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本文目录一览：
- 1、吃什么蔬菜对心脏好
- 2、补心养心的食物有哪些
- 3、心脏病人吃什么蔬菜好
吃什么蔬菜对心脏好
1、茄子茄子含有丰富的类黄酮，能使血管壁保持弹性，防止微血管破裂出血，使心血管保持正常的功能，有助于防治高血压，冠心病，动脉硬化和出血性紫癜。
2、对心脏好的蔬菜可以选择紫菜、豆芽、西红柿、芹菜、木耳、菠菜等，食用后能够预防血管硬化。心脏不好的患者还可以食用南瓜、胡萝卜、地瓜、山药等食物。下面来看一道养心菜的做法。
3、老年人心脏不好可以多吃以下食物：需要加强营养，可以选择容易消化的食物，比如粗粮、脱脂奶、鱼类、瘦肉、大豆及其制品，各种蔬菜、水果。、可以多吃具有降低血脂功能的食物，比如洋葱、海带、香菇、芹菜、木耳、大蒜。
4、菠菜 【功效】预防心血管疾病。菠菜富含叶酸，比其他营养补充剂更能有效预防心脏病。【吃法】保存叶酸的最好方式是大火快炒，营养价值能保留最多。木耳 【功效】抗凝血。
补心养心的食物有哪些
西红柿 西红柿具有清热解毒的功效，同时对于肝病患者来说还可补充一些营养素，更有利于减少毒素对于肝细胞的损害。保护肝脏的效果相当不错。养脾的食物 1 糯米 性温，味甘，有补脾益气的作用，脾虚者宜用之煮粥服食。
补心食物桂圆 可用桂圆肉泡茶常饮，或煮桂圆粥食用，它有益心脾、补气血、安心神的用途，尤其适宜心血不足型心悸之人。 红枣 可用红枣煎水服，或用红枣煮粥食，或早晚空腹嚼食。
养心的水果/干果/蔬菜等食物：核桃、腰果、茄子、茼蒿；养心的肉类/海鲜/水产品等食物：虾皮、虾米、鳙鱼养心的豆类/药材等其它食物：小麦、五味子、莲心补心食物有益于调节心功能，对心气虚、心阳虚、心阴虚、心血虚等有很好的补益作用。
猪心 猪心性平、味甘咸，有养心补血、安神定惊之功。富含蛋白质和较多钙、磷、维生素等成分，脂肪含量少，能加强心肌营养、增强心肌收缩力。鸡蛋 鸡蛋性平味甘，具有滋阴润燥、补气养血、定惊安胎等功效。
吃什么对心脏好：菠菜菠菜所含有的叶黄素、叶酸、钾和纤维，能够帮助心脏保持一个健康的状态。研究发现，相较不吃蔬菜的人群，每天吃两份半蔬菜的人患心脏病的风险下降了25%。黄豆是常见的预防心脏病的食物。
最后则是莲子，味涩性平，入脾肾心三经，有健脾养胃，养心安神，固精止泻的能力。在李时珍的《本草纲目》中记载莲子看益心肾，固精气，强筋骨，补虚损，久服则能轻身耐老。
心脏病人吃什么蔬菜好
心脏不好者可多食洋葱、大蒜、黄花菜、香菇、木耳、海带、紫菜、芹菜、生姜、番茄、胡萝卜等，这些蔬菜均有抗粥样硬化的作用。
对心脏好的蔬菜可以选择紫菜、豆芽、西红柿、芹菜、木耳、菠菜等，食用后能够预防血管硬化。心脏不好的患者还可以食用南瓜、胡萝卜、地瓜、山药等食物。下面来看一道养心菜的做法。
藕是一种能清凉降火的蔬菜，也是秋季的应季蔬菜，可生食也可煮食。对于三高患者而言，是很好的食疗食物。这是因为莲藕中含有丰富的黏蛋白和膳食纤维，但热量却很低，所以吃起来不但不会发胖，还能***降血糖、血脂和胆固醇。
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