面粉蔬菜盅做法,怎么做蔬菜面粉

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于面粉蔬菜做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍面粉蔬菜盅做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 青果炖猪肚的详细做法?
  2. 湘潭白鲢做法?
  3. 猪脑做法家常菜?
  4. 广东发糕做法?
  5. 肯德基怎么做?

青果炖猪肚的详细做法?

食材:猪肚,青果,白醋,盐,面粉

做法:

面粉蔬菜盅做法,怎么做蔬菜面粉-第1张图片-绿野鲜蔬网
(图片来源网络,侵删)

1、洗净青果备用,准备猪肚一个,白醋,盐,面粉。

2、先把盐倒进放猪肚的盆内,抓柔肚子几分钟,用清水洗净,再倒进料酒抓柔肚子几分钟,用清水洗净,再倒进准备好的面粉抓柔肚子几分钟,用清水洗净备用。

3、清洗干净的猪肚备用,猪肚倒入锅内煮沸几分钟,捞出洗净,飞水后洗净猪肚,放洗好的青果进肚内。

面粉蔬菜盅做法,怎么做蔬菜面粉-第2张图片-绿野鲜蔬网
(图片来源网络,侵删)

湘潭白鲢做法?

食材明细:白鲢鱼1条、花椒7-8粒、香醋5勺、八角2个、酱油2.5勺、胡椒粉1小勺、甜面酱1勺、干红辣椒3个、葱半根、姜1小块、蒜3瓣、白酒1盅、盐少许、白糖25克、花生适量、面粉少许

白鲢子鱼的做法

1.白鲢鱼去鳞去内脏去鱼鳃,清洗干净后切块,如果鱼大肉厚还要从中间顺着鱼刺切开,这样熬的鱼才入味

面粉蔬菜盅做法,怎么做蔬菜面粉-第3张图片-绿野鲜蔬网
(图片来源网络,侵删)

2.鱼从中间切开后又截成段,加入白酒、胡椒粉、1和花椒将鱼块腌制20-30分钟。

3.将鱼块沾面,拍打掉表面多余的面粉,起锅烧油,油热放入花椒和八角,八九成热时放入沾了面粉的鱼,煎鱼时不需要放很多的油,少油煎鱼才容易煎到金黄,全部煎到金黄,一定要煎得金黄才能保证鱼在熬时不散

4.葱姜蒜、干红辣椒清洗干净,葱姜蒜改刀切小块,干红辣椒切小段

5.将醋、酱油、白酒、甜面酱放入小碗里搅拌均匀

6.煎鱼的锅里再倒少许油,放入煎好的鱼块,将葱姜蒜、干红辣椒撒上,再放上花椒、八角、盐、白糖撒在表面,这时开大火,一手拿锅盖,另一只手拿料汁,倒入料汁后立刻盖上锅盖

7.盖上盖焖30秒左右锅里倒入与鱼持平的水

8.大火烧开后转小火熬,锅里放几个红辣椒也可以去腥,而且更美味,汤汁收浓后就可以关火了

猪脑做法家常菜

主料:猪脑500克

  辅料:山药(干)20克 枸杞子15克 桂圆10克

  调料:姜5克 料酒5克

  烹饪方法

  1. 淮山(山药),杞子及龙眼肉(桂圆肉)可到中药店购买

准备食材如下:猪脑400克,蚕豆淀粉25克,鸡蛋清50克,面粉10克,花生油50克,食盐5克,酱油5克,味精适量,香油适量,黄酒10克,椒盐5克

具体做法如下:将生猪脑洗净,放在开水锅中紧一下捞出,切成核桃般大小的块,将切好的猪脑块用精盐、黄酒、酱油、味精腌制一下,待用,鸡蛋清加干淀粉和面粉搅成鸡蛋糊,将腌好的猪脑子搌去外表的水分,放入糊中拌匀,炒锅置旺火上,添入香油,烧至七成热,把挂好糊的猪脑子,逐块下入锅内,炸至外皮酥脆,捞出放入盘中,猪脑上撒花椒盐或外带花椒盐,即可上桌。

广东发糕做法?

1、低筋面粉、可可粉、苏打粉。

2、辅料:植物油、巧克力酱、榛子巧克力酱、酵母、温水。

3、将除水之外的材料混合。

4、分次倒入温水,调成像酸奶一样粘稠的面糊

5、密封好容器,发酵至两倍大。将面糊倒入电炖蛊,隔水炖30分钟即熟。

广州正宗发糕的做法:

材料

高筋面粉348公克,低筋面粉348公克,细糖541公克,奶水500公克,鸡蛋10颗,泡打粉38公克,猪油232公克

做法

1.将所有材料拌均匀,放入蒸笼蒸以大火蒸约50分钟。

肯德基怎么做?

肯德基的做法如下:

 

1. 材料需要准备6瓣大蒜、一小块生姜、一个红葱头、6个鸡腿、3大勺普通面粉、1大勺玉米淀粉、1大勺普通面粉、1大勺牛奶、2个鸡蛋、适量的胡椒粉、泡打粉、盐以及油。

2. 将大蒜、生姜、红葱头盅碎成泥状。

3. 把鸡腿放入盅好的材料,加入一茶匙的盐、半勺胡椒粉,抓拌均匀,用叉子插一下鸡腿,再抓拌均匀,然后放入冰箱腌制两个小时或以上。

4. 在碗中加入3大勺普通面粉、1大勺玉米淀粉,再加入胡椒粉、泡打粉,搅拌均匀,先放一旁备用。

5. 在另一个碗中加入1大勺普通面粉、1大勺牛奶、2个鸡蛋,搅拌均匀。

6. 将腌制好的鸡腿裹上一层面粉,再抖去多余的面粉,然后裹上一层面糊,再抖去多余的面糊,最后裹上一层面粉,裹面粉的时候把它压一压,放入盘中备用。

7. 热锅倒入多一点油,油热之后一个一个的放入鸡腿,用中火慢炸,先不要翻动,让它炸几分钟,然后再翻动,让它受热均匀,把鸡腿炸至金***。

8. 鸡腿炸至金***后取出,沥干油分。把油温升高,再放入鸡腿复炸一遍,用大火复炸大约30秒左右,然后取出,沥干油分即可出锅。

到此,以上就是小编对于面粉蔬菜盅做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于面粉蔬菜盅做法的5点解答对大家有用。

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