大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蔬菜加牛奶营养吗的问题，于是小编就整理了2个相关介绍蔬菜加牛奶营养吗的解答，让我们一起看看吧。
“每餐只吃马铃薯和全脂牛奶可获人体所需全部营养”的这种说法有科学依据吗？
虽然马铃薯可以作为主食使用、牛奶也含有人体所需的多种营养元素。但是每餐都吃这个是不科学的。我们都讲均衡饮食、要多种食品、饭菜轮换着吃、而不是每一餐都吃同样的食物，先不说补充营养、单一的吃法人类也不习惯啊！再说，长期大量服用牛奶会导致蛋白质摄入过量，反而有损健康、还会导致皮肤过敏、糖尿病患病风险加大。所以，每餐这样做是没有任何科学依据，也不符合人体健康的需要。目前我们的饮食习惯还是把马铃薯作为一种***菜品使用，配合各种面食、米饭提供人体各种营养和能量，牛奶也只是根据不同体质提倡合理饮用。凡事不要走极端、应该科学安排饮食。
这个说法就是个坑爹怪！
首先，分析一下这两个食物。
吃马铃薯主要能获取碳水化合物。其他的成分例如蛋白质、脂肪等含量是比较少的。不视为主要的吸收。
全脂牛奶是比较好的蛋白质的来源。同时因为是全脂，会吸收可观的动物油脂。
就这些。没有了。
一个人一天所需的就只是这些营养？远远不够！
第一， 上面这个食谱严重缺乏蔬菜水果。建议一位成年人每天吃蔬菜300-500g、水果200-350g。不仅膳食纤维，维生素等都是蔬菜里带的好东西哦！
显然是不科学的，长期只吃马铃薯和全脂牛奶应该可以活挺长时间，但不能获得人体所需的全部营养，会营养不良。
马铃薯主要是含有碳水化合物、维生素C和膳食纤维，而钙铁锌的含量都很少，
牛奶的营养相对更均衡一些，脂肪、碳水化合物、蛋白质等三大供能物质都不少，钙含量高，但铁和锌含量也都很低。
仅靠这两种食物最先想到的就是容易导致缺铁性贫血，当然仔细算算的话，肯定还会有很多微量营养素都不容易满足需要。
最重要的是，如果你是为了减肥或者健康，偶尔一两顿只吃牛奶和马铃薯倒还算健康，因为马铃薯兼具主食和蔬菜的特性，而牛奶又是富含优质蛋白的食物，两者的营养基本能互补，马铃薯作为主食，膳食纤维含量高饱腹感较强，对控制体重和健康是有益的。但要想达到全面均衡就得食物多样，尤其是两三种食物是很难满足全部营养需求(部分营养素就是根本满足不了，长期就会营养不良)，没有科学依据，普通人不值得推荐。
张文宏建议小孩早上不要吃稀饭，要喝牛奶和吃鸡蛋您怎么看？
张教授的意见是针对目前疫情还没有结束的情况下从专业的角度给的建议。
个人觉得，张教授从事感染疾病几十年，最清楚人生病之后哪种物质对病体的恢复最有利，这是几十年临床经验的总结。我选择相信并实践。
医生的天职是救死扶伤。并一再提醒大家，预防大于治疗。这也是普通老百姓自己在生活里实践后而***取的保护自己和家人的方式。
都是可以饱腹的食物，我选择高蛋白食物。谢谢张文宏教授！
张文宏建议小孩早上不吃粥达不到小孩的营养，吃上鸡蛋牛奶增加营养提高免疫力，增加体质，尤其是疫情还没有过去，孩子的健康最重要，现在的家庭孩子都是命根子，条件优越，不在乎孩子吃什么，鸡蛋牛奶家常便饭，对你的孩子也是一样，都是宝贝，大人小孩一个样，每天吃上个鸡蛋，一杯牛奶，祝你天天健康。谢谢！
针对张文宏医生所说的孩子早上不能吃粥，我觉得是大家没有完全去理解他说这个话的前提条件，是针对当下疫情来说的。据第一财经日报报道，张文宏医生说，针对病毒的抗体药靠什么？全部是蛋白质，而他认为轻症转为重症最主要的一点要保证营养和蛋白质，这时光靠粥和咸菜就麻烦了。所以他才会说不要吃粥，我的理解是不要光吃粥，吃粥的同时再吃点牛奶、鸡蛋等营养丰富的食物。
粥的种类有很多，比如小米南瓜粥，是对肠胃有好处的，黑豆、黑米、红枣、薏米、燕麦等一起煮的杂粮粥，也是具有养生功效的，所以平时可以适量吃。
当然一餐营养的早餐还是要合理搭配，保证营养充足，比如，碳水化合物（面条、面包、包子、粥类等）需要少量进食，再搭配优质蛋白类（牛奶、鸡蛋、牛肉、鱼、豆制品类），保证有其中的1到2样就可，还有维生素及膳食纤维的摄入（包括水果及蔬菜），只要做到合理的营养搭配，摄入足够的营养，就可以增强免疫力。问题的关键并不在吃不吃粥的问题，您觉得呢？
到此，以上就是小编对于蔬菜加牛奶营养吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于蔬菜加牛奶营养吗的2点解答对大家有用。
