大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于熬粥放蔬菜做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍熬粥放蔬菜做法的解答,让我们一起看看吧。
做稀饭先放米还是先放菜?
做稀饭放菜叫菜稀饭,菜稀饭具体做法步骤是:
一,米先用水淘洗干净,加水,水与米的比例约10:1左右,大火煮开后小火慢炖。大约30分钟左右。
三,稀饭煮熟后,把菜放入锅中,用勺子搅拌几下,加入葱姜蒜,食盐,植物油等,继续煮五分钟左右就可以了。
菜粥的煮粥方法及配方?
2、把浸泡好糯米大米滤去浸泡水,冷水放入锅中,加入食盐和食用碱,大火烧开,转成小火,盖上锅盖熬制40分钟。
3、在熬好的白粥中,加入准备好的胡萝卜丝,开火煮5分钟,关火后,把菠菜放进去,搅拌一下,盖上盖焖2-3分钟。
2、青菜随个人喜好可选取任何蔬菜,甜菜芯要选粗状肥胖,带有一点点菜花为最佳。
3、把菜芯洗干净,沥干水分,放在案板上,切成青菜丝,越细越好。
4、把瘦肉上的肥肉切掉,放在水龙头下洗干净,放入冰箱冷冰室30分钟,拿出先切成薄片,再切条,最后横竖剁几下,就成肉泥了。
5、把白粥倒入小锅中烧开,当白粥沸腾时倒入肉泥,并用筷子打散,以免粘连在一起,中火煮10分钟左右。
原料:大米2/3量杯、甜玉米1根、胡萝卜半个、香菇5个、葱1棵
做法:
1. 大米淘洗干净用少量油、盐拌匀,放进锅里,加入适量的清水,盖上锅盖,开大火煲至水开后,转小火熬煮30分钟。
2. 香菇用温水泡发;玉米摘粒;胡萝卜削皮,把香菇、胡萝卜分别切丁,葱切葱花粒。
3. 把胡萝卜、玉米、香菇全部倒进锅里,中火煮开后,转小火煮20分钟,加入葱花,放盐调味即可。
生菜粥
材料:大米200g,生菜100g,葱末10g,盐2g,油小半勺,清水适量。
做法:
1、淘洗大米,提前泡半个小时,这样煮出的粥更香稠可口;加足清水煮到沸,加少量的盐和油,转中火再煮10分钟。
2、半个时候后,煮到米醇粥香时,加入加入切好的生菜,略煮2分钟,美味的生菜粥就做好了。
如何熬菜粥?
1、大米淘洗干净放入煮锅中浸水待用。莴笋叶洗净切碎待用。锅放灶上开大火煮沸后转中小火继续煮至自己喜欢的粘稠程度,入莴笋叶碎、冷水转大火边煮边搅拌,煮沸关火搞定。吃的时候盛到碗里调入适量盐拌匀即可。
2、苔菜洗净,切末,放少许盐。
3、大米饭煮好。
4、把菜末放进稀饭。
5、搅拌均匀。
1、准备好一小杯大米,备用;2、在电饭锅里放入凉水,把洗干净的大米放入锅里;
3、准备少量的西兰花、胡萝卜和玉米,分别洗干净,放置于一旁,备用;4、待电饭锅中的饭煮开5分钟后,放入胡萝卜,加入香油少许;
5、待胡萝卜煮10分钟之后,往锅里放入玉米一起和胡萝卜煮几分钟;6、待玉米煮3分钟之后,放入西兰花,然后放入盐少许煮1分钟左右;7、待西兰花在锅里煮几秒钟后,出锅即可。
生菜粥
材料:大米200g,生菜100g,葱末10g,盐2g,油小半勺,清水适量。
做法:
1、淘洗大米,提前泡半个小时,这样煮出的粥更香稠可口;加足清水煮到沸,加少量的盐和油,转中火再煮10分钟。
2、半个时候后,煮到米醇粥香时,加入加入切好的生菜,略煮2分钟,美味的生菜粥就做好了。
到此,以上就是小编对于熬粥放蔬菜做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于熬粥放蔬菜做法的3点解答对大家有用。