大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蔬菜鸡蛋肉汤做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍蔬菜鸡蛋肉汤做法的解答,让我们一起看看吧。
鸡蛋肉汤做法?
瘦肉150克、鸡蛋3个、山芋粉20克、料酒半汤勺、白砂糖1克、生抽1汤勺、盐2克、食用油3克、水4碗、盐2克、生抽半汤勺、葱2根
1、瘦肉切丝
2、加入山芋芋,生抽,料酒,白砂糖,盐,蛋清(把三个鸡蛋中的其中一个鸡蛋先磕出来,过滤出半个蛋清的量放进肉里面),搅拌均匀
4、汤锅放入4碗水烧开
5、转小火,放入腌制好的瘦肉
6、放入鸡蛋
7、鸡蛋熟透后,撒上葱花,也可放入其它胡萝卜装饰,出锅
材料
做法
1、鸡蛋不要剥开加水大火煮开后小火煮一刻钟,关火,剥皮并用刀在鸡蛋表面划几刀。
2、猪肉洗净切块,和鸡蛋一起放锅里加满一锅水,放入适量老抽、糖、姜、黄酒、香叶、鸡精。开大火煮。
食材:山药300克,瘦肉100克,胡萝卜50克,鸡蛋1个,香菇2个,青菜2棵
配料:生粉1勺,生抽1勺,醋1勺,盐,鸡精,胡椒粉
做法:
1、 我们先将食材准备好,瘦肉清洗干净,剁成肉末,加1勺生抽,1勺香醋,1勺生粉,搅拌均匀,腌制10分钟,腌制后的肉末口感会更滑嫩。
2、 煮山药芙蓉羹,可以随意搭配喜欢的蔬菜。胡萝卜削皮后切碎,青菜切小块,香菇切成末。
荷包蛋肉汤家常做法?
食材:山药300克,瘦肉100克,胡萝卜50克,鸡蛋1个,香菇2个,青菜2棵
配料:生粉1勺,生抽1勺,醋1勺,盐,鸡精,胡椒粉
做法:
1、 我们先将食材准备好,瘦肉清洗干净,剁成肉末,加1勺生抽,1勺香醋,1勺生粉,搅拌均匀,腌制10分钟,腌制后的肉末口感会更滑嫩。
2、 煮山药芙蓉羹,可以随意搭配喜欢的蔬菜。胡萝卜削皮后切碎,青菜切小块,香菇切成末。
瘦肉150克、鸡蛋3个、山芋粉20克、料酒半汤勺、白砂糖1克、生抽1汤勺、盐2克、食用油3克、水4碗、盐2克、生抽半汤勺、葱2根
1、瘦肉切丝
2、加入山芋芋,生抽,料酒,白砂糖,盐,蛋清(把三个鸡蛋中的其中一个鸡蛋先磕出来,过滤出半个蛋清的量放进肉里面),搅拌均匀
3、搅拌均匀后,放入3克食用油继续搅拌,腌制一会
4、汤锅放入4碗水烧开
5、转小火,放入腌制好的瘦肉
6、放入鸡蛋
7、鸡蛋熟透后,撒上葱花,也可放入其它胡萝卜装饰,出锅
西红柿白菜鸡蛋肉汤家常做法?
1、食材:*** 100g、番茄 200g、鸡蛋 50g、食盐 5g。肉50可
2、将***洗净切好备用;
3、将番茄洗净切好备用;
4、将鸡蛋一个打入碗中;
5、将鸡蛋搅拌均匀;
香花菜鸡蛋肉片汤怎么做?
原料
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香花菜300 克 ,肉 适量,姜 适量,盐适量, 油适量, 鸡精 适量,料酒 适量,生粉适量
1/香花菜半饭盒洗干净晾干水备用 肉切片加入少许油、盐、鸡精、料酒、生粉混合搅拌均匀腌半个小时 姜切片(2-3片)。
2/适量水加姜煮开后,加入香花菜和肉片煮1-2分钟出味加入适量盐调味即可。
主料:香花菜100克、猪肉80克、木耳20克、胡萝卜1根,鸡蛋一个
辅料:盐5克、生抽6克、鸡精2克、料酒4克、淀粉适量
做法:
1、猪肉切片然后加入料酒,生抽淀粉抓 匀腌半小时
2、花菜切好
到此,以上就是小编对于蔬菜鸡蛋肉汤做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于蔬菜鸡蛋肉汤做法的4点解答对大家有用。