大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于红薯蔬菜面做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍红薯蔬菜面做法的解答,让我们一起看看吧。
红薯菜疙瘩的做法?
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第一步取新鲜红薯叶500克,清洗干净,滤干,将干净的红薯叶剁碎待用。
2.
第二步加面粉拌匀揉成团,把揉好的菜菜团放在案板上压平,形状尽可能是圆的。
3.
第三步然后在蒸锅里加上水,将菜团放入蒸锅上开火。
4.
第四步待水开二十分钟后,菜团就蒸熟了。用刀子切成小块,盛盘。
所需食材:地瓜面500g,菠菜1000g,油适量,盐适量,葱叶适量,开水适量,鸡精适量
做法共9个步骤
1.葱叶切碎
2.菠菜焯一下,切碎
3.放葱末、盐、油、鸡精,调成馅儿
4.地瓜面用开水和好面团
红薯干炒面的做法?
食材用料
面条一袋,红薯条10根,胡萝卜一根,蒜苗四根,火腿一根,鸡蛋一个,黄豆酱三勺,白酒两勺,酱油一勺
做法步骤:
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首先拿出晒好的红薯干用温水浸泡三分钟左右(没有自己家晾晒的也可以去超市买,买到那种味道最纯的是最好的)浸泡是为了方便切开,时间得控制好,红薯干这个东西泡太久的话会烂掉的。
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然后将已经洗好的胡萝卜切丁,蒜苗切丁,将已经浸泡好的红薯干拿出来同样是切丁,火腿肠切丁。(如果不喜欢吃的太素,这个时候可以准备一点新鲜的猪肉以同样的方式切成丁)
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用锅烧开水,等到水彻底开花的时候,加入面条,面条按自己需要来定量,将面条放入开水中煮五分钟左右,捞起来放进凉水中浸泡一分钟左右。防止热面条黏在一起。
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烫红薯面的做法?
红薯面的话大概比例是1:2,这样子红薯面不能放太多,不然太甜了,不好吃。
做法
1. 将白面与红薯面分别和成面团,切成均等的面剂子
2. 将白面团用手略按,包入红薯面团成双色面团
3. 将双色面团按扁后,用擀面杖擀薄
需要将红薯粉放入热水中煮熟。
是将干红薯粉放入热水中煮熟后即可食用。
红薯的淀粉含量高,因此需要通过煮熟来保证其食用安全和口感。
可以根据个人口味加入适量的调料和蔬菜,如大葱、豆皮等。
同时,也可以将烫红薯面与其他食材组合烹饪,如烫红薯面配炒鸡蛋,烫红薯面拌卤鸭肉等,增加口感和营养。
以下是烫红薯面的做法:所需食材:
- 红薯粉条 150 克
- 葱花适量
- 食用油适量
- 八角适量
- 豆瓣酱 适量
- 生姜末适量
- 鸡精 适量
- 盐 适量
- 清水适量
西红柿姜丝面做法?
开水下锅,放入姜丝,切好的番茄,煮大概5分钟,让姜丝入味,番茄变浓
步骤 2
下面,加入2生抽,少许盐,可以自己尝一下咸淡,根据自己口味增减,面快熟时放入青菜,什么绿叶子菜都可以,夏天我就用了红薯叶
步骤 3
面菜都熟了的时候就加入一勺香油就好了
豆腐菜临汾做法?
第一步,选择好的豆腐,洪洞赵城豆腐不错。选择好的粉条,襄汾,洪洞都有,粉条要宽一点,耐炖的。豆腐切成长宽高3*2*1.5厘米的块。
第二步,备辅料,辣椒,油泼辣子,蒜。
第三步,把蒜切碎,在热油锅里炒香,放一边备用。
第四步,烧开水,炖粉条,豆腐。加入咸盐,老抽,五香粉,炖10分钟。
第五步,放适量干辣椒,炖5分钟。
第六步,放油炸好的蒜。出独特的香味。
材料
北豆腐1块,小葱5根,蒜瓣2个,白芝麻适量,调和油,辣椒粉1大勺,香油1大勺,生抽3大勺,孜然粉3大勺,盐少量,水3大勺
做法
1.豆腐切片,葱切花,蒜切末。
2.锅内入油烧热,小火将豆腐煎成两片金***捞出待用。。
3.锅内余少量油,炒香4/5的葱花和蒜茸,将其余调味料加入锅内炒香。
4.将煎好的豆腐入锅内,小心翻炒豆腐,让豆腐全部沾上调味料,中火烧1分钟左右,待汤汁收干后撒入白芝麻即可。
到此,以上就是小编对于红薯蔬菜面做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于红薯蔬菜面做法的5点解答对大家有用。