蘑菇蔬菜面做法,蘑菇鲜蔬面好吃吗

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蘑菇蔬菜做法的问题,于是小编就整理了2个相关介绍蘑菇蔬菜面做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 蘑菇面片汤饭的做法?

蘑菇面片汤饭的做法?

用料

羊肉 200克

蘑菇蔬菜面做法,蘑菇鲜蔬面好吃吗-第1张图片-绿野鲜蔬网
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土豆 1个

香菇 1小把(温水泡开)

胡萝卜 1根

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西红柿 1-2个

菠菜 1小把(也可是其它绿叶菜)

姜,姜,蒜 适量

蘑菇蔬菜面做法,蘑菇鲜蔬面好吃吗-第3张图片-绿野鲜蔬网
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蕃茄酱 1袋

酱油,醋,香油 适量

1.锅中放适量油,油热放入羊肉碎翻炒变色后,放入干红椒碎,翻炒出香味;

2.放入土豆丁,番茄酱翻炒均匀;炒出红油;

3.放入小油菜碎翻炒一下,加适量盐调味;

4.往锅中加入适量水,大火烧开,转中火,保持锅中沸腾状态;

5.饧好的面切成厘米宽的条状;

6.将面胚用两个大拇指边捏边拉成长条状,然后揪成大拇指大小的面片,丢入锅中;

7、面片全部揪完入锅后,放入番茄碎,再加适量盐调味,锅开后关火,撒入蒜末、香葱末、香菜末,大勺一搅,开吃!

1.用盐温水和面盖上纱布,醒10分钟左右

2.牛里脊肉、土豆、芹菜、西红柿洗净切小块,大葱小葱、姜、香菜切碎备好。

3.面醒好了,揉成长条,分成小剂子,再搓成小长条,抹点油醒着。

4.开火热锅, 放油,油热后放葱花姜末煸香。

5.放入牛肉丁,翻炒,肉变色后放入生抽少许盐。

1、羊肉切片备用,西红柿切小块,洋葱切小块,土豆切小方块,野蘑菇切丝,蒜切块备用

2、芹菜切段,面粉、少许盐、水和成柔软合适的面团,醒发好的面团擀成饼状,两面抹油用保鲜膜盖好备用

3、开始拉面时切成宽条拿起一根两手指交替将面压扁拉长即可使用

4、热锅烧油放羊肉,盐,花椒粉翻炒,羊肉翻炒稍微发黄,将土豆,洋葱,野蘑菇,蒜一起倒入锅里翻炒

5、放西红柿将西红柿翻炒至炒化,加少许酱油,炒至西红柿完全炒化加水煮

6、直至水烧开五分钟左右就可以揪面片了,面片揪完倒入芹菜碎翻拌,进行调味放盐,醋,胡椒粉即可

食材:蘑菇。

苔蘑揪片汤的做法步骤

1.首先的话需要准备一些蘑菇,把蘑菇直接给清洗干净,

2.然后就能够再把它给切成片状,之后直接把他给放入到砂锅里面,这样就可以直接把它给放入到碗里面,

3.然后还可以再准备一些面皮,这样就可以制作出非常美味的食物,而且我们还可以用来制作出好吃的其他的东西,比如能用来制作出好吃的凉拌,特别是在夏天的话,能够起到很好的凉爽作用

青菜和磨姑同时一起腌制方法?

一起炒吃,不可以一起腌制吃,因为蘑菇不可以吃生的。

1、主料:青菜500克、蘑菇150克。

2、辅料:盐2小勺、色拉油1大勺、木耳少量、蒜5粒、生姜3片、干红辣椒4个、葱适量。

3、把青菜和蘑菇洗净备用。蒜切片。

4、蘑菇,青菜,木耳入水焯过,捞出备用。

5、油锅中先放葱姜蒜,然后放入焯过水的青菜,蘑菇,木耳。最后加盐即可。

首先青菜清洗干净放到一边控水,然后将蘑菇用水焯熟,放到一边晾凉,接着就可以把要腌制的青菜和蘑菇放到一个干净的盆子当中,加上盐蒜适量的老抽和辣椒,放到冰箱里三天以后就可以使用

方法:

1、首先准备腌料:3-4大匙的柠檬汁,1大匙红糖,一大匙生抽酱油,一大匙辣椒粉,1小捏盐,一大匙蒜末,搅拌加热至红糖溶化,关火,青菜一捆。把买来的柠檬一起挤汁,然后放到冰箱冻层冻成小块,再把小冰块装到盒子里,用的时候很方便。

2、新鲜的白蘑菇10几个,洗净,沥干水分,切四瓣。如果蘑菇比较小的话,就对切成2半即可,青菜切段。

3、把一小匙切碎的橙子皮(只取***部分),一大匙橄榄油,一小匙芝麻油拌入准备好的腌料里。

4、把调料跟蘑菇青菜倒在一起,搅拌均匀。

5、放冰箱腌过夜以利入味。第二天吃的时候,撒上香菜碎和炒香的芝麻粒儿即可。

扩展资料

蘑菇的四大好处:

1、蘑菇营养丰富,味道鲜美,自古以来被列为上等佳肴,是高蛋白、低脂肪富含人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分健康食品

2、而且经常食用蘑菇能很好地促进人体对其他食物营养的吸收。蘑菇富含18种氨基酸,有些蘑菇中蛋白质的氨基酸组成比例比牛肉更好。

到此,以上就是小编对于蘑菇蔬菜面做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于蘑菇蔬菜面做法的2点解答对大家有用。

标签: 蘑菇 翻炒 青菜