大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于地方蔬菜本土品种有哪些的问题,于是小编就整理了5个相关介绍地方蔬菜本土品种有哪些的解答,让我们一起看看吧。
中国有什么瓜?
1.蔬菜类
瓜类蔬菜种类较多,主要有黄瓜、西葫芦、南瓜、节瓜、青瓜、丝瓜、云南小瓜、苦瓜、白瓜、茄瓜、毛瓜、瓠瓜、佛手瓜、蛇瓜等。其中,黄瓜为果菜兼用的大众蔬菜,南瓜、苦瓜是药食兼用的保健蔬菜,冬瓜为秋淡季的主要蔬菜,其它瓜类则风味各异,都是膳食佳品。
2. 水果类
如西瓜、甜瓜、香瓜、哈密瓜等,外表有较硬的皮保护,若尚未切开时,可以置於室温储存,不易***。水分多,甜度高,属於甜味水果。
菜场里蔬菜有哪些?
菜场里常见蔬菜分为以下几大类:
一、绿叶类:芹菜、西芹、菠菜、香菜、茼蒿、茴香、生菜、苋菜、莴苣、空心菜、包心菜等。
三、茄瓜类:黄瓜、丝瓜、冬瓜、菜瓜、苦瓜、南瓜、西葫芦、葫芦、佛手瓜、番茄、辣椒、茄子等;
四、根芋类:马铃薯(土豆)、山药、芋头、凉薯、姜、胡萝卜等。
五、豆荚类:红豆、豌豆、菜豆、刀豆、蚕豆、四季豆、大豆、豆角、豇豆、扁豆、毛豆、等。
六:水生菜类:莲藕、茭白、荸荠、菱角、莼菜、慈菇、水芹、芡实、蒲菜。
七、食用菌类:牛肝菌、香菇、猴头蘑、茯苓(块菰)、黑木耳、竹荪、银耳、金针菇等。
《鲜活农产品品种目录》?
鲜活农产品品种目录
中华人民共和国交通运输部(章)
中华人民共和国国家发展和改革委员会(章)
二〇〇九年十二月二十二日
主题词:完善 绿色通道 政策 通知
附件:鲜活农产品品种目录
新鲜蔬菜
白菜类
甘蓝类
多年生的蔬菜有哪些?
多年生的蔬菜农村有很多,比如什么韭菜、小葱、水芹菜、茭白、莲藕、菱角等等这些都是多年生蔬菜,一次种植,可以多年采收的。但是题主说要可以做成老桩的,那就要求是木质根的才比较好,农村也是有适合做老桩的多年生蔬菜。
包括多年生草本和木本植物:多年生草本蔬菜有竹笋、黄花菜、[_a***_]、石刁柏、草莓、朝鲜蓟、xiang荷、霸王花、食用大黄、辣根、韭菜、血皮菜、水芹、土洋参、款冬、菊花等;木本蔬菜有香椿、枸杞等。
1 多年生蔬菜包括但不限于:洋葱、蒜、韭菜、香菜、薄荷、迷迭香、蔬菜茴香、海碗菜等。
2 多年生蔬菜的存在期较长,可以在年底寒风凛冽的时候还有蔬菜可供食用。
3 多年生蔬菜比一年生蔬菜更耐寒,更耐旱,更不容易生病虫害,所以更加适合种植。
有很多,多年生的蔬菜有韭菜,茭白,香椿,芦笋,茗菏,黄花菜,洋姜等叶菜或根状蔬菜,这些蔬菜适应性强,耐旱耐寒,很少遭受虫害,几乎不需要喷洒农药|,是真正的绿色蔬菜。
洋姜
洋姜也叫鬼子姜,区别于我们平时用来调味的生姜,洋姜是不辣的,平时被用来煲汤或者凉拌,腌咸菜等。
洋姜不仅属于多年生的蔬菜,而且它自己还会分根,往往你最开始只是种植了几颗洋姜在你的院子的角落,几年之后它就会生长成一大片出来。
历史上产自我国本土的蔬菜有哪些?
品种很多,如:青菜、罗卜、芥菜、雪菜、花菜、米苋、芹菜、韭菜、茨菇、莲藕、莼菜、茼蒿、莴笋、毛笋、芦笋、竹笋、青豆、黄瓜、冬瓜、空心菜、大蒜、香葱、塔菜、虹豆、四季豆、黄豆、绿豆、赤豆、***、牛心菜、平顶菜、油菜、黄花菜、茭白等等还有很多很多。可以说,在农民队伍中,菜农是最善精耕细作,也最能理解各种复杂事务的一群农民。
到此,以上就是小编对于地方蔬菜本土品种有哪些的问题就介绍到这了,希望介绍关于地方蔬菜本土品种有哪些的5点解答对大家有用。