大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于山药蔬菜卷做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍山药蔬菜卷做法的解答，让我们一起看看吧。
山药香蕉卷花样做法？
答：山药香蕉卷花样做法如下介绍：1.准备好所需要的原材料。2.将香蕉去皮切成小块，和牛奶一起倒进搅拌杯里。3.把香蕉搅拌成奶糊。4.将奶糊和鸡蛋倒在一起。5.加少许白糖，用筷子搅拌均匀，使鸡蛋和香蕉糊混合均匀；（因为香蕉是甜的，所以白糖视情况加）。6.面粉分次一点点的加到香蕉糊里面，（边加边用筷子慢慢的搅拌均匀，一次不要加太多，也不能搅拌太快，不然面粉会结成疙瘩搅不开）。7.搅拌到面糊能在筷子上挂住不会很快滴落就可以了。8.山药洗净后放在蒸屉上蒸软。
9.山药去皮，装在保鲜袋里用擀面杖擀成泥。10.把山药泥塑成方形的长条状。11.饼铛抹少许玉米油，油热后用勺子舀一勺面糊画圈方法摊在饼铛上。12.煎到两面金黄就可以了。13.将山药条放在香蕉饼的一端。14.然后卷至另一端，用刀切成两厘米左右的段即可。
蓝莓山药卷正宗做法？
用料
粗山药2根
蓝莓酱三勺
盐一点点
牛奶30g
做法
1/9我用的粗山药，如果要是细的就多几根，去皮隔水蒸，到筷子轻易***去，更容易弄泥，也可以先蒸再去皮，然后偶然发现，这个铁夹子超好用，本来是隔热的，结果照着山药的方向，竖两下横两下，左右几下，就成泥了。
2/9加牛奶20g，慢慢加，滑动起来能裱花有纹路就可以了，加一丁丁盐，山药更甘甜，然后用刮刀仔细按成泥，也可以用筛子过滤，会更细腻，此处省略，因为不爱洗筛子，哈哈，但是多搅拌一样细腻
3/9喝汤的小勺，三下蓝莓酱，对10g牛奶，当然如果你喜欢稍微稠的，可以适当增减用量
4/9裱花袋放曲奇裱花嘴，套杯子里更干净方便
原料：山药500克，干果碎100克，土豆100克，腐皮1张。
调料：食用油、食盐、炼乳、牛肉松各适量，蓝莓酱30克，柚子酱80克。
做法
1、将山药、土豆分别去皮，切块后蒸至熟烂，压成泥后加入食盐、炼乳、干果碎揉匀；
2、将揉匀的山药土豆泥搓成一根三角形的柱形，用腐皮包好，再切成厚块，入油锅炸至金黄；
3、盘底刷上蓝莓酱，码上炸好的山药块，再浇上柚子酱、撒上牛肉松即可。
枣泥山药卷做法步骤？
做法步骤如下：
1. 准备材料：熟山药300g、红枣50g、牛奶80g、面粉300g、白糖20g、酵母3g。
2. 红枣去核剪碎丁，共50克。
3. 蒸好的山药300克倒入20克白糖、80克牛奶压成细腻的山药泥。
4. 倒入300克面粉、3克酵母、50克红枣碎搅拌成絮状。
5. 充分揉匀，揉成光滑的团状。
6. 擀开擀薄成长方形面片。
7. 切成大三角形面片。
8. 从宽面往尖头部分卷，一头卷至另一头，造型类似于牛角形状。
红豆山药卷怎么做？
做法如下：
山药红豆卷
铁棍山药去皮上锅蒸熟，用擀面杖压成泥。
把山药泥装在保鲜袋里用擀面杖压平
红豆馅同样压平
将保鲜袋剪开，红豆馅铺在山药泥上
用下层保鲜袋向上卷，类似卷寿司
卷好后用刀沾点水把山药卷切成段即可
到此，以上就是小编对于山药蔬菜卷做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于山药蔬菜卷做法的4点解答对大家有用。
