大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蔬菜放冰箱急冻营养的问题，于是小编就整理了3个相关介绍蔬菜放冰箱急冻营养的解答，让我们一起看看吧。
熟菜可以放在冰箱冷冻室急冻吗？
可以是可以，但是熟食容易坏而且会滋生细菌，你一般做菜的时候，就应该注意量，不要浪费，万一吃不完就倒掉，不要拿去冷冻，熟食冷冻后，味道也不好了，冷冻最好是生的，那样容易保存，也不容易坏掉，熟食的话，最好不要去冷冻，就算冻不要放太长时间
海带冷冻是可以吃的，冻60天以内可以吃。如果是煮熟的海带，建议不要放太久，不超过两三天应该就可以吃。如果在冰箱里放太久容易会变质，口感也会不太好。所以建议海带当天做当天吃完。无论是冷藏还是冷冻的海带都必须重新加热食用。加热时可以放些醋再出来过一遍冷水，海带会保持又脆又软的口感
熟菜可以放在冰箱冷冻室结冻吗？
一般情况下是可以的但最好不要这样做。因为熟菜刚刚煮熟会挥发出很多的气味，长时间这样的话会在冰箱产生很多异味。最好是等蔬菜凉了以后再放冰箱冷冻。但如果说时间不允许，那么熟菜放冰箱冷冻急速冷冻也是可以的。
可以的，只要是弄熟了的食品就可以放在冷冻室里冷冻，然后解冻之后再食用，不会产生不好的效果的。
比如有些蔬菜你就可以先把它抄熟了，然后放在冷冻室里冻起来，这样就可以食用了，最常见的我们说的荠菜就可以这样处理，荠菜是一种可食用的野菜，有些人非常喜欢食用这种菜，只有在春天刚刚开春的时候才会有，所以人们采摘下来洗干净成熟，然后把它速冻起来，这样就可以随时食用了。
可以。 蔬菜最好每顿不要剩，叶菜类的实在吃不完就倒掉吧，因为再加热也没有营养了，维生素全被破坏了，还容易产生亚硝酸盐，对身体健康很有威胁。
如果是根茎类或果蔬类，就放在冷藏室保存，只能存放一天，不能反复加热，更不能留到第三顿饭再吃。
因为蔬菜类本身的价值就不太高，存放价值不大，算算占用冰箱面积和电能的消耗，以及重复加热所费的燃料、时间，加上菜肴本身的色香味和营养降低，性价比实在不高。所以建议蔬菜类的菜肴随做随吃，尽量不要剩。
蔬菜适合放在冰箱中冷冻吗？
这也不能说得这么绝对，有的可以，有的不可以。
但一般都可以，不可以这个说法其实就是说最好不要放在冰箱里，要放的话，只需用保鲜袋装好，冷冻一到两天即可，不宜太久。。青菜在冰箱里冷冻多长时间最好？
一般青菜冰冻后可以保存1～2周左右,具体是根据青菜品种来决定的,但最好是早吃越好,否则冰冻时间长了容易破坏表面纤维组织,其中营养成分也会减少,味道不佳,吃完后对人体健康不利。
若将蔬菜清洗后再放入冰箱会更好。因为刚买回来的蔬菜有泥土、***虫卵和其他的细菌，直接放入冰箱的做法不卫生。最好清洗过后，待水分沥干，用塑料袋装好放入冰箱。虽然蔬菜放在冰箱可以起保鲜作用，但其中的营养成分还是会流失，建议在两至三天内食用。
不超过一个月。
虽然菜能够在冷冻中保存很长的时间，但是冰箱不是保鲜箱，冷冻只是能够抑制微生物的繁殖，而不能杀死，所以建议冷冻不要超过一个月。保存时最好用保鲜袋密封，但注意保存的时间也不宜太长，口感肯定没有新鲜的好。
青菜一般还是建议吃新鲜的，不建议焯水以后冷冻保存，首先焯水的时候就导致劳累水溶性维生素的大量损失，其次，冷冻的时间久了营养成分也是会丧失很多的，冷冻也会破坏掉植物细胞，最好是一次少买，每天都吃新鲜的。
到此，以上就是小编对于蔬菜放冰箱急冻营养的问题就介绍到这了，希望介绍关于蔬菜放冰箱急冻营养的3点解答对大家有用。
