大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于豆腐营养蔬菜汤的问题,于是小编就整理了3个相关介绍豆腐营养蔬菜汤的解答,让我们一起看看吧。
青菜豆腐汤8种家常做法?
青菜豆腐汤的做法
用料:
嫩豆腐150g,青菜200g,虾皮50g,姜15g,蒜10g。
做法:
1.姜一小块切小片,蒜一瓣切片,虾皮洗净沥干水分,青菜切段,嫩豆腐切方块;
2.砂锅置火上,倒适量油,烧热后放姜片蒜片爆香,再放虾皮炒出香味;
3.放入嫩豆腐,同时加入高汤沉没食材,大火煮沸后转小火慢炖五分钟;
4.加入青菜段,大火一分钟后加盐,加葱,关火。
主料:小白菜100克 盐适量 豆腐100克 色拉油适量 鲜虾仁50克 火腿肠适量 虾皮适量 姜适量 蒜片适量
制作工艺:
2、将豆腐切成块;火腿肠切成粒;姜切成末
3、炒锅注油烧热,加入姜末、蒜片、火腿肠粒和虾皮
食材
芹菜300g,豆腐200g,葱50g,姜20g,蒜20g,小红椒5g,
1/准备,芹菜300g,豆腐200g,葱50g,姜20g,蒜20g,小红椒5g,芹菜去叶洗净切粒,豆腐切片。
2/煎锅放油,油热放入豆腐小火慢煎,待两面金黄盛出,炒锅上火,放油,葱姜蒜爆香。
3/将芹菜小粒和小红椒粒放入翻炒,八成熟时放入煎好的豆腐片翻炒,加盐出锅,淋入水淀粉即可。
豆腐素汤的8种家常做法?
主料:小***100克 盐适量 豆腐100克 色拉油适量 鲜虾仁50克 火腿肠适量 虾皮适量 姜适量 蒜片适量
制作工艺:
1、将小***洗净,略焯一下水,沥干水分,切成段,备用
2、将豆腐切成块;火腿肠切成粒;姜切成末
3、炒锅注油烧热,加入姜末、蒜片、火腿肠粒和虾皮
4、锅中放入豆腐块,加适量水煮开
5、加入小***段和鲜虾仁,加盖煮开,待虾仁熟透,加入盐调味即可
6、小贴士:这是一款营养丰富的瘦身汤
二、***豆腐汤
主料:豆腐300克 小***100克 鸡蛋2个
主料:香菇3朵、内酯豆腐1块。
辅料:胡椒粉1茶匙、食盐1茶匙、红辣椒粒1个、鸡粉1茶匙、鸡油1汤匙、鸡蛋1个、姜10克、辣椒酱2茶匙。
做法步骤
1.内酯豆腐切小块。
2.香菇切片,红椒切末,生姜切末。
3.取一汤锅烧水,水开后放入香菇片,生姜末,红椒末。
4.取一大勺鸡油放入汤锅。
5.在放入2勺辣椒酱和1勺胡椒粉,大火烧开熬煮5分钟。
6.放入切好的豆腐块煮开后改小火炖煮10分钟。
7.再调入盐和鸡粉。
食材
番茄2个、菌菇1盘、豆腐1块、鸡蛋1个、葱、香菜、生抽1勺、盐1匙、水淀粉适量
做法:
1:香菇切片,豆腐切块,番茄去皮切丁,菌菇放水里烫软捞出淋干水分备用
2:锅里倒油爆香葱段,倒入番茄煸炒出汁,加入一勺生抽翻炒均匀,加入适量清水煮开
***炖豆腐汤营养价值?
菜炖豆腐的营养价值能够为身体补充维生素,如维生素A,维生素B,维生素C,***含钙量也很丰富还有膳食纤维,还能为人体补充植物蛋白,大豆异黄酮,还有维生素B族儿子微量矿物质,钙,铁,磷,钾等。
答***豆腐汤的营养价值比较高。
因为***和豆腐都是营养丰富的食材,***含有丰富的维生素C和纤维素,有助于增强免疫力和促进肠道蠕动;豆腐含有丰富的蛋白质和钙质,有助于增强骨骼和肌肉的健康。
同时,***和豆腐的搭配也能够提高食物的口感和营养价值。
当然,也需要注意食材的新鲜度和烹饪方式,以确保食品的安全和健康。
到此,以上就是小编对于豆腐营养蔬菜汤的问题就介绍到这了,希望介绍关于豆腐营养蔬菜汤的3点解答对大家有用。