大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蔬菜苗的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍蔬菜苗的做法的解答，让我们一起看看吧。
青菜苗怎么做好吃？
食材：青菜苗300克，草菇8朵，松花蛋1个，火腿2片，食盐2.5克，蒜4瓣，植物油适量
炒锅添少许油，将蒜瓣放入，中火煸成金黄（但不能糊），加入火腿、皮蛋丁爆香，加入草菇，炒几下，添一碗水或肉汤，改大火烧开，大火将汤水熬到雪白，加入少许盐调味，将青菜苗放入锅中，用筷子拨散立刻关火起锅！
食材：青菜苗300克，香肠一根，大葱半根，大蒜五瓣，花椒5克，红小米椒两个。
做法：青菜苗择好洗净沥干。香肠切成方条。大葱切段。大蒜拍碎切末。小米椒切粒。
起锅热油，放入大葱、花椒、小米椒粒爆香，放入火腿肠，翻炒两三下，倒入青菜苗，加适量精盐、白糖、蚝油、生抽，大火翻炒四五下关火，撒上鸡精、蒜末，翻拌两下即可出锅食用。
青豆苗菜最好吃的做法？
食材：
青豆苗400克，胡萝卜一根，粉丝适量，盐4克，生抽1勺，米醋2勺，白糖1勺，胡椒粉1茶匙，蚝油1勺。
做法：
1、青豆苗去根部，清洗干净，胡萝卜洗干净去皮切丝，粉丝泡发。
2、将洗好的青豆苗放入开水焯水，断生即可捞出，清水冲一下，这样调出来更清脆。
3、粉丝在热水里煮一下，熟了就可以了；切好的胡萝卜在油锅里炒一下。
4、炒出红汁，放入盐和生抽，简单的翻炒均匀就可以盛出来了。
5、将炒的胡萝卜丝、焯好的青豆苗、烫好的细粉丝放一起，剩下的作料放入进来。
6、将所有的食材调拌均匀，就可以放入盘中了，能吃辣的可以放入一勺辣油，就更加好吃了，我们家的嗯哼是吃不了这么辣的食物，就稍微放一点点辣油，几乎吃不出来，他以为的胡椒粉的味道。
青豆苗菜最好吃做法如下
食材：青豆苗300克，草菇8朵，松花蛋1个，火腿2片，食盐2.5克，蒜4瓣，植物油适量
做法如下：青菜苗掐去根部老的部分，洗净，沥干水分待用。
草菇对半切开，皮蛋去壳切丁，火腿切丁，蒜瓣去皮待用。
炒锅添少许油，将蒜瓣放入，中火煸成金黄（但不能糊），加入火腿、皮蛋丁爆香，加入草菇，炒几下，添一碗水或肉汤，改大火烧开，大火将汤水熬到雪白，加入少许盐调味，将青菜苗放入锅中，用筷子拨散立刻关火起锅！
【食材】：青豆苗400克，猪肉条100克，小米辣4个，大葱1段，生姜1小块，花椒粒2克，生抽2勺，料酒1勺，食盐1茶匙，植物油适量
第一步：准备好所用的食材，青豆苗清洗干净，沥干水分，猪肉切成条备用。
第二步：猪肉条里加上1勺料酒，用手抓匀腌渍5分钟去腥。
第三步：大葱切成葱花，生姜切成姜丝，小米辣切成小段备用。
第四步：锅里倒入植物油，放入花椒粒炸出香味，把花椒粒捞出弃之。
雨季刚种好的蔬菜苗怎么管理？
一、保持排水畅通
下雨天会使土壤变得湿润，容易形成积水。对于刚发出芽的青菜来说，积水会限制它们的生长和吸收营养。因此，在种植青菜时，应选择排水良好的土壤和田间位置。保持田间排水畅通，可以通过排水沟或提高土地的方式使水流动起来。另外，可以在沟内加入石子或沙子，这可以增加排水效果。
二、遮阳、保湿
下雨天通常会伴随着阴雨天气，对刚发芽的青菜来说不利。应当为它们提供适当的遮阳，以防止过度的水分蒸发。同时，应当保持土壤的湿度，避免过干或过湿。可以通过覆盖稻草或草坪来增加土壤的保水性，并且能够减少水分蒸发。
下雨天会导致土壤中的养分流失，这可能会使刚发芽的青菜缺乏足够的营养而生长缓慢。当青菜处于生长期时，应给予适量的肥料。如果长时间降雨，可以适当增加追肥的频率并提高肥料的浓度，以保证青菜有足够的养分吸收。
四、及时防治病虫害
下雨天，特别是阴雨天气，有利于病虫害的滋生与传播。因此，应当时刻关注田间病虫害的情况，并进行及时的防治。如果发现田间出现病虫害，可以选择合适的化学防治方法或者***用生物防治的方式进行控制。
五、定时除草
下雨天降雨量大，容易使青草和杂草生长繁茂。这不仅会限制青菜的生长，而且还会影响青菜的养分吸收。因此，要定期对田间杂草进行清理，保持田间整洁，同时也方便通过杂草清理来控制病虫害的发生。
到此，以上就是小编对于蔬菜苗的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于蔬菜苗的做法的3点解答对大家有用。
