蔬菜鸡腿卷做法,蔬菜鸡腿卷做法***教程

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蔬菜鸡腿做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍蔬菜鸡腿卷做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 蒜苔鸡腿卷怎么做?
  2. 鸡腿肉卷的做法,鸡腿肉卷怎么做好吃,鸡腿肉卷?
  3. 做法,正宗串烧肉片卷怎么做?
  4. 卷煎肉的做法?

蒜苔鸡腿卷怎么做?

蒜苔腊肠盖浇饭 材料 鸡翅中、胡萝卜洋葱土豆青椒、腊肠、蒜苔。 油、葱姜、瓶装油咖喱、咖喱块2块、黑胡椒粉适量料酒少许、盐。 做法

1、鸡翅洗净沥干,在鸡翅上滑两三刀,加黑胡椒粉、少许盐和料酒腌制20分钟

蔬菜鸡腿卷做法,蔬菜鸡腿卷做法视频教程-第1张图片-绿野鲜蔬网
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2、蔬菜洗净切块备用

3、炒锅热油,将鸡翅煎至两面金黄后盛出待用。

4、锅中留底油,放入土豆和胡萝卜块煸炒一会。

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5、再加入洋葱块、蒜苔翻炒

6、放入鸡翅,腊肠,倒入足量开水,大火烧开后放入咖喱块和一匙油咖喱。

7、转中火炖至汤汁粘稠时,加入青椒和盐,收稠汤汁即可。

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鸡腿肉卷的做法,鸡腿肉卷怎么做好吃,鸡腿肉卷?

食材 主料

鸡腿2根

辅料

盐适量 、黑胡椒适量、苞菜适量、黑芝麻适量、面粉适量、鸡蛋适量、面包糠适量、甜面酱适量、料酒适量

步骤 1.洗净的鸡腿剔出骨头 2.放入碗中加料酒腌 3.加胡椒和盐拌匀腌24小时 4.碗中加面粉 5.倒水和入少许盐把面和成稀稀的面糊 6.苞菜提前泡2小时去除残留农药 7.切成苞菜丝 8.苞菜里拌上甜面酱 9.平底锅加热倒入油后倒入面糊,摊成薄面饼 10.腌好的鸡腿放入面粉中打个滚 11.再放入蛋液中挂一层蛋液 12.最后放入加了黑芝麻的面包糠中游泳 13.把所有的鸡腿肉全部裹满面包糠 14.平底锅中倒入油小火加热 15.把鸡腿肉全部放入锅中小火慢慢煎 16.全部煎好后切成条备用 17.取一块面饼,上面放一排鸡腿肉 18.再放一排苞菜 19.卷成一个小卷,再把肉卷切成两段

做法,正宗串烧肉片卷怎么做?

用料主料鸡腿肉500克大葱2根香菇适量青椒适量清酒50毫升酱油(浓)75毫升味霖25毫升糖2大勺辅料淡酱油25毫升日式鸡肉串烧的做法1.把酱汁用的调料倒入锅中煮开2.小火煮至酱汁浓稠3.竹签泡在水中待用4.香菇切花,小青椒戳破,鸡腿肉切小块,葱白切小段5.将香菇青椒,鸡肉葱段分别串成烤串6.预热烤箱至200°C,送入串烧烤4分钟7.取出后两面刷上酱汁,或撒上盐和胡椒8.送回烤箱再烤4分钟9.取出第二次两面刷上酱汁10.送回烤箱最后烤4分钟,串烧表面上色即可烹饪技巧1.酱汁要煮到浓稠才能更好地附着在烤串上2.先烤到半熟再刷上酱汁是为了防止酱汁在烤箱中过度加热而烧焦3.如果串烧上色不理想,可以在快烤好的时候移到烤箱最上层烤1-2分钟上色4.总共烤10-15分钟即可,根据串烧大小和烤箱实际温度调整

卷煎肉的做法?

 做卷煎肉和干粉的比例  椒盐煎肉  材料  主料:五花肉,鸡腿菇,黑胡椒,盐.  做法  椒盐煎肉的制作方法:  

1、肉切薄片,平铺,洒少许盐腌制十分钟。(可将肉片直接平铺于平底锅内腌制),鸡腿菇切片备用。  

2、热锅,无油,将五花肉片平铺锅中,小火慢慢煎。 五花肉的油慢慢渗出,将鸡腿菇置于五花肉旁同煎,此时绞入黑胡椒粒末。  

3、当一面煎到金黄,煎另一面,可以再一次加入黑胡椒末。  

4、五花肉两面煎至金黄即可出锅了。

卷煎肉是一道美味的菜肴,制作方法简单。首先,将猪肉切成薄片,用刀背轻轻拍打嫩化。

然后,将腌料混合,包括酱油、料酒、盐、糖和胡椒粉,将肉片腌制20分钟。

接下来,将腌制好的肉片均匀地铺在砧板上,放上蔬菜丝,如胡萝卜、黄瓜豆芽

然后,将肉片卷起来,用牙签固定。

最后,将平底锅加热,加入适量的油,将卷好的肉片放入锅中煎至两面金黄即可。这道卷煎肉色香味俱佳,口感鲜嫩,适合作为主菜或配菜

到此,以上就是小编对于蔬菜鸡腿卷做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于蔬菜鸡腿卷做法的4点解答对大家有用。

标签: 鸡腿 适量 肉片