大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蔬菜秋葵脆做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍蔬菜秋葵脆做法的解答，让我们一起看看吧。
怎样做出脆脆的秋葵？
秋葵不需要加很多材料，粗盐吸掉多余汁水的同时，附着的淡淡盐味恰到好处，清新。
秋葵一定要选新鲜嫩口的，碰伤了变黑的不好看，变老的纤维会很多。另外秋葵娇气难保存，最好是买了当天就做，保存的话可以包上白色防潮纸再装保鲜袋放冰箱，能比直接冷藏多放三天左右。烤秋葵 用料 ： 秋葵1人份12～15根 粗盐，铺满烤盘 日式酱油，少量 橄榄油，1大勺 现磨黑胡椒，5克 做法： 秋葵洗净沥干（或用厨房纸吸干），切蒂，注意不要切破露出籽，基本切平结蒂那头就行。往装秋葵的容器里下一大勺橄榄油，晃动容器让油均匀裹在秋葵上。烤箱预热190度，烤盘铺满粗盐入炉一起预热。预热完成后，拿出烤盘，把秋葵平摊在粗盐上，尽量不要堆叠。上下火190度，烤制8分钟。出炉装盘，抖掉或用小刷子刷掉大粒的烤制盐。口味重的可以用研磨瓶装海盐撒一些盐。依个人喜好挤上柠檬汁，或是将柠檬汁挤到蘸汁头抽里。秋葵糖脆的做法？
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秋葵洗净沥干（或用厨房纸吸干），切蒂，注意不要切破露出籽，基本切平结蒂那头就ok。
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往装秋葵的容器里下一大勺橄榄油，晃动容器让油均匀裹在秋葵上。
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烤箱预热190度，烤盘铺满粗盐入炉一起预热。预热完成后，拿出烤盘，把秋葵平摊在粗盐上，尽量不要堆叠。
04
上下火190度，烤制8分钟。
05
出炉装盘，抖掉或用小刷子刷掉大粒的烤制盐。口味重的可以用研磨瓶装海盐撒一些些盐（我木有撒）。
1、准备材料：秋葵适量 、现磨黑胡椒适量、白糖适量、橄榄油1小勺。
2、将适量的秋葵清洗干净，去掉头。
3、每一根秋葵对剖。
4、在秋葵上，撒上橄榄油。没有专门的小嘴油壶，将橄榄油倒入小勺子，用小勺子撒。
5、再撒上白糖和现磨的黑胡椒。
秋葵如何炸脆？
1、秋葵放入盆中，加入清水、盐巴、面粉浸泡15分钟然后冲洗干净后备用。
3、洗好的秋葵裹调制好的面糊放入油锅中约180度，炸4-5分钟，捞出沥干油份撒少许椒盐即可食用。
1.秋葵洗净，沥干水分，切掉根部；
2.低筋面粉和小苏打、盐混合均匀，蛋黄加冰水调匀，加入面粉中，轻轻搅拌至面粉溶解无颗粒，面浆呈较稀的流动状态即可。
3.锅中倒入油加热，将秋葵均匀的拍上一层低筋面粉，当油温6成热时，将裹了面浆的秋葵逐个放入油锅中，炸至表面微黄酥脆即
秋葵脆还有营养价值吗？
有
秋葵将其脱水制成秋葵脆的话是仍然含有营养价值的，只是其中的有些营养成分在脱水的过程中会有所流失，特别是像维生素C这种不耐高温的维生素在脱水的过程中就会遭到破坏。
秋葵怎样做才能又脆又香？
秋葵，又叫羊角豆，毛茄子，也是个泊来品，不过确实有很高的实用价值，和芦笋一样，号称“蔬菜之王”美国叫它“植物伟哥”！😱强不强😊
秋葵滑润多汁，口感脆嫩，食用方便，不是瞎吹牛皮，真的补肾壮阳哦😄兄弟们，雄起吧！
除了当大补丸吃，还兼具美容，减肥，缓解便秘。
秋葵做法：直接用水煮一煮，蘸着蘸汁吃，好吃又不流失营养，别吃根啊😄看你急的！
蒸：中间劈开，浇上剁椒，蒸锅走起，几分钟搞定，也很简单。不吃辣就换成蒜蓉，也很美味。
炒：家庭的话，简单的秋葵炒蛋，秋葵炒肉都可以，但是注意火候，最好是先煮一下，炒的时候翻几下就可以了😊
分享一款：
秋葵洗干净，水烧开扔进秋葵稍微烫几秒，捞出过凉，撒上蒜末，盐，生抽拌均匀装盘摆好，小米辣切碎，放小碗里，加陈醋，姜汁，花椒油搅匀浇在秋葵上，搞定，姜辣小葵！
题主说的脆，你是吃的分子做法吧😄
到此，以上就是小编对于蔬菜秋葵脆做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于蔬菜秋葵脆做法的5点解答对大家有用。
