大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蔬菜糖醋面筋做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍蔬菜糖醋面筋做法的解答，让我们一起看看吧。
上海糖醋面筋做法？
主料：油面筋250克。
辅料：香醋45毫升，白糖45克，油盐少许。
做法：
1、将油面筋切成丝，
2、油炸面筋丝。在热锅里倒上适量的油，烧至油温约200多度时（油已热但还没冒青烟时）放入面筋丝，炸至面筋丝刚开始变成金***即捞出沥油。
糖醋面筋怎么做？
食材：面筋卷适量，料酒1勺，醋2勺，白糖3勺，酱油4勺，白芝麻适量
做法：
1.取1勺料酒、2勺醋、3勺白糖、4勺酱油、5勺水调匀成糖醋汁，待用。
2.将面筋卷放在案板上切段。
3.放入碗中倒入开水泡一下。
4.烧锅倒油烧热，下入泡好的面筋卷翻炒翻炒。
5.倒入调好的糖醋汁烧煮开。
6.烧煮至汤汁浓稠，关火出锅。
7.然后撒上熟白芝麻，即成。
主料：油面筋250克。
辅料：香醋45毫升，白糖45克，油盐少许。
做法：
1、将油面筋切成丝，
2、油炸面筋丝。在热锅里倒上适量的油，烧至油温约200多度时（油已热但还没冒青烟时）放入面筋丝，炸至面筋丝刚开始变成金***即捞出沥油。
糖醋面筋丝的家常做法？
食材明细
1、准备的 用料。
2、面筋切切成片。
3、青椒去籽切成丝。
4、热锅冷油，青椒丝煸变色先盛出。
5、切好的面筋焯遍水。
6、把面筋炒到表面微微发黄。
7、加生抽，醋，白糖，鸡精调成的糖醋汁，加点辣椒酱炒匀。
8、加入煸过的青椒丝。
怎样做糖醋面筋？
1水面筋、青椒洗净，水面筋撕成条，青椒切成较宽的丝
2锅烧热，加入适量的油，将水面筋倒入锅中，煎至微黄，脆脆的
3水面筋煎至微黄，放入青椒翻炒
4青椒炒至微***色，放入糖（调味勺两勺冒尖）、醋一汤匙（汤匙较深一，浅二），最后出锅前放入少许的盐，这样甜味会更突出
5出锅
1 面筋切丝，放在容器里撒少许水淀粉，拌匀。
2 起锅烧油，油温不要高以免炸糊。炸至脆硬捞出，晾凉备用。必须晾凉，不然不脆。
3 锅内放少许底油，放入姜片，把醋 生抽 老抽 糖 鸡精加少许水用碗调匀的汁倒入锅内。
4 待调汁起小泡时用铲子不停划圈搅拌，分次淋入水淀粉。记住不要浓浓的那种状态，要稀一点的时候把面筋丝倒进去，不停的翻炒，这样面筋丝可以均匀的挂汁。出锅装盘。
糖醋面筋炒豌豆做法？
食材明细：油面筋125克，冬笋50克，豌豆25克，荸荠6克，酱油25克，白砂糖30克，醋30克，植物油50克，香油10克，淀粉20克
糖醋面筋的做法步骤：
1.将面筋切开成块，荸荠、笋切指甲片。
2.锅置旺火上加油，六成热时，投入面筋，翻炸至松脆沥出；锅内留少许油，将荸荠、笋、豌豆入锅稍炒，加水（半勺）、糖、酱油，沸后用醋调淀粉30克勾芡，淋上麻油，倒入面筋，稍微颠翻，即可装盘。
1，准备水面筋，豌豆，湿淀粉、白糖、酱油、醋、熟菜油。
2，生面筋切块，炒锅中火烧热放菜油，至六成热时，倒入面筋翻动，炸至略带深黄发松倒入漏勺。
3，锅中放碗豆，加水100克和白糖、酱油，沸起后用湿淀粉和醋调匀勾芡，倒入面筋，立即颠翻，出锅装盘即可。
到此，以上就是小编对于蔬菜糖醋面筋做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于蔬菜糖醋面筋做法的5点解答对大家有用。
