蔬菜火腿丸子做法,蔬菜火腿丸子做法大全

kodinid 7 0

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蔬菜火腿丸子做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍蔬菜火腿丸子做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 丸子火腿肠一起煮的做法?
  2. 肉丸和火腿肠香菇是怎么煮的?
  3. 蔬菜沙拉的调味汁做法?
  4. 熬素丸子做法?

丸子火腿肠一起煮的做法?

主料

肉丸子 (1包):火腿肉 (200克):

蔬菜火腿丸子做法,蔬菜火腿丸子做法大全-第1张图片-绿野鲜蔬网
(图片来源网络,侵删)

山药 (400克).莲藕 (1节).白菜 (400克)

辅料:菠菜 (200克).葱 (适量).姜 (适量)

厨具:砂锅

蔬菜火腿丸子做法,蔬菜火腿丸子做法大全-第2张图片-绿野鲜蔬网
(图片来源网络,侵删)

做法:

做法;

1、羊肉丸子,莲藕、山药洗净

蔬菜火腿丸子做法,蔬菜火腿丸子做法大全-第3张图片-绿野鲜蔬网
(图片来源网络,侵删)

2、山药去皮

3、切成薄厚均匀的片状。

肉丸和火腿肠香菇是怎么煮的?

食材: 猪肉200克,香菇三个,上海青一棵,土豆淀粉45克,蛋清35克,火腿肠一条,姜末、葱段各少许调料:盐巴2克,鸡粉3克,胡椒粉3克,料酒少许。

第一步:把猪肉洗干净加工成肉末,然后装入碗中加入姜末、蛋清、盐巴1克、鸡粉1克、胡椒粉1克、少许料酒搅拌均匀备用。然后把洗干净的香菇去蒂切块;上海青切根,再切段;葱白切段;火腿肠去除包装切片,然后装盘备用。

第二步:取一盘抹上一部分土豆淀粉,肉馅捏成肉丸放在盘子上,再次撒上土豆淀粉,抹在肉丸上。

第三步:锅中注入清水烧热,放入肉丸,煮至浮起,倒入香菇、火腿肠、葱段,稍稍搅拌均匀;然后加入上海青、1克盐、2克鸡粉、2克胡椒粉,搅拌调味,将肉丸带汤盛出即可,这样一道好吃的水晶肉丸就做好了

蔬菜沙拉的调味汁做法?

1、主料:大蒜1头;辅料:辣椒油适量、盐适量、白糖适量、米醋适量、一品鲜酱油适量

2、大蒜剥去皮洗净,用捣蒜器挤成蒜泥,放入碗中备用。

3、碗中放入辣椒面、白芝麻

做法步骤

第1步、材料味极鲜,苹果醋(也可用陈醋),牛油果(可用橄榄油或无味道的沙拉油)。

第2步、黑胡椒,蜂蜜。盐没拍。

第3步、把材料放入小瓶子里。

第4步、全部放入。

蔬菜沙拉酱的最佳比例: 「油:醋:盐= 15:3:1」。计量的时候使用量匙。把要制作的份量带入这个方程式就不会失败。

举例来说,如果要制作150ml的沙拉酱,那就是10大匙油、2大匙醋、2小匙盐。

 1、将黄西红柿切角,围入盘边,中间放紫甘蓝胡萝卜丝、加入葡萄干,用马乃司挤成网格花纹即可。  

2、食用时浇上用番茄沙司、马乃司、园葱碎、糖、盐、胡椒粉调制的汁搅拌均匀即可。

熬素丸子做法?

食材:

面粉鸡蛋、胡萝卜大葱青菜、淀粉、方腿

步骤:

1.先把两个鸡蛋打入碗中搅散,把老豆腐放入碗中给它压碎,青菜叶切碎放进去。2.方腿给它切末、胡萝卜切末,大葱切末,把碾碎的豆腐,切好的大葱、胡萝卜、青菜、火腿一起放入一个大一点的盆中

3.再放入两勺木薯淀粉、一点干面粉、加点蚝油、一勺半盐、少许生抽,到点色拉油,用筷子搅匀,让它静置十分钟。做丸子的时候碗里放点红薯淀粉水,这样做出来的丸子又滑又圆

4.勺子先刷一下,挖出一块调好的圆子馅,放入油锅中炸个三四分钟,圆子慢慢飘起说明熟了,炸制金黄就可以捞起来了

到此,以上就是小编对于蔬菜火腿丸子做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于蔬菜火腿丸子做法的4点解答对大家有用。

标签: 丸子 做法 肉丸