大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蔬菜骨头焖饭做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍蔬菜骨头焖饭做法的解答,让我们一起看看吧。
菜米饭的做法电饭煲?
菜米饭的电饭煲做法其实很简单!首先,先将米淘好准备着!
第二步,然后,可以先将青菜和肉丝,用油稍微炒一下!炒的时候稍微放一点盐!
第三步,然后将炒好的青菜和肉丝放到刚才准备的米里面,搅拌均匀,放一点水,比平时放的水要稍微少一点点!然后就可以开启煮饭,就行了!这样做出来的菜饭,青菜颜色比较绿,不会黄!另外,青菜和肉丝可以换成胡萝卜粒!也是需要先炒一下,再混合煮!
第1步.笋干万年青泡发好;豆干香肠切片,西芹切条,葱切末,明天见撕成小朵
第2步.玄米喜好加水加油
第3步.调酱汁
第4步.热油锅把菜炒到7分熟,倒回电饭锅,再加半杯水。煮饭键走起
第5步.出锅拌匀油菜
1、用料:香肠8根小香肠、咸肉100克、青菜750克、大米3杯、盐少许、糖少许、猪油少许2、咸肉切丁。3、准备好菜饭里的荤菜。
4、青菜洗净、青菜切碎。5、大米淘好,放入电饭煲,按照米的杯量加入水。三杯米,水倒到电饭煲3刻度。6、拌入香肠和咸肉,按下煮饭键。
7、青菜入锅炒,加入盐和糖,盐可多放点,整个饭的咸味(除了咸肉和香肠的味道)就在这里加了步骤8饭已煮好。8、将炒好的青菜拌入饭中,搅拌均匀后再焖5分钟步骤10碧绿碧绿的上海菜饭出炉了。正宗的老上海吃法是在吃时拌入点猪油和猪油渣,味道就更香,还有酥脆的口感。
1.香肠和咸肉改刀切丁,青菜切碎末。
2.将淘洗干净的大米放入电饭煲,加水适量,煮熟大米至吸干水分。
3.热锅冷油,大火先炒熟咸肉丁,炒到水分收干后,再加入香肠丁翻炒,这样可以避免多余的水分被拌进饭里,影响口感。
4.将炒好的咸肉和香肠放入电饭煲,和米饭拌匀,再煮20分钟。
5.热锅冷油,大火翻炒青菜至变色,加盐半勺调味,盛出青菜,过滤掉多余水分。
6.打开电饭煲,将青菜倒入,加入猪油30g。用菜饭的余温将猪油融化,搅拌均匀就可以享用啦。
青菜洗干净切小块,肉切丁
2· 油锅下肉翻炒至变色,下青菜翻炒,加入一碗水,再加入少许盐、鸡精,大火水煮沸就关上火。
3· 把生米倒入电饭锅,把第2步的菜连同汤一起倒入电饭锅(一般不用再加水了),按煮饭键。煮熟拌一拌就可以吃啦
骨头饭怎么烧?
猪腿肉切成块,起油锅煸肉,待肉变色,烹入绍酒、少许酱油,放姜、大料加开水至与肉平,大火烧开后改小火炖至酥烂,加糖收汤汁,不要把汤汁全部收干,留一些。
电饭煲焖饭,需要比较软硬适中的饭,焖好后盛出装盘浇上卤肉与汤汁即可。
鸡腿焖饭的做法?
步骤1
鸡腿洗净,剁成4cm大小的块,放入冷水中10分钟去除血水。
步骤2
大蒜拍碎,生姜切片、干辣椒切成小圈,青椒切成细长的马蹄状,香菇泡发。
步骤3
处理好的鸡块,加入蒜末、姜片,料酒2勺、老抽1勺、生抽1勺、蚝油1勺,白胡椒、盐、白糖适量,拌匀腌制20分钟。
步骤4
在饭煲中倒入少量食用油,加入干辣椒,放入腌制好鸡块(带调料),放入香菇,倒入少量泡香菇的水,选择“蒸煮”模式。
到此,以上就是小编对于蔬菜骨头焖饭做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于蔬菜骨头焖饭做法的3点解答对大家有用。