蔬菜营养与平衡施肥,蔬菜营养与平衡施肥方案

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蔬菜营养与平衡施肥的问题，于是小编就整理了3个相关介绍蔬菜营养与平衡施肥的解答，让我们一起看看吧。

1. 盆栽蔬菜肥料的种类及其施肥方法？
2. 什么菜施肥效果好？
3. 蔬菜施肥浇水的原则？

盆栽蔬菜肥料的种类及其施肥方法？

1.蔬菜生长发育所需的营养元素很多，主要有氮、磷、钾、钙、铁、硫等大量元素和镁、硼、锰、铜、锌等微量元素。而氨、磷、钾为需要量最大的三要素，一般培养上中的含量是不能满足蔬菜生长发育的需要，要通过施肥来加以补充，而微量元素一般情况下培养上中能供给，如发现不足，也应加以补充。但各种元素只有相互协调配合才能使蔬菜生长发育正常进行，下面就主要营养元素的功能机理作简单介绍。

2. 常见的有人粪尿、禽畜粪、各种饼肥和骨粉等。因肥料种类和来源不同，其有效成分也有较大的差异，但通常都含有植物需要的多种营养元素和丰富的有机质。 农家肥需经过充分腐熟、发酵、分解后才能被植物吸收利用，肥效释放较慢。多施用有机肥有利于土壤的改良，使土壤疏松，有利于蔬菜根系的生长。

（图片来源网络，侵删）

3.在城镇家庭盆栽蔬菜种植中，禽畜粪肥一般自己不进行沤制，可以直接购买由有机肥厂利用禽畜粪肥生产的纯有机肥。

什么菜施肥效果好？

1、基肥、有机肥、复混肥的使用

以土壤施肥搭配浇水灌溉的方法使用的较多，前两者的营养较为丰富、对土壤结构的影响也较为良性，肥效相对来讲是缓释长效的。复混肥多以化肥为主，化肥的复配和用量需要根据蔬菜的品种、不同时期的需肥特点进行追肥，过量会导致肥害，同时会破坏土壤的结构，对蔬菜的增产反而不利。一般使用基肥或对蔬菜追施大量元素水溶肥，在条件不足的情况下才会选择复混肥。　很多田块施肥使用复混肥，也会搭配复合微生物菌肥根小子、挑战王等来***调节土壤结构、增加蔬菜对土壤营养的吸收率，促长抗病。

（图片来源网络，侵删）

2、水溶肥、叶面肥的使用

可以通过根系冲施或叶面喷施的方式进行，在蔬菜增产方面，应用较多的水溶肥包括根小子平衡型含腐植酸水溶肥、昆仑风抗病增产叶面肥套餐等，在植株生长阶段，磷酸二氢钾叶面喷施也是应用较多的叶面肥的一种。

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3、施肥的注意事项

水溶肥的使用要根据说明进行合理浓度的配比后再行使用，以免烧苗;土壤根系施肥补充大量元素肥的，需要根据田垄的距离和单位面积的蔬菜的密度进行用量的确定，肥力不足长不好，肥力过度也烧苗。同时施肥须考虑蔬菜的品种和根系生长的情况，一般不建议距离根系过近。

1、叶菜类如白菜、菠菜、芹菜等，均以食用嫩叶为主，整个生育期都是营养生长，因此追肥就以速效性氮肥为主。生长盛期，再适当增施磷、钾肥，如大白菜在莲坐期和包心期，如果缺磷肥和钾肥，就不易结球。

2、瓜菜类如黄瓜、南瓜、冬瓜、及茄子、辣椒、西红柿、芸豆等，其食用部位是***官，一般在幼苗期需氮较多；进入开花结果期则对磷的需求量居增，而对氮的需求量则相对减少，所以在幼苗期应增施氮肥，开花结果期则应增磷控氮。以黄瓜为例：在初果期就应重视磷肥的施用，以后每结一批果就要补施一次肥水即将肥料溶于水中施，以促进黄瓜的优质丰产。

蔬菜施肥浇水的原则？

施肥应遵循“施足基肥、合理追肥”的原则，水分管理要坚持“适量适时、宁少勿多”的原则，这里主要说说如何施肥。

基肥须腐熟。基肥一般以厩肥、堆肥等农家肥为主。在蔬菜播种或定植前施入土中，这些农家肥不仅含有蔬菜所需的多种元素，而且能供给土壤大量有机质，很好的改良土壤。用作基肥的农家肥，都必须充分腐熟。如果是新鲜厩肥或没有充分腐熟的堆肥，那么必须提早施下，保证其在蔬菜播种或栽植前在土中自然腐熟，否则，会带来大量病菌，反而有害。基肥有全面和局部两种施用方法。根菜类和菠菜、苋菜等密植的叶菜类以及施用量大的，可将厩肥、堆肥等均匀撒在地上耕入土中。南瓜、茄子、甘蓝等行、株距较宽的作物或厩肥等用量较少的，可以进行行间挖沟或在株间挖穴施。

追肥要灵活。追肥以速效性肥料为主，如人粪尿、硫酸铵、复合肥、尿素等。在蔬菜有3～4片真叶或栽植的秧苗成活后才开始追施。追施的次数和用量应看蔬菜的种类、生长期、气候、土壤的干湿和肥力等具体情况而定。植株小时，肥料浓度应稀薄，一次施用量可以少些，随植株长大逐渐增加施肥的次数。土壤肥沃，蔬菜生长旺盛，可施少些，反之，应多施一些。一般每15～20天追肥一次。速生蔬菜，如菠菜、小白菜则应薄肥勤施，每7～10天施用一次。总之，追肥应***用“先淡后浓，少食多餐”的方法，适时适量的分期多次追肥，以满足蔬菜不同生长期的营养需要。

蔬菜的种类不同，对肥料的要求也不同。小***等叶菜类，要供给充分的氮肥，才能迅速生长。豆类、马铃薯等应多施钾肥，才能提高产量和品质。番茄、茄子、瓜类等除施用氮肥外，应多施磷钾肥，以促进果实长大、早熟和提高品质。

 

到此，以上就是小编对于蔬菜营养与平衡施肥的问题就介绍到这了，希望介绍关于蔬菜营养与平衡施肥的3点解答对大家有用。

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