大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蔬菜粒好吃做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍蔬菜粒好吃做法的解答，让我们一起看看吧。
速冻蔬菜粒怎么炒好吃？
回答：小半块冬瓜切片，一包速冻蔬菜粒。蔬菜粒用水焯熟，焯熟后捞出沥水备用。
锅中放油，放入葱段炒香后，再放入冬瓜片翻炒。之后再倒入蔬菜粒一起翻炒，适量加点水，防止蔬菜粒炒干。加适量蚝油提鲜；加少许盐调味。然后再翻炒几下即可出锅。
冷水冲一下去掉冰就可以直接做，
或者用水焯一下再做也可以。
不需要特意的解冻，热锅热油火稍微大点炒就行了，两三分钟就能做熟。
调味料都是分多次，每次都少放点，能比较准确地把握味道。
速冻什锦蔬菜粒怎么做成甜的？
制作方法
（1）花生洗净加盐煮熟，芹菜去叶洗净焯熟切成粒，胡萝卜洗净切粒、木耳泡开洗净撕成小块一起焯熟，腐竹泡发后焯一下不要很长时间也切小段，各种材料晾凉备用。
（2）将几种一起加盐、味精、香油、鸡精拌匀即成。
制作要点
香油可先不放入，其它调味拌好放入冰箱内，待食用前取出调入香油上桌更好
萝卜粒的腌制方法？
2.撒几勺食盐，把切好的萝卜粒腌制一个小时左右
3.罗卜粒腌制好后，把腌制出来多余的水分挤掉，然后把辣椒圈，白糖，白米醋，晾开水加入萝卜粒，注意：如果喜欢酸一点，可以多加一点白米醋，喜欢咸一点，可以再加少许白盐
4.最后就是把萝卜粒装进罐子里，静待半天可以上，‘就可以品尝了，超过一天，萝卜泥会更入味噢！
腌萝卜粒用料
白萝卜相克宜搭600g，小黄瓜100g，黄、红甜椒各少许，红或绿辣椒4棵，粗盐2茶匙，冰糖350g，白米醋600g
做法
1.预备材料。
2.冰糖加入白米醋，用小火煮至糖融化，放凉，备用。
3. 白萝卜去皮，洗净，切大粒。青瓜切去头尾端，洗净，切厚片。红甜椒去蒂和籽，切小块。
4.将切好的材料放入盘中，加入粗盐用手搓揉拌匀，并且腌1小时待脱水，压去水分，放入密封玻璃瓶中。
5.然后放入辣椒，注入放凉的糖醋汁，并把蔬菜粒压紧，让它尽量泡在醋糖汁下面。
6.盖上盖子, 放进冰箱里腌泡一天就可以食用。腌泡时间越长，味道更佳。味道不够可再加点白醋或糖让它继续腌泡。
什锦蔬菜粒是熟的还是生的？
熟的，蔬菜粒基本上都是熟的，他会事先在水里面焯一下，然后剥下来放在菜上面，像一般都会放一些小青菜或者是玉米粒，或者是其他的一些蔬菜萝卜，之类的，这些都是事先在水里面煮过的，然后把它切成小块，再放进餐盘里面摆盘，所以可以直接吃
到此，以上就是小编对于蔬菜粒好吃做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于蔬菜粒好吃做法的4点解答对大家有用。
