大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于营养麻汁蔬菜拌面的问题,于是小编就整理了3个相关介绍营养麻汁蔬菜拌面的解答,让我们一起看看吧。
绿豆芽拌面做法?
步骤 1
烧水,等水开后下荞麦面煮三分钟,再放绿豆芽煮一分钟后,一起捞出。(等水开和煮熟面的时间,可以把以下酱料的步骤做好)
步骤 2
步骤 3
油葱捞出后还剩点油还有余温,放一勺酱油,一勺醋,一勺芝麻酱,一勺白芝麻,半勺蚝油,少许糖,一点点老干妈,搅拌到化开。
步骤 4
最后把煮熟的面和豆芽,油葱,放进去疯狂搅拌!完美!
素拌面家常做法?
所需材料:
2. 黄瓜 1根
3. 豆皮 适量
4. 蒜 适量
5. 姜 适量
6. 糖 适量
7. 醋 适量
1/5准备食材。(依个人口味调整)
2/5起锅烧油。(按葱姜蒜-洋葱-西红柿-青椒-配菜的顺序下锅)
3/5加入调料汁。(盐、醋、老抽、豆瓣酱、黄豆酱、水搅拌均匀)
4/5煮面条。(过凉水备用)
5/5成盘即可。
2. 锅里倒入适量的油,待油六成热后,放入八角和花椒爆香后,捞出
3. 放入蒜末爆香再,放入切好的线椒和小芹菜翻炒
4. 加入蒜蓉辣椒酱,中小火翻炒出红油,最后加入生抽,胡椒粉盛出
5. 另起锅,锅里放入足量的水,待开后,煮至面条熟。捞出后,先拌入芝麻油,拌均匀,再拌入炒好的素酱,撒葱花即可
1/7包菜切丝
2/7青椒切丝
3/7西红柿切块备用
4/7面条煮瘦,然后捞出控干水
5/7拌入少许麻油,以免粘在一起
6/7热锅放油,然后一次放入包菜青椒西红柿,加五香粉炒熟
7/7出锅前加盐和鸡精调味。味道要比平时炒菜重一些,因为要用来拌面的
芝麻酱拌面的做法?
【步骤一】:把黄瓜清洗干净,然后改刀切成丝、香葱切成末,分别装盘,大蒜拍碎剁成末放入碗中,再放入小半碗凉开水水浸泡分钟,把大蒜的味道泡出来。

【步骤二】:取一个小碗,往碗中放入两勺芝麻酱,同时放入香油一勺,先搅拌一下,让香油和芝麻酱充分融合。

【步骤三】:芝麻酱和香油搅拌均匀,然后分多次放入大蒜水,把芝麻酱泄开。

【步骤四】:芝麻酱泄开,依次放入生抽2勺、香醋1勺、盐小半勺、白糖小半勺,然后搅拌均匀兑成芝麻酱调料汁。

【步骤五】:锅中添水大火烧开,把湿面下入锅中煮熟,湿面好熟,一般煮2分钟就熟。

1/8 准备碱面条

2/8 准备配料:嫩芹菜洗净切碎,香葱切碎,辣萝卜切碎。辣椒粉、白芝麻和麻椒粉混合后用热油炸出红油备用

3/8 芝麻酱加适量凉白开搅匀,放入生抽、老抽、盐,鸡精、黑胡椒粉调成酱汁

4/8 锅内加水烧开,下入面条

5/8 煮至八分熟捞出过冷水

芝麻酱拌面是一道简单又美味的中式经典面食,做法也很简单。下面介绍一个常见的芝麻酱拌面做法:
所需材料:
面条 适量
芝麻酱 适量
豆瓣酱 适量
醋 适量
酱油 适量
白糖 适量
1. 面条煮熟备用。将芝麻酱、酱油、糖、醋、生抽、香油和蒜末放入一个碗中,搅拌均匀,调成均匀的芝麻酱汁;
2. 将煮好的面条沥干水份,放入一个大碗中,倒入调好的芝麻酱汁,搅拌均匀;
3. 最后,将生芝麻放入一个小锅中,用小火烤炒 1-2 分钟,直到散发出香味,取出后撒在拌好的面条上即可。
芝麻酱拌面口感丰富,富含营养。如果喜欢,您还可以根据个人口味加入一些蔬菜、鸡蛋或者肉类等配料,让其口感更加美味丰富。
到此,以上就是小编对于营养麻汁蔬菜拌面的问题就介绍到这了,希望介绍关于营养麻汁蔬菜拌面的3点解答对大家有用。