蔬菜水晶圆做法,蔬菜水晶圆做法大全

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蔬菜晶圆做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍蔬菜水晶圆做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 水晶虾圆的做法?
  2. 黄磊蔬菜水晶包的青菜是什么菜?
  3. 马蹄水晶丸子的做法?
  4. 水晶皮鲜花饼的做法?

水晶虾圆的做法?

1、虾仁背部划一刀(这样炒出来的虾仁就会成球状),用厨房纸将虾仁表面的水分吸干加入少许盐拌匀后放置一边备用

2、碗里加入番茄酱,泰式甜辣酱,生抽,米醋,糖,用筷子搅拌均匀备用;

蔬菜水晶圆做法,蔬菜水晶圆做法大全-第1张图片-绿野鲜蔬网
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3、大火热锅,倒入植物油,将生姜末和蒜蓉倒入煸炒至香;

4、倒入虾仁翻炒

5、虾仁开始弯曲,表面有稍许变红时,倒入调好的酱汁翻炒一小会儿;

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黄磊蔬菜水晶包的青菜什么菜?

菠菜

做法:

食材:精白面粉250克,面肥50克,猪板油125克,绵白糖250克,蔬菜100克,碱水4克,温水125克

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做法

1、制馅:撕去板油油皮,撒上绵白糖120克,切成小方丁(夏天腌3天,冬天腌7天)。

2、制包皮:将面粉倒入盆中,加面肥(即酵母)和温水搅拌(水按60%、20%、20%分3次加入),揉成面团,直揉至面、手、盆三面光滑,用布盖好,以防水分散失而干硬。

3、待经3小时左右,用手揪一块,见里面有些小孔即好。

4、将和好的面放在案板上,中间按一个窝,将碱水倒入窝处,再将面渗透揉匀,直到没有黄斑点为止。

5、然后将发好的面揉成长条,用手揪成12个重约35克的包剂待用。

6、包馅心:包剂擀成圆皮,包入馅料,再加些绵白糖,包好后上笼屉蒸熟,取出装盆即成。

【材料】:菠菜、青菜、胡萝卜金针菇木耳香菇、千张、莲藕香菜豆芽,盐、鸡精蚝油

【做法】:1、把所有材料准备好,菠菜切掉菜根,洗干净后掰成2段,青菜洗干净,择好备用。千张、胡萝卜切丝,香菇切片,我用的是云耳,所以不用切,如果你用的是大片的木耳就切成丝。金针菇切掉根部洗干净备用。

2、因为莲藕和胡萝卜都比较硬,所以这2种食材放在一起炒,锅内放入少许油,倒入胡萝卜丝和莲藕丝,淋入少许清水炒软,再放入一点点盐炒匀后盛起放到盆里备用。

3、香菇和金针菇一起炒,炒的时候放点水和盐,炒软后盛出。

4、锅内放入少许油,放入木耳,倒入小半碗水,盖上盖子用中火焖一下,木耳断生后倒入千张丝翻炒一下,放入1汤匙蚝油炒匀,然后盛起。

5、重新放入少许油到锅里,倒入豆芽,倒入少许水,把豆芽炒软后盛起

6、把菠菜和青菜放入锅内翻炒一下,然后倒入一碗清水大火煮开,因为菠菜有草酸,用水煮一下能去除草酸,把菜烫熟后捞起。

7、所有炒好的菜都混合在一起,最后撒上一点香菜,放入少许鸡精和盐翻拌均匀后就可以开吃啦。

马蹄水晶丸子的做法?

1、糯米洗净 清水泡两小时

2、猪肉打成肉馅,加入生抽,蚝油适量的盐用手拍打搅拌。

3、泡好的糯米,晾干水分待用

4、猪肉馅搓成大小差不多的丸子裹上糯米上蒸盘放上枸杞点缀一下

水晶皮鲜花饼的做法?

先做鲜花酱,花瓣洗净晾干

加入糖和白酒捣烂

捣成泥状,其实甜度看自己喜欢,也可以放蜂蜜

面粉做成水油皮和油酥,裹上保鲜膜醒一会儿

面皮和油皮分成一样大小的团,大小看自己喜欢

一个面皮包一个油皮,压扁

卷成牛舌样子,擀平再卷起来

反复三次可以卷起来擀平

包入花馅,收口朝下

烤箱180度预热,包好的花饼刷蛋液点缀芝麻,我想起来老婆饼的样子就在饼上划了三刀

1.

玫瑰花酱、熟粉和猪油混合成团,分成10份,搓圆待用。

2.

猪油、低粉混合成油皮,分成10个小剂子待用。

3.

中粉、猪油、糖加入沸水,用筷子搅拌均匀,搓揉成团,分成10小份。

4.

水皮擀干,包入油皮。

到此,以上就是小编对于蔬菜水晶圆做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于蔬菜水晶圆做法的4点解答对大家有用。

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