大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于绿叶蔬菜做法高端的问题，于是小编就整理了2个相关介绍绿叶蔬菜做法高端的解答，让我们一起看看吧。
高钙菜茶的做法？
1．主要用具：水缸、砂盆、竹筐、晾晒架(晾晒架制作要求放在光照充足，通风干净处，架板离地面40厘米以上，架板上铺砂网片，以利通风透气干燥快。)
2．***什么样的叶片：从3月底至10月初，高钙养心菜生长至株高20厘米以上时，即可采摘中部及中部以上的不发黄、不干尖的叶片及嫩茎尖，可直接在植株上***叶，或从中部剪下，去掉主茎得到叶片。(主茎可作莱食用，或作扦插繁殖材料)。 3．***叶时间：要选在晴天，在日出前后，尽量集中***摘好叶片，随时抓紧加工，以便当天晒干，否则品质下降，阴雨天不可晒制。也可于前一天下午***叶放在筐内，不要挤压，次日日出前后加工。
4．漂洗：把***下的叶片，放入水缸中洗净叶面上的尘土杂质。
5．晾晒：将洗净的叶片放人砂盆中，双手用力揉搓，使表面蜡质层破坏，有少量水分滴出时，即可放到晾晒架上晾晒，均匀摊开，厚度2厘米左右，待表面水分晾晒干时，用双手在晾晒架上直接的反复揉搓挤压，使表面又有水分将要流出时，晾晒至表面干燥，再重复以上操作。如此反复操作4-5次，用力挤压内部水
也滴不出时，翻晒至干燥即成茶叶，如当天不干，次日再晒至充分干燥。
6．贮藏：密封容器内，防潮贮存。一个月左右，选晴天再晾晒一次。一般16-18斤鲜叶制成1斤茶叶，该茶叶胶质厚，泡出茶水颜色黄绿，清香适口，饮后精力旺盛，食欲倍增，因其内含较高浓度的谷甾醇、黄酮类、齐墩果酸、景天庚糖、多种维生素和人体所需无机盐，能够有效治疗预防高血压、冠心病、高血脂，保护肝脏，延缓衰老，长期饮用，最终消灭高血压，减轻心脑血管系统疾病患者的痛苦。
保健饮用方法：每日一次，每次5-7克，开水冲泡。在早饭或午饭后半小时饮用，也可加糖饮用，风味更佳，还可减轻酒醉时头痛。
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取陈皮、红枣、鸡骨草、玉米须、春砂仁用30-40度的温水浸泡20-30分钟,浸泡后清洗干净并晾干、粉碎,过40-80目筛;然后向过筛后的原料中加入体积分数40-60%的乙醇溶液浸泡,加入的料液体积比为1:2-3,温度维持在40-50度,浸泡时间为12-18小时,然后过滤得浸提液备用;
2.
取百香果叶和柚子叶清洗干净、晾干备用,混合均匀得混合香叶;
3.
取新鲜高钙菜嫩芽清洗后进行晾晒,去除表面水分,然后再放置在28-35度的空调房内,让其自然萎凋2-3天,再进行杀青;使得高
材料:
- 菠菜或其他绿叶蔬菜，适量
- 鸡蛋，适量
- 姜蒜蓉，适量
- 高汤或清水，适量
- 盐和胡椒粉，适量
步骤：
绿叶白菜的做法？
2、取一盆子，放入大***丝、盐少许，腌约20分钟，挤出水分，***丝另放一净盆中。
3、将锅放置火上，注少许清水，放入白醋、白糖，对成糖醋汁，倒在***丝上，拌匀，上姜丝、干辣椒丝。
4、锅洗净烧热，放花生油;放入花椒炸香，将花椒捞出不用，趁热将花椒油浇在辣椒和姜丝上，随即拌匀，即可装盘上席。
到此，以上就是小编对于绿叶蔬菜做法高端的问题就介绍到这了，希望介绍关于绿叶蔬菜做法高端的2点解答对大家有用。
