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外地人来郑州吃什么？
作为一个历史悠久且具有独特美食文化的城市，郑州有很多值得尝试的美食。以下是一些外地人来郑州不容错过的美食推荐：
1. 烩面和羊肉汤：郑州的烩面是一道经典的美食，软滑的面条配上浓郁的汤底，非常美味。羊肉汤则是当地非常受欢迎的一道汤品，清热解暑。
2. 水盆羊肉：这是郑州的一道特色菜，将切好的羊肉、蔬菜和面条放在大碗中，加入热汤，再撒上各种辣椒和调料。味道鲜美，辣爽可口。
3. 炸酱面：炸酱面是郑州传统的面食之一，***用黑豆酱拌面，再加上黄瓜、黄豆芽等配菜，口感丰富，十分开胃。
4. 小龙虾：夏天来郑州，不妨尝尝当地的小龙虾。新鲜的小龙虾以各种调料烹饪，香辣可口，非常适合与朋友一起品尝。
作为郑州的特色美食之城，来郑州旅游或出差的外地人可以尝试以下美食：
羊肉烩面：郑州的羊肉烩面是当地非常有名的特色面食，面条筋道，羊肉汤鲜美无比，是一道令人回味无穷的美食。
胡辣汤：郑州的胡辣汤也是非常有特色的美食，辣味浓郁，汤汁醇厚，配料丰富，是冬天暖身的好选择。
烩菜：郑州的烩菜种类繁多，口味独特，有烩鸡、烩鸭、烩鱼等，搭配上浓郁的烩汁，味道鲜美。
油焖大虾：郑州有许多以油焖大虾为特色的餐馆，大虾鲜嫩多汁，搭配上香辣的调料，非常美味。
豫菜：郑州属于豫菜的地域，可以品尝到正宗的豫菜菜品，如水煮鱼、红烧肉等，口味独特，回味无穷。
此外，郑州还有许多其他美食，如烤鸭、炸酱面、豫式小吃等，可以根据个人口味和喜好选择。在郑州的美食之旅中，不仅可以品尝到当地的特色美食，还能感受到浓厚的地方文化和风情。
特色小吃：
扒广肚、蔡记蒸饺、葱扒羊肉、重阳花糕、大葱烧海参、丁家粉蒸肉、葛记焖饼、合记羊肉烩面、糊辣鱼、虎豹肉盒、虎家烩面、老君烧鸡、鲤鱼三吃、清汤鲍鱼、***扣碗、郑州烧牛肉。
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