大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蔬菜丸子户外做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍蔬菜丸子户外做法的解答,让我们一起看看吧。
蔬菜丸子的做法?
1.粉丝提前泡软,胡萝卜去皮擦成丝,土豆去皮擦成丝,如果蔬菜水分比较大 ,可用手攥出多余的水分,如果水分不多,可直接剁碎拌馅。
2.分别把胡萝卜丝土豆丝粉丝剁碎,放一大盆里,放入葱姜末,胡椒,五香粉,盐,搅拌均匀 ,打入两个鸡蛋,搅匀,再把面粉淀粉放入,搅拌均匀成稠糊糊
3.炒锅到油,待油热冒泡,把菜面糊团成丸子逐个下入,中小火炸制丸子金黄,丸子上浮,捞出控油,装盘
蔬菜火锅丸子做法?
准备材料:
1. 主料:猪肉末(或牛肉末、羊肉末)适量、蔬菜(如胡萝卜、洋葱、芹菜、香菜等)适量、豆腐适量。
2. 辅料:生抽、料酒、盐、糖、胡椒粉、五香粉、淀粉、鸡蛋等。
制作步骤:
1. 准备蔬菜:将胡萝卜、洋葱、芹菜、香菜等蔬菜洗净,切成小块备用。
2. 准备肉末:将猪肉末放入碗中,加入生抽、料酒、盐、糖、胡椒粉、五香粉、淀粉、鸡蛋等调料,搅拌均匀腌制10分钟。
3. 制作丸子:将腌制好的肉末揉成小丸子,可以借助勺子或者用手直接搓成丸子。
4. 烧一锅热水,将蔬菜和豆腐放入锅中煮,煮至蔬菜熟烂。
5. 将制作好的肉丸子放入锅中,煮至丸子熟透。
1/7准备好材料
2/7把丸子洗净备用
3/7锅中放水烧热,把青菜洗净焯水至变深绿,过冷水备用
5/7放入青菜
6/7调入适量的盐跟味极鲜翻匀,再烧开就可以了
水晶蔬菜丸子做法?
水晶蔬菜丸子是一道美味的家常菜,以蔬菜为主要原料,口感清脆,营养丰富。以下是水晶蔬菜丸子的做法:
材料:
1. 胡萝卜 1 根
2. 菠菜 1 把
3. 芹菜 2 根
4. 豆腐 1 块
5. 香菇 3 朵
6. 鸡蛋 1 个
7. 葱 1 根
主料:猪肉馅250克,白萝卜1根,黄瓜1根,小葱2根,枸杞几粒
辅料:生抽半匙,蚝油1/3匙,料酒1匙,五香粉少许,白胡椒粉少许
做法:
1.黄瓜切丝,再切成小颗粒。
2.肥瘦相间的肉打成肉馅儿 加黄瓜粒生抽。蚝油。白胡椒粉五香粉。一点点油和料酒腌制
1、干香菇提前泡2-3小时,要泡透不要有硬心。
2、两个白萝卜洗净,然后去皮切丝,切好后放入大碗中,加入1勺盐,搅拌均匀腌制15分钟左右。
3、把泡好的香菇洗净切丁,小葱也切碎,虾米洗干净放入碗中备用。
4、猪肉剁成肉沫,放入碗中,然后加入一勺蚝油、一勺十三香、一勺鸡精、一勺生抽,搅拌均匀。
5、起锅热油,放入葱末炒出香味,再加入虾米和香菇翻炒一会。
到此,以上就是小编对于蔬菜丸子户外做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于蔬菜丸子户外做法的3点解答对大家有用。