是让人感到幸福和满足，推荐茄子的9种做法，每一种都很好吃，上桌必定光盘，试试吧。
【蒸酿茄子】
原料： 肉馅 长条茄子
制作： 选用长细均匀的长条茄子，将切成等长的块，连切四刀后再切断；肉末中加入适量的盐、料酒、淀粉、蚝油和姜末等调味料拌均匀；将肉馅酿入茄子中；将酿好的茄子摆放在盘中， 表面覆盖上保鲜膜后放在炉上大火蒸上八分钟；将蒸好茄子的汤汁滗出放入锅中，加入少许盐，生抽和蚝油、水淀粉，来勾芡； 再放入小葱末和红椒圈，最后将浓稠的芡汁浇淋在蒸好的酿茄子上即可。
【剁椒肉末拌茄子】
原料：肉末 长条茄子 剁椒
制作 : 茄子条加入盐拌均匀， 将茄子覆盖好保鲜膜放入微波炉中高火打上4分钟， 将其打熟；热锅凉油，将肉末入锅煸炒，煸炒变色后烹入料酒和生抽翻炒均匀；加入少许盐调味，放入1勺剁椒翻炒均匀； 将炒好的剁椒肉末铺上熟的茄子上；倒入适量的蒸鱼豉油和香醋，再撒上小葱末，吃时拌均匀即可。
主料：茄子一根，胡萝卜半根，洋葱末，蒜末，姜末，欧芹适量。
番茄2个、洋葱末（半个左右的量）、蒜末（2小个蒜的量），番茄酱三汤匙，意大利辣酱3汤匙，意大利番茄汁3汤匙，水3汤匙，糖1汤匙，盐一茶匙，黑胡椒适量。
烹饪方法
1、将番茄去皮，切小丁用容器盛起备用。
2、锅内加入适量的油，把蒜末和洋葱末倒入用中小火煸炒，大概洋葱有点水分煸炒出来时加入番茄丁。
3、稍微转中火，翻炒至番茄的茄汁完全地释放出来时，加入番茄酱，意大利辣酱，番茄汁和水，待锅再一次沸腾时加入黑胡椒和糖，转小火煨煮5分钟。
5、另起一个锅子，用中火爆香洋葱，蒜，姜。
6、加入胡萝卜以中火翻炒至胡萝卜素释放后，加入茄子。
到此，以上就是小编对于营养丰富的蔬菜做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于营养丰富的蔬菜做法的3点解答对大家有用。
