大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于营养蔬菜分享活动方案的问题，于是小编就整理了1个相关介绍营养蔬菜分享活动方案的解答，让我们一起看看吧。
长在水里的蔬菜，质脆味美、营养丰富，莲藕怎样种植？
选用无伤无病、种性好、个体大、苫头完整、尾梢齐全、有完整的顶芽和侧芽、藕节粗壮丰满，早熟、丰产的浅层莲藕品种作种，并力求大小均匀。
选择肥沃、泥层较深、排灌方便，且上年种植水稻的田栽藕较好。在栽藕前15天亩施腐熟的有机肥2000-3000公斤、饼肥150公斤、过磷酸钙70公斤、生石灰80公斤。施肥后深耕、整细、耙平藕田。
我是重庆这边的，我家种植莲藕好多年，每年3月份天气暖和一点的时候，我的父母就会在去田里把去年留下的藕种挖起来，然后再种到施好肥的田里去，挖出来的时候就已经开始发芽了，然后切掉不要的一部分，留下精选的种下去，天气慢慢变暖和了小藕的月芽就会慢慢长出水面，一个月以后整块田基本就被叶芝覆盖，开花结莲子，然后等到秋天叶子枯萎了，挖出来炖汤喝，那味道太难忘了。
莲藕是我们平常比较常见的一种蔬菜。
在小的时候莲藕除了用来做菜吃，我们还经常当水果来生吃。莲藕生吃起来又脆又甜，不过里面的藕丝比较多，所以吃藕的时候需要不停的将藕丝弄走，否则风一吹就到了脸上。
莲藕的采摘时间一般在十月份的时候就可以挖了，这是第一批挖藕的时间。而更多的是集中到1-2月份的时候挖，这个时候挖出来的藕刚好赶上过年用。而且这个时候藕的消耗量也是最大的时候。
以前在我们家这家这边种植莲藕的还是有很多的，不过现在减少了很多，一方面是大量的年轻人外出，另一方面是莲藕价格不好，而且挖藕也很费劲。
一，土壤条件。莲藕喜欢酸性的有机质含量丰富并且厚实的土壤。而且只有有机质含量丰富的池子莲藕才会生长得更好。所以，种植莲藕前充足的施加好底肥是最重要的。
一般每亩施加有机肥，也就是腐熟的农家粪肥用量2-3吨。提前10-15天均匀的撒在池塘各处，然后放水淹肥，让肥料慢慢的释放肥效。
二，种藕的种植。莲藕的栽种时间一般在4月份，栽种的时候需要挑选好藕种。挑选出来的藕种需要是健壮的，芽节没有腐烂伤口，口径粗壮，这样在发芽之后才能够给藕苗提供足够的营养。而且选择好的种藕要尽快的种植完，不要空留很长时间，否则成活率会很低，即使出苗也会出现很多的弱苗。
三，排藕方向。排藕的时候需要注意保持方向一致。行距控制在50公分左右即可，在排藕种的时候注意芽节要冲上，这样可以促使苗更快的长出来。种植完成后水位要控制好，深度控制在10公分左右即行。
莲藕种植的时间与地区和温度都有关系，一般适合莲藕种植的最佳时间是每年的三月、四月。最适合莲藕生长的温度是二十到三十度左右，所以最早栽种莲藕的温度也必须要达到十五度以上，不然成活的几率不高。我国的南方和北方温度差异有点大，所以南方一般是在二三月份栽种莲藕，而北方会稍微晚一点四五月份才开始栽种。
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种植方法
1、选种
莲藕在选种的时候要注意观察，在莲藕的下部是否有长出新嫩芽，而且在嫩芽的旁边也会重新长出一些新的根，这样的幼苗是可以直接拿去栽种的。其次选种的时候我们都会选择至少是要三节或三节以上的完好无损的莲藕，尽量选择一些看起来比较大没有病害的完整的藕，并且新长出的芽看起来长势比较旺的。藕种越大越好，这样到时新发育的幼藕也会更好。
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2、播种
莲藕的藕种尽量不要放置太长时间，一般是选好之后就立马进行栽种，在栽种之前首先要进行藕种处理，将藕种用针对性的药剂进行搅拌之后就要拿去栽种，这样可以提前预防很多在生长过程中因环境引起的疾病。栽种的时候尽量深栽，这样到时长的藕又大又好。播种的密度根据你所选择的的池塘大小进行估算，一般藕发育的比较快而且长开的面积也比较大，所以一般是每隔三十到五十厘米栽一株，而且在不久之后它会长满整个池塘，密密麻麻。
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3、田间管理
