大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蔬菜小饼详细做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍蔬菜小饼详细做法的解答，让我们一起看看吧。
婴儿蔬菜饼做法？
1、胡萝卜洗净，去皮，切小丁；甜玉米剥粒，洗净，沥干；小葱洗净，切末；
2、炒锅中倒入适量色拉油，中小火烧热，放入胡萝卜丁和玉米粒，翻炒三五分钟，至熟盛入大碗中即可；
3、大碗中再打入两个鸡蛋，放入葱花和少量盐，调匀，舀入三四勺面粉，充分搅拌均匀成顺滑的面糊；
4、电饼铛或平底锅刷一层薄油，小火烧热，舀一勺面糊，垂直、缓缓地倒入锅中，让小饼自动形成圆形；
5、待靠锅的一面凝固，翻面，煎至金黄再翻面，炕另一面，至熟透即可，煎炕的过程中可以盖盖，熟的更快一点
蔬菜冬瓜汤做法？
把冬瓜削皮切成片儿也可以再摘几根豆角，切切成段，然后起锅烧油，把切成片的五花肉放进去煸炒一下，放入料酒，生抽各一点蚝油，然后就放进切成段的豆角把豆角炒一会儿，放入一个切好的西红柿大火炖一会儿然后再放入冬瓜。放点酱油，大火炖，十几分钟以后菜就做熟了，放点盐再放一点香菜非常香，蒸上点大米饭，吃的饱饱的。
准备食材：冬瓜、姜丝、葱花。
1、将准备好的冬瓜，切成片状。
2、起锅烧油，放入姜丝。
3、再将切好的冬瓜放入锅中。
4、再撒入适当的盐巴。
5、加入适当的清水。
6、加入适当的鸡精。
勺子转一转，这道汤就做好了。盛出来，撒上一点葱花，配着米饭、配着小饼、配着面条都可以
主料冬瓜250g 淮山150g 辅料蜜枣1-2个 红萝卜1根 云豆1把 枸杞少量 莲子少量
做法步骤
1. 云豆提前一晚泡上水，这样比较容易煮，淮山去皮切块，冬瓜洗净切块，不用去皮哦，红萝卜同样切块，其他洗干净备用
2. 砂锅放水，除淮山和枸杞外，其他一起放下开始煲。20分钟后放淮山和枸杞，煮约10分钟后放点油及盐即可，如要甜汤就可不放油，放冰糖即可了
冬瓜去瓤去皮，洗净切薄片，葱白切段，葱绿切葱花，热锅倒入少许植物油，油热下葱白炒香，倒入冬瓜片大火炒软，加适量清水，盖盖大火煮沸，调小火将冬瓜慢煮至透明，倒入虾皮20克拌匀，加少许盐、白胡椒粉拌匀出锅，撒入葱花即可。
蔬菜收纳盒的做法？
用料：西葫 150g 、 胡萝卜150g 、 虾仁50g、鸡蛋2个、生姜丝2g 、盐2g 、生抽2g 、饺子皮适量 、植物油适量
做法：50g虾仁切丁，拌入2g生姜丝，抓匀腌制15分钟。150g西葫芦洗净后用擦丝器擦成细丝。加入2g盐，抓匀腌制出汁后，倒出水分。胡萝卜同样擦成细丝，平底锅热锅少油，倒入打散的蛋液。快速炒散后，盛起备用。再次热锅少油，把胡萝卜和虾仁倒入，翻炒3分钟。接着倒入西葫芦丝、蛋碎和2g生抽，炒匀后出锅。因为腌制西葫芦丝的时候已经加盐了，为了清淡饮食，这里就没有再加盐调味。把饺子皮擀薄，包入馅料，四边对折叠起。再次热锅刷油，把小饼收口朝下放入。小火煎至底部微黄，在另一面刷上一点油后翻面。继续煎至两面金黄，即可出锅。
菜合饼做法？
1.面粉里加一勺盐，一半的面粉用开水烫熟，另一半用凉水和面，这样做的肉饼不会发硬，面稍微有点软，揉之前加点食用油，这样就不粘手了，半烫面不用饧发就可以直接包，也可以先准备馅料再和面。
2.剁肉馅的时候，加点小葱，这样肉馅更好吃，加点生抽，盐，红烧酱油，拌匀腌一会，再烧点热油浇在上面，拌匀就可以了，再切点韭菜，加到肉馅中，也可以不加蔬菜直接包。
3.面团稍微整理一下，搓成长条，切成大小合适的剂子，把剂子搓圆，然后擀成一个小圆饼，把馅料平铺在饼皮上面，留一点不需要铺馅，用刀在这切个口子。
4.从切开口子这开始卷起来，卷到最后收口捏紧就行了。
5.收口捏紧后，竖着按扁，这样饼坯就做好了，这样做的馅饼薄皮大馅，烙出来的饼才更好吃。
6.平底锅刷点油，下入小饼烙，烙肉饼都是用小火，如果火大了可能里外熟的不均匀，小火烙两分钟就翻面，再烙两分钟再翻面。
7.饼已经鼓起来，说明快熟了，烙到两面金黄，按压肉饼很快回弹就可以出锅了
到此，以上就是小编对于蔬菜小饼详细做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于蔬菜小饼详细做法的4点解答对大家有用。
