大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于降雨蔬菜价格的问题,于是小编就整理了2个相关介绍降雨蔬菜价格的解答,让我们一起看看吧。
2021年11月蔬菜价格会降吗?
会降低。前段时间由于一些地区出现了大量降雨,导致了洪涝灾害,影响了蔬菜产量。
另外前段时间出现了低温天气,也影响了蔬菜生产,产量降低。
前两个原因使得蔬菜市场投放量降低,价格高涨。国家已经认识到了这一点,加大了市场投放。此外蔬菜生产周期短,现在天气也已经正常,市场供应逐步恢复。所以2021年11月蔬菜价格会降低。
为什么蔬菜最近那么贵?
1、市场对租赁费昂贵。蔬菜通常在蔬菜市场或超市销售,市场上有台面租赁,租赁费也很贵,这种租赁费不能由经销商自己负担,所以这笔钱也可以添加到蔬菜中,让消费者负担。这就是农资成本的上涨。现在一切都涨了,工资就不涨了,蔬菜费用也越来越贵。
2、蔬菜季节性较强。应季蔬菜价格,想尽各种办法,就是为了能够卖上较高价格。
3、蔬菜保存时间较短。大多数蔬菜保存时间非常短,一般都是在三两天,例如上午卖的新鲜水嫩的黄瓜,经过半天的风吹日晒,下午就已经卖不上价钱,除了土豆、大白菜、萝卜等蔬菜,大多蔬菜供应时间有限。
4、蔬菜运输较为困难。在冬季菜市场买菜,如果填上飘着雪花,蔬菜价格能够成倍上涨,这便是蔬菜运输困难所致,所以蔬菜大部分都为就近销售,也就是城市周边蔬菜种植区域一般会在本城市进行销售。运输成本升高。蔬菜从地里到消费者桌子上是一个漫长的过程,包括收购、运输、批发、销售等,中间各个环节都会造成一定的损伤,同时夏季蔬菜还要冷藏,这些中间环节的成本上升,进一步导致蔬菜价格的上涨。
5、蔬菜容易受到供求关系影响,短期内价格波动较大。蔬菜成熟之后不能在大棚或者是露天地里面继续生长,所以必须及时上市,如果当季蔬菜种植过多,价格便会大幅下降,如果种植过少,价格也会水涨船高。
6、流通环节过多,消费者成为被宰的绵羊。在蔬菜销售的链条当中,每一个环节的人都会选择对自己利益最大的交易对象与交易方式,根本不会考虑消费者的因素,这样造成的结果就是各个经营主体都在追求利益,消费者成为高菜价的受害者,例如从一级批发市场到二级批发市场,价格上浮30%-40%,二级批发市场到零售市场上涨。
这一段时间蔬菜、水果的价格上涨,与天气因素有很大关系。等过一段时间应季蔬菜、水果上市蔬菜价格这么贵,主要是受降雨、低温影响。多地出现菜田受淹现象,蔬菜采收困难,收购成本大幅增加。
近期蔬菜价格反常跳涨主要是受降雨、低温影响以及疫情影响。
今秋降雨比常年明显偏多,尤其是9月下旬以后,北方大范围连续降雨,且降温迅速。受大范围、长时间连续降雨影响,辽宁、内蒙古、山东、河北、山西、陕西等北方蔬菜产区多地出现菜田受淹现象,蔬菜***收困难,收购成本大幅增加。
10月份以来,鲜嫩蔬菜上市量明显下降,部分品种10月份均价大幅上涨,总体菜价也呈现跳涨。
因为冬天蔬菜属于反季节的所以才很贵。蔬菜都是反季节种植都是经过大鹏或是从南方运到北方的所以说蔬菜都是很贵的因为大棚种植需要人工和各种成本按从南方运过来的蔬菜也需要运输成本和人工成本,在一个就是冬天雨雪比较多这都是造成蔬菜昂贵的原因。
到此,以上就是小编对于降雨蔬菜价格的问题就介绍到这了,希望介绍关于降雨蔬菜价格的2点解答对大家有用。