大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蔬菜羊角做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍蔬菜羊角做法的解答，让我们一起看看吧。
羊角菜种植时间和方法？
羊角菜即黄秋葵。
黄秋葵的播种时间最好选择在四月下旬到五月上旬之间。在播种之前，还要对黄秋葵的种子进行消毒处理，同时做好底墒的建造。另外，还要对黄秋葵的***进行催芽处理，通常情况下，要在25℃到30℃的环境下催芽1～2天。
羊角菜亦称黄秋葵，俗名羊角豆，锦葵科秋葵属植物。一年生草本，茎圆柱形，疏生散刺。叶掌状，裂片阔至狭，托叶线形，被疏硬毛。花单生于叶腋间，花梗疏被糙硬毛，小苞片钟形；花萼钟形，密被星状短绒毛；花***，内面基部紫色，蒴果筒状尖塔形，***球形，具毛脉纹。花期5-9月。黄秋葵历来有蔬菜王之称，有极高的经济用途和食用等价值。
羊角瓜种植需要起垄吗方法？
羊角蜜瓜是用播种、嫁接育苗的方法进行种植的。首先要选择有品质的品种，然后在11月上旬播种，在次年一月份开始嫁接育苗。育苗完成后，将其定植在事先进行过整地施肥的地块上。等小苗长至10厘米左右浇水一次，可配合施肥进行。最后做好田间管理即可。
羊角蜜瓜的种植管理注意：
1.整地施肥
种植前需要先进行整地，施足底肥。一般一亩地需要施3000公斤的农家肥，起垄栽培。一般一亩地大概栽培1800株左右的瓜苗，选择在晴天定植。
2.水肥管理
羊角蜜是蔬菜还是水果？
答案是；羊角蜜属于水果。
羊角蜜瓜单体长二三十厘米，单瓜重可达600~1200g，植株长势强，子蔓结瓜，雌花密。果皮灰绿，肉色淡绿，内厚2cm，含量11.7%，质地松脆，汁多清甜，品质优；单瓜重600g，亩产3000kg以上。
羊角蜜瓜冻怎么吃？
您好，很高兴回答您这个问题。吃羊角蜜瓜冻有好几种吃法。下面我给您说一下。 1.切成片吃：羊角蜜瓜削皮后把里面的瓤去掉，切成一片一片的吃，口感软糯，吃起来是哈密瓜的味道，但是要比哈密瓜甜一些。（如图1） 2.一整个啃着吃：羊角蜜瓜洗干净削皮后直接连瓤吃，又甜又清脆。（连着瓤吃有通便，通肠的效果）（如图2） 3.做成沙拉：把想吃的水果和羊角蜜瓜一起切成丁，放进酸奶、麦片，拌一拌，一道美味的羊角蜜瓜沙拉就做好了。（如图3） 4.蔬果卷饼：将羊角蜜瓜冻切成条状，准备一张饼皮，把切好的羊角蜜瓜、生菜，圣女果，洋葱等依次铺在饼皮上，最后挤上酸奶，把饼卷起来即可开吃。（如图4）
羊角瓜这么火，种植技术有哪些？
羊角瓜，我们这里叫羊角脆，羊角蜜等，在我们这里是一种被大量种植的甜瓜，大多***用大棚种植，我说一下大棚是如何栽培羊角蜜的哈。
结合整地施足有机肥，一般亩施农家肥4000公斤左右，三元硫酸钾型复合肥40-50公斤，翻耕整平之后，做成南北走向的20厘米左右高的畦，双行定植，行距1.4–1.5米，株距35厘米左右，一般亩栽2000棵左右，覆膜。
因为我们这里栽培过多年了，所以都是***用的嫁接苗，早春定植，因温度低，所以***用3膜栽培的方法，大棚膜，小拱棚膜，地膜，有的还***用四膜，就是2个小拱棚上再扣一个中拱棚。
定植时间一般是在2月的中下旬，棚内温度控制在白天30℃左右，夜里不能低于15℃，在晴天的上午移栽到覆好地膜的畦内，浇足定植水后盖小拱棚，保持温湿度，以利缓苗。
定植后的前7天内，此时注意棚内温度，一定要闭紧小棚膜，温度控制在35℃左右，夜间不能低于20℃，定植7天后开始放风，白天25℃左右，夜间最低15℃。
定植25天后，羊角蜜紧入了伸蔓期，雌花开始开放，此时要注意及时调整植株，避免落花落果，注意不要浇水和施肥，防止徒长。当幼瓜开始膨大时，要及时定瓜，第一茬瓜不要留太多，一般每株留3-4个幼瓜即可，第二茬瓜与与第一茬瓜间隔7–9节，这中间的子蔓和瓜扭全部掐掉。此期温度白天保持在30℃左右，夜16℃左右，此时可浇一次水，同时追一次肥，浇水最好是在早晚进行。
日常管理中注意整枝和授粉，整枝要在晴天气温比较高时进行，利于伤口的愈合，减少病菌感染。留瓜最好是在第6–9节的子蔓留瓜，然后在瓜前留1叶摘心，第6节以下的子蔓全部掐掉，从13节以后的子蔓都要疏掉，以保证养分供应第一茬瓜的生长。
从第19–23节开始留第二茬瓜，第26节左右打顶。
棚内可放置蜂箱授粉，加人工***，也可以用氯吡脲等对着瓜胎逐个喷施，温度高时不要喷施。
注意防治瓜类的枯萎病，病毒病，霜霉病，***病，蚜虫和蓟马等。选用的药剂主要是甲霜-恶霉灵，百菌清，阿米西达，中生菌素，***A，醚菌酯，吡唑醚菌酯，吡虫啉，啶虫脒等，用药时间应选择早晨或傍晚。
到此，以上就是小编对于蔬菜羊角做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于蔬菜羊角做法的5点解答对大家有用。
