大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蔬菜海带的做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍蔬菜海带的做法的解答，让我们一起看看吧。
日料前菜海带丝做法？
材料：腌盐渍海带丝200克，大蒜5瓣，小米辣2~3个，香菜和葱1根，盐适量，白糖少许，香油1勺，生抽2~3勺，香醋1.5勺
做法：1.准备好所有食材，首先把海带丝清洗干净，然后放入冷水中浸泡20分钟，然后用清水多清洗几次捞出。
3.起锅烧水，放入海带丝焯煮8分钟，捞出放入凉水中冷却。
4.将冷却后的海带丝控干水分，放入料理盆中，放入盐，白糖，香油，生抽，香醋，苏蒜末、小米辣椒，香菜和葱花拌匀，腌制10分钟即可食用。
海带干花子菜家常做法？
步骤1 干黄花菜提前一晚用水泡上，第二天洗净，四根系成一朵，这样炖的时候，不会太乱。
步骤 2 盐渍鲜海带清洗去外面的盐，泡30分钟，如果用干海带，那就提前泡发。
步骤 3 放在蒸锅里蒸20分钟。海带不管是干海带泡发，还是这种鲜海带，蒸一下，切成丝凉拌还是炖肉都会口感软烂一些。
步骤 4 五花肉切成两三厘米左右的块儿，冷水下锅，放入料酒。
步骤 5 水开后撇去血沫，煮大约5分钟
步骤 6 锅中放油，放冰糖，小火，等冰糖全部化开，冒小泡，呈琥珀色，倒入过水后的五花肉煸炒上色，俗称炒糖色。
步骤 7 翻炒，使肉上色均匀，倒入料酒，味达美，红烧酱油继续煸炒，多炒一会，这样有助于肥肉更好的走油。
步骤 8 倒入开水，加少许盐，水偏多一点，盖锅盖炖60分钟。
步骤 9 打开锅盖，放入海带和打成结的黄花菜。
步骤 10 把菜和肉搅拌均匀。
海带裙菜做法？
材料：裙带菜(干)100克、生抽1汤匙、米醋1汤匙、蚝油1茶匙、油辣子1茶匙、白糖1茶匙
做法步骤：
1、半干的裙带菜就用清水浸泡，并且多洗几遍。
2、锅里放适量的清水，烧开后，放入裙带菜焯水。
3、裙带菜非常容易熟，一焯水就捞出来，煮时间长了，会变得黏糊。
4、稍微放凉后，切段。
5、碗里放入一汤匙生抽、一汤匙米醋、一勺白糖、一勺蚝油和油辣子，搅匀成酱汁。
6、酱汁倒在已装盘的裙带菜上，拌匀即可。
海带裙菜的做法？
1.深海小海带。
2.用冷水浸泡2小时。
3.洗净，切成块状。
4.切成块状后，洗净，沥去水份。
6.倒入装有海带的盘内，拌匀，即可。
裙带菜(干)100克、生抽1汤匙、米醋1汤匙、蚝油1茶匙、油辣子1茶匙、白糖1茶匙
做法步骤：
1、半干的裙带菜就用清水浸泡，并且多洗几遍。
2、锅里放适量的清水，烧开后，放入裙带菜焯水。
3、裙带菜非常容易熟，一焯水就捞出来，煮时间长了，会变得黏糊。
海带和什么蔬菜搭配最好吃？
海带配冬瓜 海带含钙、磷、铁、维生素B族等营养素，对利尿消肿、润肠抗癌有食疗作用。 冬瓜跟海带一样同属夏季清热解暑的食物，这两种食物搭配在一起，不仅能消暑，还有助于减肥瘦身。 海带和冬瓜最适合做汤，如果喜欢吃蚕豆，还可以在汤中加一点，蚕豆中富含粗纤维及其他有效营养成分，能让汤品帮助减肥的效果更强。 豆腐配海带 豆腐中的皂角苷能抑制脂肪吸收，阻止动脉硬化的过氧化质产生。但是，皂角苷会造成机体碘的缺乏，而海带中富含人体必需的碘(每100克海带含碘24克)。 由于海带含碘多，也可诱发甲状腺肿大，二者同食，让豆腐中的皂角苷多排泄一点，可使体内碘元素处于平衡状态。
到此，以上就是小编对于蔬菜海带的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于蔬菜海带的做法的5点解答对大家有用。
