大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蔬菜面的各种做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍蔬菜面的各种做法的解答，让我们一起看看吧。
蔬菜面藕家常做法怎么做好吃？
把藕洗干净把皮削掉，把藕切成薄薄的片，先用清水泡上半个小时把里面的淀粉泡出来，吃起来特别脆，然后起锅烧水，水开把切好的藕放入锅中煮5分钟，冷水过凉控干水分放入盆里倒入蒜末，姜沫，放上味极鲜酱油，醋，香油，味精搅拌均匀即可。
1、面藕放入清水中浸泡
2、葱姜蒜切沫，青红椒滚刀切块
3、泡好的面藕挤干水分
4、起锅烧油，下入葱姜蒜爆香，
6、下入青红椒块，炒至断生，加入盐鸡精调味即可出锅
蔬菜面藕家常做法？
1.
首先准备面藕50克，尽量选择颜色发黄，因为这样的棉袄泡发率会更多。
2.
盆子当中倒入1000毫升的水，再放入50克的面藕，泡发五个小时，在泡发中间的时候用筷子搅拌一下，利于上面的面藕都能够泡发开。
3.
五个小时以后，直接将面糊捞出，挤干水分放入到盘子里面。
4.
蔬菜面丸子的家常做法？
食材准备：茼蒿300克，鸡蛋1个，食盐8克，五香粉两克，面粉150克，食用油。
茼蒿300克洗净控干水分切碎，加入食盐8克搅拌均匀，待有水分析出的时候加入五香粉两克，鸡蛋一个，面粉150克搅拌均匀成面糊待用。
锅中烧油五成热，用虎口挤出面团，然后再用勺子挖出，下入油锅炸至金黄飘起即可。
刚开始炸的时候建议关掉火源，待所有丸子都下锅后再开火炸，要轻轻推动防止受热不均。
1/7 粉丝提前泡软，胡萝卜去皮擦成丝，土豆去皮擦成丝，如果蔬菜水分比较大 ，可用手攥出多余的水分，如果水分不多，可直接剁碎拌馅。
2/7 分别把胡萝卜丝土豆丝粉丝剁碎，放一大盆里，放入葱姜末，胡椒，五香粉，盐
3/7 搅拌均匀 ，在打入两个鸡蛋
4/7 搅匀，再把面粉淀粉放入
5/7 搅拌均匀成稠糊糊
6/7 炒锅到油，把菜面糊团成丸子逐个下入，中小火炸制丸子金黄
7/7 捞出控油，装盘
南瓜烩蔬菜面的做法？
1.准备南瓜一块
2.切薄片上锅蒸熟
3.蒸熟放凉加入面粉
4.和成光滑面团醒上十分钟左右
5.醒面期间准备蔬菜，西红柿切丁，香菇切丝，蒜苗切丁，豆腐干切丝，豆腐干放旁边忘拍了，青菜洗好待用。
做法如下：
1. 首先，准备好所需的食材，包括南瓜、西红柿、洋葱、鸡蛋等。
2. 把南瓜和洋葱都切成丁，西红柿切成小块，大蒜切成片备用。
3. 把和好的面团用压面机压成薄片，撒上玉米面，这样就不会粘在一起了。
4. 把弄好的面用刀子切成菱形状的，可以根据自己的喜好来决定。
5. 上锅烧水，等水开了下入面片。
6. 上锅热油，等又热了，加入鸡蛋翻炒，然后盛出来。
7. 留底油，油热了下入洋葱和南瓜爆炒。
8. 等南瓜炒得差不多了，在加入切好的西红柿丁和大蒜瓣。
到此，以上就是小编对于蔬菜面的各种做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于蔬菜面的各种做法的4点解答对大家有用。
