大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于什么蔬菜含卡路里热量高的问题,于是小编就整理了3个相关介绍什么蔬菜含卡路里热量高的解答,让我们一起看看吧。
哪些菜含碘高?
含碘食物有很多,如海带、紫菜、裙带菜、虾皮、海鱼、贝壳类、鲜带鱼、蚶干、蛤干、干贝、淡菜、海参、海蜇、龙虾等。
如海带(干)每100g含36mg碘、紫菜(干)为4.3mg/100g、淡菜(干)为0.3mg/100g等。
海带属于含碘量高的蔬菜,而且热量比较低,含有丰富的蛋白质,可以凉拌、红烧等食用。适当的摄入海带能够补充身体的营养物质,而且不容易导致身体肥胖。
海带是多年生大型食用藻类。孢子体大型,褐色,扁平带状。分叶片、柄部和固着器,固着器呈***根状。叶片为表皮、皮层和髓部组织所组成,叶片下部有孢子囊。具有黏液腔,可分泌滑性物质。固着器树状分支,用以附着海底岩石,生长于水温较低的海中。
卡路里最低的蔬菜是什么菜?
卡路里最低的是黄瓜。
蔬菜热量表,名称(100克) 热量(千卡):韭黄 17,青椒 24,蘑菇 24,草菇 242,金针菇 28 ,香菇 413,西兰花 26,青豆 185,荷兰豆 47,豆苗 41,蚕豆 91,草头 66,紫菜 265,萝卜 18,豆芽 19,小红萝卜 21,鸡毛菜 20,雪菜 25,芹菜 19 ,黄豆 3***,卷心菜 21,黄瓜 13,丝瓜 24,苦瓜 20,茄子 23,冬笋 21,花生仁 624,绿豆 332。
黄瓜(学名:Cucumis sativus L.)葫芦科一年生蔓生或攀援草本植物。茎、枝伸长,有棱沟,被白色的糙硬毛。卷须细。叶柄稍粗糙,有糙硬毛;叶片宽卵状心形,膜质,裂片三角形,有齿。雌雄同株。
卡路里(简称卡,缩写为cal),由英文Calorie音译而来,其定义为在1个大气压下,将1克水提升1摄氏度所需要的热量;卡路里(calorie)是能量单位,现在仍被广泛使用在营养计量和健身手册上,国际标准的能量单位是焦耳(joule)。
蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类,蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。
十大叶酸蔬菜?
十大含叶酸蔬菜
1、叶酸之王。鸡肝
你可能不知道鸡肝除了好吃,还可以补充叶酸吧。100克的鸡肝就含有叶酸高达1172毫克,排行叶酸富有榜单第一名,当之无愧。除此之外,还含有丰富的维生素、钙、磷、蛋白质等多种孕妇和胎儿急需的营养物质。
2、南瓜

叶酸通常存在于绿叶蔬菜中,如卷心菜、菠菜、芹菜、黄瓜、花椰菜、青椒、芫荽、莴苣、西葫芦、番茄、玉米、小麦等。富含叶酸。新鲜水果如橙子、草莓、樱桃、山楂、葡萄、梨、桃子和其他水果富含叶酸。
菠菜、西兰花、生菜、莴苣、
油菜、小白菜、青菜、[_a***_]甘蓝、胡萝卜,且大部分绿叶蔬菜的叶酸含量均比较高。在100g
蔬菜中,叶酸含量在100μg以上的蔬菜,主要包括菠菜、西兰花、油菜、小白菜。其中100g
菠菜中的叶酸含量为347g,西兰花不仅属于较低热量食物,而且100g中含有120ug叶酸,属于孕期食材较佳选择之一。此外,胡萝卜的叶酸含量也比较高,每100g中含有67g叶酸。
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