大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蔬菜球做法油炸的问题，于是小编就整理了5个相关介绍蔬菜球做法油炸的解答，让我们一起看看吧。
炸球是什么菜？
1、四喜丸子是经典的汉族传统名菜之一，属于鲁菜菜系。由四个色、香、味俱佳的肉丸组成，寓人生福、禄、寿、喜四大喜事。常用于喜宴、寿宴等宴席中的压轴菜，以取其吉祥之意。
2、四喜丸子从外观上来说，由四个较大的肉丸以及其他辅料组成。四喜丸子做法与狮子头基本一致，只是四喜丸子限用四个肉丸。主要用料为猪肉馅、鸡蛋、葱花等。
炸青豆做法？
材料：干豌豆粒200g，蒜头3瓣， 盐 10g，细白砂糖6g。 做法： 1、干豌豆粒用冷水泡一整晚或者大半天，切一点蒜末放水里一起泡； 2、蒜头切末，泡好的豆料用菜盆沥干表面水份； 3、锅里放油，将蒜末放里面小火慢慢熬出香味后将蒜末盛出来，倒入豌豆粒开小火慢慢炸，担心油溅出来的话将锅盖盖上； 4、炸的过程中偶尔用勺子抄动一下，炸15分钟左右后将豌豆捞起来，将油沥干净； 5、冷却后，将盐和白砂糖洒在上面，筷子拌匀即可吃了。
3、把大蒜油刷在青豌豆上。
油炸大圆球叫什么菜和麻团一样像排球那么大？
四喜丸子，是大圆球炸完再做成的。
1、四喜丸子是经典的汉族传统名菜之一，属于鲁菜菜系。由四个色、香、味俱佳的肉丸组成，寓人生福、禄、寿、喜四大喜事。常用于喜宴、寿宴等宴席中的压轴菜，以取其吉祥之意。
2、四喜丸子从外观上来说，由四个较大的肉丸以及其他辅料组成。四喜丸子做法与狮子头基本一致，只是四喜丸子限用四个肉丸。主要用料为猪肉馅、鸡蛋、葱花等。
济宁油炸菜合的做法？
菜合 原 料： 面粉500克，水发粉丝100克，韭菜100克，鸡蛋2个，海米30克，水发木耳30克，水发腐竹30克，姜、盐、料酒、香油、味精、花生油各适量。 做 法： 1、 韭菜择洗干净，沥干水份，切成末，放入盆内。 2、 将鸡蛋磕入碗内，搅匀，锅置火上，烧热后倒入花生油，油热时，把蛋液倒入，炒熟离火，用铲子铲碎后，盛入盆内。 3、 将发好的粉丝、海米、木耳、腐竹洗干净，剁碎，放入盆内。 4、 将姜洗净，用刀拍散，切成末，放入盆内，然后再加盐、味精、香油、料酒拌均匀。 5、 将面粉放入盆内，用温水和成面团，再放在案板上揉光，做成25克一个的面剂，擀成薄饼，在饼上放一层馅，再盖上一个饼，把周围捏紧，如此重复直到全部做完。 6、 将平底锅置于火上，锅底抹一层花生油，烧至七成热时，将做好的菜合放入，烙至两面金黄即成。注意要用文火，以免烙焦。
山西晋南油炸菠菜疙瘩家常做法？
1、菠菜，洗净，然后切碎；菠菜放入盆中，然后加入一勺盐。用手用力揉搓菠菜，直至菠菜全部变软，有菠菜汁渗出；往菠菜里分多次少量一点点的加入面粉，边加边搅拌
步骤 2
2、用手团成圆形，或者平铺到盘子中。开水上锅，盖好锅盖，大火蒸10-15分钟。
步骤 3
3、取一个空碗，放入少许蒜末、1勺辣椒粉、1勺白芝麻、半勺盐，半勺花椒粉、少许香菜末；往锅里倒入少许食用油，油温七八成热的时候关火，把热油浇在碗里；往碗再放入1勺生抽、2勺陈醋、少许香油或蚝油调匀，碗汁就做好了。
步骤 4
4、圆形的取出蘸上刚调好的汁就可以了；平铺的菜疙瘩蒸好后取出切成块，吃的时候蘸上刚调好的碗汁就可以了。
到此，以上就是小编对于蔬菜球做法油炸的问题就介绍到这了，希望介绍关于蔬菜球做法油炸的5点解答对大家有用。
