大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于哪种生菜是老品种蔬菜的问题，于是小编就整理了6个相关介绍哪种生菜是老品种蔬菜的解答，让我们一起看看吧。
生菜都有什么品种？
1. 生菜有很多品种，包括但不限于叶用生菜、莴苣生菜、蔬菜用生菜、牛舌生菜等等。
不同品种的生菜不仅外观和颜色不同，而且口感和烹饪方法也会存在差异，需要根据自己的需求选择。
2. 叶用生菜，顾名思义，主要是用于菜叶，嫩度稍高，适合于凉拌和煮汤。
莴苣生菜，顾名思义，莴苣和生菜的混合物，适合于沙拉。
蔬菜用生菜，顾名思义，是通常用来制作沙拉和异国菜肴的品种。
牛舌生菜，顾名思义，形状有点像牛舌，需要炒熟后食用。
球生菜凯撒和射手101哪个品种好？
凯撒生菜品种是由北京市特种蔬菜种苗公司1987年从日本引进的结球生菜品种。极早熟，一般苗期30至40天。它的株型紧凑，生长整齐，肥沃土地适宜密植，品质好，生育期80天，抗病性强，高温杰结球性好。适合春秋保护地及夏季露地栽培。
射手101是新结球生菜优良品种，中早熟全生育期85天左右，叶片中绿色，叶较大，叶缘略有缺刻，品质好，抗热，抗病性强，适应季节和种植范围相当广泛
二者各有优点,都是不错的选择
生菜是十字科吗？
生菜是一种十字花科蔬菜，也叫莴苣，它的叶片长得非常浓密，能够直接吃！通常在采摘后的一个月内，它能够被盆栽或露天栽培，它长得非常快，一般在春季和秋季栽培；生菜的苗期只有25天左右
蔬菜类中有红色的生菜吗？
有。红色生菜确实存在 ，并且有很多种的食用方法 ，红色生菜作为一种蔬菜， 不仅可以用来包裹牛肉， 猪排 ，做猪油炒饭 ，还可以加入肉 ，家禽等荤性的浓汤中 ，在汤菜上桌前放入沸腾后迅速取出 ，以此来增添菜汤的 风味。生菜的种类繁多 ，包括红色生菜在内 ，可以根据个人的口味进行不同的烹调方法。
罗沙生菜是什么？
是叶用莴苣。
罗莎生菜是叶用莴苣的俗称，属菊科莴苣属。为一年生或二年生草本作物，也是欧、美国家的大众蔬菜，深受人们喜爱。罗莎生菜原产欧洲地中海沿岸，由野生种驯化而来。
