大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蔬菜做法叶子发黄的问题，于是小编就整理了4个相关介绍蔬菜做法叶子发黄的解答，让我们一起看看吧。
种的蔬菜怎么叶子发黄了呢,什么原因,该怎么处理？
蔬菜叶发黄，除药害和使用激素的原因外，多数是由于缺乏微量元素所致，而缺素多为缺铁和锌。缺素的原因是由于根系受伤，吸收不良，尤其是气温低、不良因素增多的情况下多发，如水肥沤根或突然浇水炸根等。如果是由以上原因导致的蔬菜叶变黄，应注意从以下方面去改善。
提高地温 浇水后首先要把地温提起来。棚室温度可以比平时提高2℃~3℃，白天棚温可以维持在29℃~33℃，夜间控制在16℃左右。若在早上拉棚时发现温度低于13℃，应***取加厚草帘和覆盖保温被、浮膜等措施。另外，在操作行内覆盖秸秆、稻糠等也是保证地温恒定的好办法。
浇水时要注意水量、时间和天气 因水温较低，浇大水容易导致地温迅速下降，很容易使毛细根受伤，因此要注意浇小水。浇水时间要合理，不能在棚温高时浇水，一般选择上午10时前，浇水后第二天适当提高棚温2℃~3℃，以促地温回升。浇水前要收看天气预报，避免浇水后遇阴天。
增施生根养根类肥料 生根养根类的肥料如甲壳素、生物菌等，不仅能促进根系的生长发育，还能改良土壤团粒结构，改善根系生长环境，增强根系抗逆性。椒类根系弱难再生，更应注意施用。可明显增强蔬菜根系适应能力，增强其抗寒抗病性。
蔬菜叶子发黄快速补救方法？
一，针对土壤病菌过多的原因，我们可以使用益富源土壤液，对土壤。同时可使土壤增加透气性和保水性。使用方法为每亩地2瓶左右，兑水冲施，这样较好。如果不想冲施，也可以使用喷雾器喷洒，将原液稀释300倍喷洒即可，这样比较节省，每瓶土壤液可以喷洒8-10亩地。
二，针对施肥过多的原因，可以减少施肥量。以生物菌肥代替部分化学肥料更好。例如益富源植物营养液，期主要成分为微生物益生菌，纯生物制剂，使用。不可以为蔬菜补充营养，而且有益无害，可以起到防病，增产增收的作用。
叶子菜怎么炒不变黄？
炒之前焯一下水，在焯水的过程中，可以加入适量的食用油和食盐。这一步的目的，是为了让蔬菜保持翠绿的颜色，和鲜嫩的口感。
因为食用油，可以使青菜的颜色在焯水后更好看，看起来油亮，颜色翠绿，还有一股淡淡的香味。
放盐可以起到简单的调味和提升口感的作用，还可以简单的入味，防止蔬菜再焯水的过程中变黄变焉。
花盆种植的蔬菜叶子发黄怎么办？
因为根系吸收的营养元素难以满足植株生长需要，所以应尽量减少植株营养的消耗，及时适量疏花疏果，去除下部老叶，满足蔬菜枝叶的需求。
另外，当根系营养供应能力不足时，叶片补肥是有效的方法，尽量喷施含腐殖酸、氨基酸及硼、镁、锌等叶面肥，调节作物生长，促进叶片尽快恢复，增强植株长势。
1.浇水不当：若缺水导致的旱黄，应及时补水保湿。
2.若积水沤根导致，应尽快排水，加强通风。施肥不当：若施肥不当导致的肥害，应浇清水冲洗，并排掉肥液。
3.光照不当：若长期晒不到太阳导致，应增加光照。感染病虫害：若是感染病虫害导致的，应尽快剪掉病虫叶，喷洒药物。施药不当：若产生的药害，应喷洒叶面肥缓解。
1、浇水过多
长期给盆栽植物浇水，导致盆内积水，会阻止植物的正常呼吸，从而会导致出现叶子发黄的现象，所以需要控制好浇水量，如果水浇多了，可以把它拿到外面阳光、通风好的地方，或者是换土都是可以的。
2、光照过强
如果光照过强，会灼伤盆栽植物的叶子，从而导致它叶片发黄，这个时候需要移动盆栽植物的位置，然后把已经发黄的叶子剪掉。
3、浇水过少
给盆栽植物浇水过少，这样会影响根部营养的吸收，从而导致叶片暗淡无光泽，甚至会出现叶子发黄的现象，最好的解决办法是先少量浇水并且向叶片上喷洒水，恢复正常后正常浇水。
4、施肥过量
施肥过多就会导致新叶肥厚，老叶会变黄脱落，发现这个情况应该停止施肥，加大浇水量，让肥料从盆底排出来，或者是到盆换土重新栽种。
5、温度过高或者过低：
到此，以上就是小编对于蔬菜做法叶子发黄的问题就介绍到这了，希望介绍关于蔬菜做法叶子发黄的4点解答对大家有用。
