大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于做法蔬菜卷饼的问题，于是小编就整理了2个相关介绍做法蔬菜卷饼的解答，让我们一起看看吧。
蔬菜卷饼的家常做法？
倒入90克开水和面，水温80度（一半热水，一半凉水，烙饼不会发硬）
五分钟以后，案板撒上面粉，放入面团，轻轻揉一下。
面团揉成长条状，切成八个面团。
面团向内揉搓，揉成小馒头。
面团放入大盘，倒入熟油，让面团裹上熟油，松软一小时。
2个荷兰土豆，削掉外皮，先切片状，再切成细丝。
个人做法，仅供参考
1，把需要吃的蔬菜剁碎，当然像西蓝花，花椰菜，菠菜胡，胡萝卜之类的需要先用水焯一下，再切成丁或者剁碎都可以
3，准备一个盆，放入备好的蔬菜，放入盐，生抽，少许老抽上色，胡椒粉，十三香，再来几滴香油增加香味
4，放入一个鸡蛋搅拌，再加入少许淀粉，面粉适量，将所有东西搅拌至糊糊妆
5，热锅凉油，中小火烙至两面金黄即可
1、将面粉，鸡蛋，清水，牛奶混合搅拌均匀，小白菜洗净切末，葱姜切末。
2、锅内加入少许油，加入葱姜末炒香，加入小白菜，把炒好的菜倒入面糊中。
3、加盐和胡椒粉调味，搅拌均匀，平底锅刷一层薄薄的油，倒入一大勺面糊，摊成饼，煎成两面金黄即可。
4、面粉，菠菜叶和胡萝卜切碎，火腿切细丝，黑芝麻，鸡蛋，盐，香油放入盆中搅拌均匀。
5、静置十分钟，平底锅添少许油，倒入一大勺面糊摊成圆形，两面煎至金黄即可。
自己在家里做蔬菜卷饼，一般可以参照老人家的做法
首先选取芹菜或者香菜切成段以后用起锅烧油，用小火炒熟，放入盐味精备用
然后打一个鸡蛋，放入四勺面粉，一边加五香粉，一边加水用筷子搅拌均匀，成为面糊状，使勺子拉到空中，可以成为一条线，然后开启电饼铛，把面糊摊到电饼铛上，直到成型以后翻面，最后把蔬菜卷到饼里面
1、面粉倒入盆中，加入1小勺细盐。
2、倒入热水。
3、先用筷子搅拌成面絮，再揉成光滑的面团。
4、平均分成6份，稍微滚圆。
5、用手掌压扁，在其中3片上用手指头在中心处压一个窝。
菜卷饼的做法？
【主料】面粉、土豆、鸡蛋
【具体操作方法】
2.两个鸡蛋打入碗中，不用搅散。
3.少许的猪里脊肉片，加入盐、老抽、淀粉搅拌均匀腌至入味。
4.蒜切成薄片，香葱切成段备用。
【制作主料】：面粉半斤、粉条1把、韭菜1小把、鸡蛋两个、胡萝卜1根
【制作调料】：生抽2勺、老抽1勺、盐1小勺、蚝油2勺、香油1勺、植物油2勺、十三香1勺
——制作方法和步骤——
【步骤一】：把面粉放入大碗中，同时放入少许盐，倒入适量的热水（80度左右），边倒边搅，把面搅成面絮状。
菜卷饼，也叫蔬菜卷或素春卷，是一道非常健康的素食小吃，以下是简单易学的菜卷饼的做法：
材料：
- 春卷皮：适量
- 胡萝卜：1根
- 黄瓜：1条
- 木耳：适量
- 青红椒：适量
- 香葱：适量
- 食用油：适量
- 盐：少许
到此，以上就是小编对于做法蔬菜卷饼的问题就介绍到这了，希望介绍关于做法蔬菜卷饼的2点解答对大家有用。