1、首先选择充足的阳光、适宜泥层深厚肥沃，富含有机质的粘壤土、湖泥土、黄泥土栽培。因为莲藕属水生植物，喜温暖、湿润的气候。
2、种植密度。可按1.3×1.7米株行距直播于藕田，亩用种150～250公斤。栽植时藕头要向外、向下、稍倾斜，埋入土中3～4厘米深。可条栽和塘栽。种藕一般要求随挖、随选、随种。
3、调节水位。从栽种到萌芽前灌浅水约5～10厘米，以提高地温，利于出苗；随着立叶及分枝的生长，逐渐加深水层至15～20厘米；结藕期及采收前宜灌浅水。
4、施肥时间。第一次立叶肥在田间出现3～5片立叶时，亩施高氮磷复合肥25～30公斤；第二次在满田立叶时，亩施高氮钾复合肥30～35公斤；第三次结藕肥：在终止叶出现时，亩施高钾复合肥15～20公斤或纯钾肥10～15公斤。
5、除草摘叶、摘花。定植后一个月左右，浮叶渐枯时摘除枯叶。荷叶封行前结合追肥除草，除草时应在卷叶的两侧行走。
6、理顺藕头。夏季藕藤迅速向四周生长，要进行人工理藤，于中午时刨开泥巴拉起藕藤，转头理向空白地再埋入土中即可。
扩展资料：
1、莲藕一般都是10月后***摘，生食脆美，莲花、莲蕊于7月间***收，***后阴干；莲子、莲房8～9月***收,晒干后脱出种子。莲叶随时可***，晒至八成干时折叠起来，将叶柄朝上再晒至纯干。
2、中医认为藕节性平、味甘涩，药用可以缩短出血时间，有止血散淤之效，治咳血、吐血、尿血、便血、***出血等。
3、莲藕中含有比较丰富的优质蛋白质（约2%），其氨基酸构成与人体需要接近，生物学价值高。此外，莲藕还富含膳食纤维（2%左右），钙、磷含量也较高（钙为89毫克，磷285毫克）。
莲藕，属多年生水草本、睡莲科植物，种植广泛，莲藕是我们大众餐桌上一种喜欢食用的莲菜，口感微甜而脆，营养丰富，莲藕和莲子除了能食用，而莲藕生长开的莲花可供人们欣赏，莲叶泡茶喝可以减肥，莲子芯可以去心火，莲藕的全身都有经济价值。那么，莲藕怎么种植呢？
莲藕品种
莲藕有多个品种，常见品种有：白莲、浅黄莲、红莲，分为：早、中、晚三类品种，种植湖中的莲藕称为塘藕，种植在河塘里的称为田藕，（1）白莲属于早熟品种，收获在7月下旬，莲藕形状短粗，入土较浅，皮表色泽白色，口感略甜而脆，适宜凉拌。（2）浅黄莲属于中熟藕，收获在8月下旬，这种藕的生长根深，藕皮表面浅***，藕节较短，口感不错，肉甜而脆，适宜生调熟炒。（3）红藕属于晚熟莲藕，生长期长，收获在10月下旬，藕身大长，色泽未红，肉甜而脆，适宜炒菜吃，藕根入土深，属于长三节藕，产量高。
莲藕种植
一、[种植时间]，莲藕在种植时间上，由于各地区的温度各有差异，因此可根据自己当地气候、温度、品种而定，北方常见早莲藕种植的时间一般在4一5月为最佳时间，莲藕适应的温度在20一30度左右，而早莲藕种植温度在15度以上为宜，如果说温度低了不容易成活，不过南方和北方的温度有差异，栽培时根据当地温度栽种为准。
二、[选种]，种植莲藕刷，调选用粗壮大没有病害藕，而且适合当地种植优质品种，最好选用有三、四节粗状的，并且刚新出的嫩芽莲藕，还要观察嫩芽周围长出的细根藕当***，这样有利于莲藕***早生根生长，有利于藕嫩芽生长旺盛。
三、[栽植]，选好种后开始栽培时，尽量深栽***，有利藕生长茂盛，池塘里要留有一层浅水，平摆放莲藕而且嫩芽朝上，藕之间的距离不能靠的太近太密，不利莲藕于生长，间隔建议45厘米为宜，这样做对以后藕生长有利，因为莲藕生长较快，而且在生长的莲叶之间不拥挤，并且藕生长中能充分地透光透气，收到莲藕量根据自己的池塘大小而定。
四、[施肥]，藕田在栽种前施入基肥深耕2次，一般施腐熟人畜类每亩为600～1000干克深耕，耙平成耕细，放入水使藕塘土变成泥糊状的为宜，平整地平，灌入浅水，等到藕长出5、6片叶子时，要进行施入追肥，每亩人类尿肥1000千克右，莲藕是喜肥作物，随着莲藕生长的后期进入结藕期时，要及时进行施追肥，每亩施人粪尿肥1500千克，来促进莲藕的快速膨大。
注意事项
在给莲藕施肥中，最好选择晴朗天气，不宜烈日施肥，莲藕施肥时，最好放掉池塘里的水后，变成泥团再施肥，这么做肥料不易流失，然后再灌入水原来的深度，由于莲藕的生长环境在水中，容易流失肥料，失去肥料作用，所以不宜使用液体肥。
到此，以上就是小编对于营养蔬菜分享活动方案的问题就介绍到这了，希望介绍关于营养蔬菜分享活动方案的1点解答对大家有用。
