蔬菜沙拉话梅做法,蔬菜沙拉话梅做法大全

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蔬菜沙拉话梅做法的问题,于是小编就整理了2个相关介绍蔬菜沙拉话梅做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 话梅圣女果怎么腌制?
  2. 黄记煌都有什么菜品?

话梅圣女果怎么腌制

食材用料:

圣女果500克       盐15克       姜15克

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葱30克      酱油10克

1.新鲜的圣女果(小番茄)顶部划开,可以一字也可以十字备用

2.大火把清水煮放入小番茄煮到皮起来即可,大概煮三分钟左右

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3.煮好的圣女果用漏勺捞起来,放入准备好的冰水中剥皮。

4.剥好的圣女果沥干水,装入能密封的容器中。不要放太满。

5.话梅,冰糖,纯净水放入花茶壶中,我按了炖汤键,需要40分钟,能把话梅稍稍煮烂的状态。煮完后放入柠檬片放凉即可。

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6.放凉后的水倒入容器,没过圣女果即可。把话梅和柠檬一并倒入。然后密封后放入冰箱腌渍810小时即可食用

话梅圣女果是一道简单易做的开胃小菜。以下是腌制话梅圣女果的方法:

材料:

1. 圣女果(樱桃番茄)500克

2. 话梅10颗

3. 冰糖100

4. 食盐适量

5. 白醋适量

6. 生抽适量

7. 蜂蜜适量

步骤

制作话梅圣女果是一道简单而美味的腌制小吃,下面是一种常见的制作方法:

所需材料:

- 圣女果(小番茄)500克

- 话梅 100克

- 白砂糖 100克

- 清水 500毫升

步骤:

1. 准备好需要的材料。将圣女果洗净,用牙签在每个圣女果上戳一两个小孔。

2. 将圣女果放入烧煮锅中,加入足够的水,煮沸1-2分钟。然后将圣女果捞出,放入冷水中冷却。

3. 准备一个干净的玻璃瓶或罐子,将煮过的圣女果装入其中。

方法/步骤如下:

准备食材

主料:圣女果500克。

配料:话梅80克、柠檬片2片、青柠2个、冰糖80克、秋梨膏30毫升、柠檬片2片。

制作方法

第一步:首先我们将圣女果用清水清洗干净,然后再把圣女果的蒂去掉,接着在圣女果的表面划上十字形的花刀,接着取出一个锅,在锅中放入适量的清水,讲锅置于火上,等到锅中的水烧沸之后,便可将圣女果放在沸水锅中,焯烫一下,等到圣女果的皮烫皱之后,便可捞起来,放在凉水之中,把圣女果上面的皮都撕去。接着将青柠用清水清洗干净,然后再沥干水分,一分为二。

第二步:将话梅先放在清水之中,先清洗干净,接着便可取出一个锅,在锅中加入适量的清水,接着把话梅、冰糖、一起放在锅中,接着再往锅中加入适量的清水,调至中火,将锅中的冰糖全部都煮开为止,接着便可关火,将其放置常温的时候,便可将秋梨膏放入锅中,用筷子进行搅拌,直到完全均匀便可。

第三步:准备一个玻璃罐,让后再准备一个锅,把玻璃罐放在锅中,加入适量的清水,将锅中的水煮开后,再煮两分钟,给锅中的玻璃罐消一下毒。接着便可将话梅、糖水、青柠、圣女果、柠檬片都放在玻璃罐中,一起密封,然后再放入冰箱之中进行冷藏,大约冷藏一天,便可取出来食用。这道美食话梅圣女果便就制作完成了,便可上桌开始食用。

黄记煌都有什么菜品

黄记煌菜单

荤菜凉菜芥茉鸭掌,老醋蛰头,风味肘花,五香牛肉,三色肚丝,红油耳丝,酱猪蹄,夫妻肺片,怪味鸡。

素菜:萝ト丝海蛰,红油百叶,葱油木耳,话梅云豆,姜汁松花蛋,三色杏仁,葱油金针菇水果沙拉,麻酱茄子果汁山药,蜜汁小枣,水晶红果,香茜云丝,珊瑚白菜,芥茉菠菜

焖锅:焖鲶鱼锅,焖草鱼锅,焖墨鱼锅,焖鸡杂锅,焖鸡翅锅,焖黑椒牛柳锅,焖羊肉锅,焖鲜虾锅,焖活虾锅,焖海杂拌锅,焖肥肠锅,焖食用菌锅,焖鲟鱼,焖甲鱼,焖茴鱼,焖螃蟹等。

到此,以上就是小编对于蔬菜沙拉话梅做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于蔬菜沙拉话梅做法的2点解答对大家有用。

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