大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于清初有哪些蔬菜品种出名的问题，于是小编就整理了3个相关介绍清初有哪些蔬菜品种出名的解答，让我们一起看看吧。
明朝传入中国的蔬菜水果有哪一些？
辣椒：原产中南美洲热带地区。我国栽培辣椒始见于明末，在此之前吃辣都是用茱萸调味（咱也不知道这味道好不好吃，怎么琢磨都觉得是欣赏性植物，估计也不怎么辣）。至于甜椒于18世纪才始有．19世纪传入我国。
四季豆：原产中南美皱，明朝时传入我国。
芒果：据说由唐僧取经时带回的种子，但现在的芒果是明朝末年荷兰人在台时引入的。
木瓜：原产墨西哥，明末清初传入我国。
明清时期传入我国的重要植物有哪些？
明末清初，随着中外交流的增多，一些重要的粮食作物和经济作物开始传入我国。在这之后植物的种类也在增多。整个明清时期传入的重要粮食作物主要有甘薯、玉米、马铃薯；蔬菜作物有西红柿、辣椒、菊芋、甘蓝、花椰菜等；经济作物有烟草、花生、向日葵等；花卉有大丽花等。其中甘薯、玉米、烟草的引入，对我国人民的生产和生活影响很大。
雪樱子野菜和苋菜有什么区别呢？
它们是两个根本就不同的野菜，雪樱子俗称樱菜，有一种特别的味道，它的外形类似像小叶灰菜，可以腌制辣味的泡菜，俗称鲜族咸菜。
颜色嫩绿嫩绿的叶子和根茎都能吃，苋菜是大叶子的，有绿叶的也有紫叶的，外形像土豆秧子，嫩时可以蘸酱吃，可以涮锅吃，也可以做馅料包包子。市场上卖的大多是紫叶苋菜也叫红苋菜。
1、颜色不同：雪樱子的叶缘呈一条红色，叶背面叶脉呈红色；苋菜的叶片为绿色或常成红色，紫色或***，或部分绿色加杂其他颜色。
2、叶片光滑度不同：雪樱子的叶片有毛，表面粗糙；苋菜叶片没有毛，表面光滑。
3、根茎不同：雪樱子的茎有明显的棱；苋菜的茎上棱不是很明显。
雪樱子属一年生苋科植物，株高1.5米左右，幼苗茎杆鲜红色，随着苗的长大，逐渐变为淡绿色。嫩叶可炒食或煮汤食。喜温暖、湿润、阳光充足环境。雪樱子其经叶可炒食，作汤，味似苋菜，但又比苋菜更清香爽口，是一种珍贵的保健蔬菜。
苋菜又名青香苋、红苋菜、红菜、米苋等，为苋科以嫩茎叶供食用的一年生草本植物，原产我国，长江流域普遍栽培，因其抗性强，易生长、喜热、耐旱、耐湿，且病虫害较少，是大众喜爱的夏季主要绿叶蔬菜之一。
苋菜是一种营养价值极高的蔬菜，民间有“六月苋，当鸡蛋；七月苋，金不换”的说法，由此可见其营养价值之高。苋菜品种很多，依叶形可分为圆叶种和尖叶种。主要品种有上海、杭州一带的一点珠、尖叶红米苋，四川的蝴蝶苋、剪刀苋，广州的尖叶花红、中间叶红、圆叶花红等。
雪樱子叶片有毛，表面粗糙，苋菜叶片没有毛，表面光滑；雪樱子的茎有明显的棱，苋菜的茎，棱不是很明显。
雪樱子是苋菜的一种，也属苋科，是一年生苋科，雪樱子只是俗名，喜欢温暖湿润、阳光充足的环境，耐热、耐旱，全国各地均可种植。雪樱子的茎叶可炒食、做汤，味道与苋菜相似，但又比苋菜更清香爽口。相传在古时候，雪樱子只供帝王食用，且只在皇宫种植，明末清初时，才被吴三桂将***带出，后经时事演变，民间才得以种植，但极为少有。
到此，以上就是小编对于清初有哪些蔬菜品种出名的问题就介绍到这了，希望介绍关于清初有哪些蔬菜品种出名的3点解答对大家有用。
