今天给各位分享蔬菜品种的起源是什么农业的知识，其中也会对蔬菜的品种特征是什么进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录一览：
中国蔬菜的来源是什么?
1、现在常见的蔬菜如茄子、黄瓜、菠菜、扁豆、刀豆等都是在魏晋至唐宋时期陆续从国外引进来的。茄子，原产于印度和泰国。黄瓜原产于印度，传入我国时比茄子晚些，初名叫胡瓜，现在有的地方还保留这种叫法。菠菜是唐代贞观年间由尼波罗国（今尼泊尔）传入的，最初叫波棱菜，后简称菠菜。
2、”现代汉语中仍然是将可以做菜吃的草本植物称之为蔬菜。蔬菜的种类较之于粮食的种类更多，故有百谷、百蔬之称，也有“蔬植三百六十”的说法。
（图片来源网络，侵删）
3、这里的“葑”指的是蔓菁（芜菁），“菲”是萝卜，“苦”为苦菜，“荠”则是荠菜，“***”指的是“葑”和“菲”的根茎。这说明，生活在西周初期至春秋中期的古人已经种植并食用了蔓菁、萝卜和荠菜。芋头也是起源于中国的蔬菜，古代文人雅士常将其称为“蹲鸱”。
4、中国的原产蔬菜类有如下：白菜：二年生草本，高40-60厘米，常全株无毛，有时叶下面中脉上有少数刺毛。原产于中国北方，是十字花科芸薹属用蔬菜，通常指大白菜；也包括小白菜以及由甘蓝的栽培变种结球甘蓝，即圆白菜或洋***。引种南方，南北各地均有栽培。十九世纪传入日本、欧美各国。
蔬菜品种的起源是什么农业的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于蔬菜的品种特征是什么、蔬菜品种的起源是什么农业的信息别忘了在本站进行查找喔。
（图片来源网络，侵删）
（图片来源网络，侵删）
版权声明：本文来源于网络，不代表本站立场，如转载内容涉及版权等问题，请联系邮箱:83115484@qq.com，我们会予以删除相关文章，保证您的权利。
