大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于各种蔬菜做法图的问题,于是小编就整理了2个相关介绍各种蔬菜做法图的解答,让我们一起看看吧。
红花菜多种做法?
红花菜烩青豆
嫩红花菜200克,听装青豆150克,葱白25克,鸡油、盐、味精、高汤、水淀粉各适量。将嫩红花菜洗净,切成段,投入沸水锅中焯水后,捞起用清水漂,沥干水;锅内放入鸡油烧热,下葱白丁、青豆、盐,炒几下,加入高汤烧入味,放入嫩红花菜,再放味精、水淀粉收汁,起锅即成。此菜特点:咸鲜清香。可清热解毒、补脾益气。
红花菜羊肉汤
嫩红花菜200克,嫩羊腿肉150克,香葱花15克,蛋清、淀粉、盐、味精、鲜汤、料酒适量。将嫩红花菜洗净,切成段,投入沸水锅中焯水后,沥干水待用;将嫩羊腿肉切成片,放上盐、蛋清、淀粉待用;锅内放鲜汤、料酒、盐,烧沸,将羊肉片抖散下锅烧沸,打净浮沫,放嫩红花菜烧至沸,放味精,葱花起锅即成。此汤特点:鲜嫩清香可口。可健脾益气、温补肾阳、清热解毒。
红花菜焖鸡片汤
你会做什么比较好吃的菜?怎么做(步骤)?
做法主料西红柿3个鸡蛋2个葱
辅料花椒1勺面蚝半勺油糖
做法1西红柿洗净切块,葱切末备用。
2鸡蛋打入碗内打散加少许花椒面搅匀。
3锅中倒入适量的油下入葱末炒香,倒入蛋液炒熟,放入切好的西红柿翻炒,炒至西红柿出汁时加入一勺蚝油半勺糖炒匀出锅即可。
这两天做了一道彩椒鸡胸肉,个人觉得味道很不错👍分享给大家
1:首先准备一块鸡胸肉,彩椒,大蒜,葱
2:鸡胸肉切块,然后彩椒切块,大蒜切片,葱切段
4:锅热放油,放腌好的鸡胸肉,炒出香味放咸盐,酱油,放入葱,大蒜,炒香,最后倒入彩椒翻炒出锅
鸡胸肉蛋白质含量比较高,含有维生素C,维生素E,脂肪含量和虾,蟹差不多,容易被人体吸收
彩椒吃起来比较甜,不吃辣的朋友还是可以考虑彩椒,彩椒含有丰富的维生素A,维生素B,维生素C,纤维质,糖,钙,磷,铁,可以补充营养元素,促进新陈代谢保护血管的功能
2.油锅放底油,热后先煸炒葱姜蒜及大料,然后放入排骨煸炒至断生,加入开水,没过排骨即可;
3.加入调味料(糖,酱油,盐),大火烧开后盖上锅盖改成中小火焖,4.20~30分钟后,加入味精/鸡精,翻炒均匀后出锅食用。
原料:排骨、胡萝卜(可根据个人口味改成土豆等)、香菇、大葱、姜、八角、陈皮。
把水烧开,把排骨放进沸水煮1分钟,倒掉血水。
锅中放入少量油,烧至冒烟,放入姜、大葱爆香,再把排骨放入,翻炒片刻。
放入水,水开时放入八角、陈皮、胡萝卜和香菇。
上碟前5分钟放入鸡精、淀粉水勾芡。
我做的一道凉菜特别受到朋友家人孩子们喜爱,这道菜就是凉拌粉丝。具体做法如下:
方法一: 准备所需食材,我用的是龙口粉丝
食用油,盐,姜蒜,花椒,辣椒面
抽。
方法二: 粉丝开水下锅,煮至成卷,就可以
了,过凉水,稍稍用凉水泡两分钟,
沥干水分备用。
方法三: 姜蒜切末,花椒,盐,辣椒面放到
容器,油温八成热倒入,用筷子拌
到此,以上就是小编对于各种蔬菜做法图的问题就介绍到这了,希望介绍关于各种蔬菜做法图的2点解答对大家有用。