营养蔬菜面片汤,营养蔬菜面片汤怎么做

kodinid 6 0

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于营养蔬菜面片汤的问题,于是小编就整理了4个相关介绍营养蔬菜面片汤的解答,让我们一起看看吧。

  1. 鲫鱼面片汤做法?
  2. 如何做白菜面片汤?
  3. 紫菜面片汤的做法?
  4. 辣白菜面片汤的家常做法?

鲫鱼面片汤做法

鲫鱼面片汤是一道家常菜,由于鲫鱼营养丰富,味道鲜美,深受人们喜爱。下面就让我们来分享一下鲫鱼面片汤的做法吧。

首先,我们需要准备的材料包括新鲜的鲫鱼、面粉鸡蛋、葱姜蒜、盐、胡椒粉、香菜等。现在,让我们来详细了解一下制作过程吧。

营养蔬菜面片汤,营养蔬菜面片汤怎么做-第1张图片-绿野鲜蔬网
(图片来源网络,侵删)

第一步,将鲫鱼洗净,去除内脏,用刀背轻轻拍打几下,使其更加鲜嫩。然后,将鲫鱼切成片状备用

第二步,取一个大碗,将面粉和鸡蛋放入碗中,用筷子搅拌均匀,慢慢加入适量的水,搅拌至面糊稠密。

第三步,将平底锅烧热,加入适量的油,待油热后,将面糊倒入锅中,倾斜锅子使面糊均匀地铺开,煎至两面金黄,捞出备用。

营养蔬菜面片汤,营养蔬菜面片汤怎么做-第2张图片-绿野鲜蔬网
(图片来源网络,侵删)

1、把鲫鱼处理好之后,用水洗干净,然后晾干。

2、锅里倒入油,把鲫鱼放进去,煎到两面变成金***之后,倒入适量的水,然后把葱姜蒜倒进去,烧开,之后改为小火慢慢的炖好。

3、煮锅里倒入适量的水,把面条煮熟之后,过一下水,然后把榨菜丝和紫菜放入碗里,倒入鱼汤把紫菜泡开,之后把面条盛进碗里,就做好了。

营养蔬菜面片汤,营养蔬菜面片汤怎么做-第3张图片-绿野鲜蔬网
(图片来源网络,侵删)

鲫鱼面片汤是一道美味的家常菜,它结合了鲜美的鲫鱼和滑嫩的面片,营养丰富,口感丰富。以下是一个简单的鲫鱼面片汤的做法:

### 一、材料:

1. 鲫鱼 1-2 条(根据人数调整)

2. 面粉 适量(或者现成的面片)

3. 姜片 若干

4. 葱 适量

5. 料酒 适量

6. 盐 适量

7. 鸡精/味精 适量(可选)

鲫鱼收拾干净后,擦干水分,锅中放少许油,烧热后将鱼煎至两面金黄。加入800ml清水,姜片大火煮开,小火炖至汤色奶白,倒出汤汁

在锅中加入小鱼干、虾皮、清水600ml继续熬煮至汤色奶白,过滤出汤汁

最后再加400ml清水煮出白汤后,将前两次鱼汤一起倒回锅中,再熬15分钟左右,过滤出奶白色的鱼汤备用

另起锅,加清水煮开,下入面条煮熟,放入洗净的油麦菜,烫熟后与面条一起捞入碗中,加入浓鲜的鱼汤

小米椒、葱末、蒜末煸香倒在汤面上,洒上盐、香油

如何做白菜面片汤?

***面片汤的做法如下:

准备食材:白菜叶、细挂面、鸡蛋、葱花、虾皮、盐、玉米油、鸡精。

大白菜取嫩叶,洗净,切成细丝。

热锅凉油,放入葱花虾皮爆香。

放入***叶翻炒均匀,炒至软塌。

倒入适量清水烧开。

放入细挂面。

稍微等一下,千万别煮时间长了。

加盐鸡精调味。

紫菜面片汤的做法?

首先,准备紫菜、面片、葱姜、盐、鸡精、料酒、清水等食材。

将紫菜淘洗干净后切成小块状,葱姜洗净后切成丝,将面片用清水冲洗干净备用。

接着,将锅中加入清水,放入葱姜、料酒,煮沸后加入面片,慢慢煮熟。

最后加入紫菜块,调味盐、鸡精,再煮2~3分钟即可。这道紫菜面片汤清爽味美,汤清味鲜,富含无机盐和矿物质,是一道营养丰富的家常小汤。

辣***面片汤的家常做法?

家常做法如下:

1. 准备好所有的食材。

2. 锅里煮水开了以后放入花蚬子。

3. 煮到花蚬子全部开口,把蚬子捞出备用。

4. 汤里放入辣***继续煮开。

5. 汤里放入洋葱

6. 锅开以后放入面片。

7. 锅里放入酱油、葱花和蒜末。

8. 锅开以后放入花蚬子。

9. 锅里放入红绿辣椒,配上辣椒泡菜美美的吃一顿。

到此,以上就是小编对于营养蔬菜面片汤的问题就介绍到这了,希望介绍关于营养蔬菜面片汤的4点解答对大家有用。

标签: 面片 鲫鱼 放入