大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蔬菜热量与减肥有关吗的问题，于是小编就整理了2个相关介绍蔬菜热量与减肥有关吗的解答，让我们一起看看吧。
米饭和菜包哪个热量高？
蔬菜的热量肯定比米饭要低，但具体要看是哪种菜。
中午吃一份米饭，+2份蔬菜（低热量的）就可以减肥的。
有些蔬菜常吃也会长胖，这是为什么？
其实大部分人的思维都是这样觉得吃肉就会长胖，吃素食会减肥！不用怀疑的是双喜妹以前也一致认为这是绝对的正确！
后来一个朋友减肥时导致越减越肥，而这朋友刚好就是以素食为主！我才恍然大悟的了解到蔬菜没吃对比吃荤食发胖更严重！
原因1：吃蔬菜的方法不对！
蔬菜大家所了解的是热量低，但这是针对蔬菜本身的热量，我们一旦经过在锅里爆炒之后热量就蹭蹭的上来了，特别是放了很多的油，油被烧的冒烟放菜进去味道很好，但是喉咙敏感的人吃了会发现喉痛痒痛，因为这样的蔬菜吃了热量很高，无疑中这方式一样不会帮助你瘦下来！
原因2.所吃的蔬菜不对!
多人喜欢吃薯类食物，比如：淮山、土豆、香芋等这些至胖的食物，这些食物的淀粉极高，对于肠道不适的人多吃了还会胃胀胃疼，消化不去，会更加的影响身体的机能变化，淀粉高我们当主食吃一样不输给吃米饭和吃荤菜!很可怕啊，不知不觉就胖了！
以上两个原因就是最主要的，因为没有经过选择，过多地食用果蔬，果蔬中大量的碳水化合物被机体吸收，无法被机体正常消耗，堆积在体内。这些多余的或曰过剩的碳水化合物会转化为成脂肪，所以人也就变胖了。
所以健康均衡的饮食搭配才可以有效的减肥保持体重！希望对你有帮助~
大部分的蔬菜本身热量是不高的，但是有些蔬菜以及烹饪方式不对，也会使整体的热量偏高，而使一天的热量超标，因此你就长胖了
不是蔬菜的“蔬菜”
日常生活中很多被当成蔬菜的主食，被大量地和精致碳水一起食用，此时这一餐摄入的营养素大多都是碳水，导致能力过剩，此时可不就是胖了吗。那哪一些是混在蔬菜中的主食呢？比如，非常多人喜欢吃的土豆，又称马铃薯。常常有人一大盘土豆丝和一碗米饭就吃好了一餐，或者是土豆烧鸡块，美味呀，此时搭配一个馒头，绝配呀，但是殊不知，这一餐可一点蔬菜都没有吃哦，能量密度很高！！
除了土豆，还有很多，比如藕、山药、芋头等，这些食物中淀粉含量都很高，完全是可以划分在主食这一类中的，这一类的食物注意不要再和大量的主食搭配在一起吃哦，应该搭配一些瓜果类蔬菜，叶菜类蔬菜一起吃。
赋予了多余的热量
不同地方的口味是不同的，很多地方在做一道菜时，往往会放非常多的油，以及各种酱料，糖等，就是上面所说的一个简单的土豆丝可能都会放非常多的油，油百分之百都是脂肪，而脂肪产能是碳水的一倍多，有时食材本身可能都没有使用的油的热量高，这就是你在吃很多蔬菜的时候会胖的很重要的一个原因。
选择合理的蔬菜，清淡烹饪，这样蔬菜的低热量才能更好地帮助到你减肥哦
这是一个热量（卡路里）的概念，因为不止是肉类，油脂类食物，蔬菜也是有热量的，如果蔬菜的热量够高，而身体的消耗量不大，一样是可以增肥长胖的。
比如说土豆，研究表明土豆可以说是最容易导致肥胖的蔬菜了，主要是由于土豆的高淀粉、低水分决定了它是一种高热量的食物。在国外，很长一段时间，土豆是被当做主食来食用的。再比如说很多减肥人士选择吃蔬菜沙拉，殊不知这样的做法与减肥可以说是南辕北辙了，沙拉酱看似不起眼，但是大多数的沙拉酱的脂肪含量都在70%以上，两勺沙拉酱就相当于摄入一天的油脂量啦。
刚才是从食物本身出发的，还有一种情况也不得不说，就是烹饪的方法。很多蔬菜需要烹炒之后才可以食用，那么在这个过程之中难免会用到食用油。举个栗子，西红柿炒鸡蛋看似是国民最喜爱的素材，但是这个菜并不那么健康！炒一个菜用两次油，远远超过了膳食指南标准，另外很多人喜欢炒这个菜时放糖，味道更鲜，糖是肥胖的天敌，换算一下，400克的西红柿，就需要40克的糖，计算下来，一道菜就有600多卡路里的热量！
常见的高热量蔬菜：芋头、土豆、莲藕、豌豆、干百合、菱角、酸菜等；同样举几个热量低的蔬菜：青菜、芦笋、青豆、胡萝卜、豆芽等。
很多人对吃蔬菜有误解，他们认为吃蔬菜和水果可以减肥。实际上，这是一种误解。长时间吃蔬菜会导致身体营养不良，这会使你的身体开始出现水肿，身体只会变胖。身材偏胖的人都会不敢吃肉之类的荤菜，只敢猛吃蔬菜水果，却不知道这样只会长胖。
这是因为这些人不知道应该吃哪个，哪个不应该吃。经常吃蔬菜而不停止，这些食物中的大量碳水化合物会被你吸收。但是，因为量太多，身体不能吸收，积聚在体内，它会转化为脂肪储存，所以这就是为什么吃太多的蔬菜会增加体重。
每个人都知道黄瓜可以减肥，这是正确的。还有冬瓜，其实吃了也可以减肥。黄瓜体内含有的化学分子丙醇二酸可以抑制碳水化合物在体内转化成脂肪，而冬瓜可以去除体内多余的脂肪。如果你可以接受这两种食物，你可以经常吃它们，这对你的健康有益可以减肥。
然后是萝卜，萝卜含有促进新陈代谢和减少脂肪堆积的分子，从而减少体重增加。还有韭菜，韭菜具有通便作用，其营养可以迅速吸收，不会引起脂肪转化，而韭菜可以减少其他食物在体内的停留时间，抑制人体吸收脂肪，有助于减肥。然然后就是芥菜，也可以用来减肥。
说完有利于减肥的，接下来再提一提不利于减肥，甚至越吃越胖的食物。
大部分的蔬菜放心吃是没问题的，不容易胖，问题有二：
其中根茎类的蔬菜大多数淀粉含量较高，比如：土豆、芋头、山药、南瓜、莲藕。除此之外，还有板栗、[_a***_]、紫薯、红薯(薯类)等。
✔️如何判断？
凡是吃起来口感软糯的蔬菜，往往含了较多的淀粉。
这些蔬菜，其实是可以当作主食的，但很多人却只把它们当成菜：土豆烧肉、芋头排骨，板栗烧鸡......把主食当菜吃，能不胖吗？我还见过土豆丝配白米饭的，这样吃下去的只有碳水，而碳水含量过高，是易胖的原因之一。
✔️如何避免？
当遇到上述蔬菜时，其他主食应适量减少。确保碳水化合物在饮食中的比例为1/3左右，另外2/3要吃够蛋白质和其他蔬菜。
可以参考最新膳食指南给的餐盘建议：
到此，以上就是小编对于蔬菜热量与减肥有关吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于蔬菜热量与减肥有关吗的2点解答对大家有用。
