蔬菜馒头丁做法,蔬菜馒头丁做法***教程

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蔬菜馒头做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍蔬菜馒头丁做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 蔬菜馅馍的做法?
  2. 馍花拌菜做法?
  3. 5斤青菜馅能包多少馒头?
  4. 十种蔬菜做馒头?
  5. 一岁宝宝的蔬菜馒头自己蒸怎么做?

蔬菜馅馍的做法?

蔬菜馅馍是一道美味又健康的中式美食,下面是简单的做法:

所需材料:

蔬菜馒头丁做法,蔬菜馒头丁做法视频教程-第1张图片-绿野鲜蔬网
(图片来源网络,侵删)

- 面粉 500g

- 水 200-250ml

- 青菜 200g

蔬菜馒头丁做法,蔬菜馒头丁做法视频教程-第2张图片-绿野鲜蔬网
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- 蘑菇 100g

- 豆腐 100g

- 葱姜蒜适量

蔬菜馒头丁做法,蔬菜馒头丁做法视频教程-第3张图片-绿野鲜蔬网
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- 盐 适量

- 生抽适量

馍花拌菜做法?

第一步,先将干馍放入盆里或者是锅里,倒入凉水或者是温水,但是不能倒热水,水的量只要将馍花淹住就可以

第二步,准备蒸馍花的青菜还有土豆丁,土豆要切成小丁

第三步,馍花泡到你摸着已经软了就好,然后将水挤出来,把馍花挤干水分

第四步,接着倒入适量的面粉还有刚才准备的土豆丁和青菜搅拌在一起,记得要放盐

第五步,搅拌好之后,将馍花放入锅里进行蒸煮,蒸20分钟左右就可以了

馍花拌菜是一道传统的中国凉菜,其制作方法如下:

材料:

馍花:适量

蔬菜:可以选择青菜、黄瓜胡萝卜等蔬菜,根据个人喜好决定种类和数量

调味料:生抽、醋、盐、糖、蒜末、辣椒油等,根据口味需求适量添加

做法:

将蔬菜洗净切成丝或者块,放入开水中焯水烫熟,然后捞出沥干水分备用

馍花切成薄片或者条状备用。

取一个大碗,在碗底撒上少许盐,将煮熟的蔬菜码在碗底,再放上馍花。

准备一个小碗,加入适量的生抽、醋、盐、糖和蒜末,调匀成汁。

用料:

面粉 适量

水 适量

鸡蛋 1个

白萝卜 2个

葱姜香菜蒜苗 适量

油 适量

萝卜菜馍的做法步骤:

步骤 1 白萝卜切成细丝

步骤 2 热锅放油炸香葱姜,放置一旁,倒入萝卜丝和调料拌匀(我妈放的盐、十三香、调味王鸡精和香草)

5斤青菜馅能包多少馒头?

5斤青菜馅能包60个馒头。蔬菜馒头分好多种,有将蔬菜切碎加入肉馅一起包起来。那个叫做菜馒头或者菜包子,有的是把面擀成一张面饼,把调好料的菜,加入进去,卷起来,翻成花型,叫做菜卷或者花卷

还有的事将蔬菜打碎榨汁,和到面粉里面,再醒发一下,做成各种颜色的彩色馒头。

能包250个馒头,一个馒头里面可以包10克青菜馅。

食材:面粉400克、菠菜1把、盐适量、酵母4克。

做法:

1.菠菜洗好,用煮开的水焯一下菠菜,用刀剁成细末,面粉加入菠菜末酵母,少许盐拌匀,再根据菠菜的湿度添加水。

2.和成面团,盖保鲜发酵,在温暖处发酵有大量蜂窝状,发酵好的面团,揉几分钟,排排气,切成剂子。

3.将小剂子从外往里折叠的方法,揉转用手掌揉至光滑,这样揉出来的面头有层次。

4.放在铺了蒸布的蒸笼里,醒发20分钟,醒发后的馒头坯明显大一些,大火转中小火蒸20分钟左右,关火后待4分钟后才揭盖。

十种蔬菜做馒头?

如果包子算是有馅的馒头,那么以下蔬菜可以做成包子

1.韭菜鸡蛋粉丝虾皮馅的大包子

2.菠菜鸡蛋粉丝木耳馅的大包子

3.荠菜馅的包子

4.茴香苗大素包

5.芸豆肉包子

6.青菜,香菇素包子

7.胡萝卜肉包,素包

8.大白菜肉包

9.雪菜包子

一岁宝宝的蔬菜馒头自己蒸怎么做?

一周岁儿童的馒头,可以做成各式各样,各种颜色的小馒头。比如南瓜小馒头,菠菜小花卷,紫薯小馒头,山药小馒头。怎么做呢先将南瓜去皮,切成片放到蒸锅里蒸15分钟,熟烂后倒碎后放3克酵母,300克面粉,再打入两个鸡蛋,发至两倍大时,再揉成小馒头,二次醒发后再开始蒸七八分钟就可以啦。

到此,以上就是小编对于蔬菜馒头丁做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于蔬菜馒头丁做法的5点解答对大家有用。

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