大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蔬菜什锦肠做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍蔬菜什锦肠做法的解答，让我们一起看看吧。
什锦蔬菜粒的简单做法？
1.准备食材。
准备一根洗干净的胡萝卜，现切厚片，在改成小条，最后切成大小均匀的胡萝卜粒，装盘里备用。看个人喜好，可以切的大一点，也可以切小一点
2.准备买回来的大肉肠，改刀切成小丁。也可以是火腿肠粒，香肠粒，看家里有啥就备啥吧！
4.一根新鲜的黄玉米，用黄玉米口感更好，颜色更好看，洗干净后，拔适量的玉米粒下来，放碗里备用。
生香菇2朵，绿芦荀6根，小玉米6根，红萝卜1/2条，芹菜适量，花枝50公克，虾仁10尾，巴西里少许，汤碗1个，盐2小匙，糖1/2大匙，沙拉酱3大匙，蛋黄1个，白奶精1/2大匙，糖1/2大匙，洋菜粉1小包，水3杯
做法
1.)将菜洗净分别切段，红萝卜切花，大小可放入模型容器的高度以内为准。用煮沸的水加1小匙盐，分别将菜川烫至熟，再立即捞起放入冰水中，待凉后捞起将水份完全沥干，(或用餐巾纸再擦干)备用。
2.)选一个汤碗洗净擦干后，依序先放入香菇 (伞顶朝下去蒂)，旁边排入虾仁，围成一圈，再将绿芦荀尖端头朝下及小玉米排在另一边，先由***向内排满花椰菜、花枝、红萝卜等等材料排整齐。
3.)将洋菜粉与半杯水拌匀，再倒入煮沸的3杯水中，加调味料1煮6∼8分钟后熄火，用滤网过滤后即可倒入蔬菜模型中至满位为止，放置待凉后放入冷藏库冰3小时后，取出倒扣后再切片放入盘中，将调味料2混合调匀淋上即可食用。
炒什锦番茄丁制作步骤是什么？
用料
番茄 1个
香肠 1个
大米 适量
黑胡椒 1/4小勺
橄榄油 2小勺
盐 3/4小勺
什锦整个番茄饭的做法
什锦饭的家常做法？
这种饭是指把各种米掺杂在一起，再加上其他原料做成的饭叫什锦饭。它的做法并不复杂，只要按一定步骤走就行了。按各种米和原料需要浸泡的时间进行浸泡，然后将大米、糯米、黄米、高粱米等米，与浸泡好了的芸豆、大爬豆还有大枣、果脯混合上锅焖蒸三十分钟即可。甜口的什锦饭加大枣、果脯和冰糖；咸口的加火腿粒、瘦肉丁、青豆等，再加少许的盐。
食材:米饭1碗；鸡蛋；虾仁；香肠；胡萝卜；土豆；黄瓜；植物油；生抽；盐；白糖；葱花
1· 将胡萝卜、土豆、黄瓜和香肠分别切成小碎方丁。
3· 中火烧热锅中的油，待烧至六成热时将虾仁放入滑炒至熟，捞出沥干油分待用。
4· 将鸡蛋打散，放入少许盐、白糖和水，搅拌均匀。
5· 锅中放油，烧热后把打散的蛋液倒入迅速拨炒，至八成熟，盛出备用。
6· 锅中再放油，依次放入葱花、土豆丁、胡萝卜丁、香肠丁和黄瓜丁煸炒两分钟，再把米饭放入锅中，并用铲子尽量将其打散，呈一粒一粒，使其均匀受热，再倒入生抽、白糖和盐翻炒均匀，最后放入虾仁和鸡蛋，炒匀即可
用料：鸡蛋，大米，红肠，胡萝卜，青豆，盐，莴笋，食用油，生抽。
做法：
1.莴笋提前去皮，胡萝卜去皮清洗干净。
2、 先把米饭给焖好，把大米淘洗干净放进电饭锅里，加入适量的清水。
3、 时间到了以后，米饭就已经蒸好了，粒粒分明的。
4、 把红肠还有莴笋，胡萝卜都切成小丁，再把青豆放进开水里面煮个几分钟左右，鸡蛋打散在小碗里面，可以加上一点点的盐，给鸡蛋简单的调个味。
5、把锅烧热以后将打散了的鸡蛋下进去，炒散了以后就可以盛出来了。
6、 炒锅里面加入适量的食用油，烧热了以后把胡萝卜丁下进去，翻炒均匀。然后再把青豆和莴笋一起下去炒，加上一点点的生抽来调味。然后再往锅里面加入少量的盐调味。
7、把所有的食材都放进锅里面翻炒到9成熟的时候，再把蒸好了的米饭也下进去，一起翻炒均匀，最后加上一点点的盐来调味就可以了。
到此，以上就是小编对于蔬菜什锦肠做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于蔬菜什锦肠做法的3点解答对大家有用。
