大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蔬菜干后的营养的问题，于是小编就整理了4个相关介绍蔬菜干后的营养的解答，让我们一起看看吧。
- 大白菜叶子晒干磨成粉喂鸡可以吗？
- 大家有没有发现，方便面里的蔬菜包，都是脱水的蔬菜，还有营养吗？
- 青菜经过焯水、爆炒、乱炖、油炸后还有多少可吸收营养素？
- 没晒过太阳的蔬菜有营养吗？人工温室是否更耗能、不环保？
大白菜叶子晒干磨成粉喂鸡可以吗？
可以，但是我不赞同这种做法！关于这个问题，我第一时间就想到是一个没有成本意识的做法，要知道一担大白菜，淖过水才能晒出没有多少斤品质良好的菜干，想想这一丁点菜干做成粉用来喂鸡，能够撑几天呢？
既然做菜干要用到大量的新鲜大***，那么还不如将一百斤新鲜大***剁碎喂鸡，喂鸡的天数肯定要远远的多于菜干粉的时间，如果将一百斤的大***煮成潲食，饲料利用率也大于菜干粉。
总之，用大白菜叶子晒干磨成粉喂鸡的想法不如用新鲜菜叶或煮潲喂鸡，所以，我不赞同用菜干粉喂鸡的做法。
大家有没有发现，方便面里的蔬菜包，都是脱水的蔬菜，还有营养吗？
嗯，就是的，肯定没有营养了！所以你不要吃什么香菇、木耳、挂面、米线、米粉、黄花菜、粉条、粉丝、莲子、银耳、人参、灵芝。。。。。。。所有干的东西包括干馍片都不要吃！
青菜经过焯水、爆炒、乱炖、油炸后还有多少可吸收营养素？
确实没多少营养，外国人的青菜都是生吃的。但生吃很少人能接受得了，还是焯水吧。
一来，吃的更安全；
二来嘛，至少没有经过太多加工，纤维没被破坏，营养还是比其它做法保留的多的。
你说是吧。
确实，青菜处理加工不当会损失营养，特别是青菜中的维生素损失就更多了，所以做蔬菜尽量要热锅快炒，会损失少一些，凉拌菜也是保持蔬菜营养的好办法，能凉拌的菜就尽量凉拌。
蔬菜的维生素及叶绿素，怕水，怕热，经过处理的青菜，特别是油炸的蔬菜，营养尽失，只有纤维素会保留，因此，能生吃的尽量生吃。生吃蔬菜，害怕细菌，可以用蒜泥拌菜，也可以加柠檬汁，或吃些VC，杀菌。需要焯水的蔬菜，应速炒速吃，以减少营养流失。有些胃肠功能弱不敢生吃及水果的人，可以食用剂代之，以保证身体所需。
没晒过太阳的蔬菜有营养吗？人工温室是否更耗能、不环保？
问题提得比较模糊。
没有太阳☀️照射的蔬菜肯定和人工光源栽培的营养有区别，区别多大要看具体情况。
全人工光源照明栽培确实能耗太高，叶菜要10-30度电出一斤蔬菜，果菜据说要上百度电，这个对于目前的电力负荷是个极大的考验，也不符合低碳环保节能的经济方向，人工光源补充照明是有发展前景的。
首先所有的蔬菜都是通过光合作用将光能转化成有机物储存起来，目前的人工温室会***用自然光和人工光（晚上）促进蔬菜生长。
温室的作用主要在于能够保持恒定的湿度、温度，营养成为，抵抗自然灾害、虫害等，还可以控制采收期。通过温棚为蔬菜提供一个好的环境，以此来提升蔬菜的产量和品质。
实际上大棚种植的蔬菜可以控制营养，有着更好的生长环境，产品质量会更好，营养价值也高。
人工温室虽然增加了材料、维护等成本，但是降低人工成本和提高了产出，这也是为什么越来越多的大棚种植出现。低能耗高产出是未来农业发展的方向，会有更多的智能温室出现。
目前真正没晒太阳的蔬菜只有蒜黄和韭黄。因为没有光合作用颜色不是绿色。这两样蔬菜还是有营养的。其他蔬菜都是阳光或者灯光照射进行光合作用的。
人工智能温室之前主要是温室大棚反季节蔬菜，中原或者北方在温度低的季节为人们提供新鲜蔬菜，它的产出是大于投入的。现在的一些高科技的人工智能大棚，主要是减少占地、提高超出，投入大回报大。耗能是肯定的，也是产出大于投入。
环保问题，只要是按照规程操作，都不会出不可逆转的污染。
謝謝邀请，我个人认为要看温室里边种的什么品种的蔬菜。
因我们北方天气寒冷，在前些年，交通运输还不太发达的时候，我们这里靠近城市周边专门种植蔬菜的菜民，他们就用我们所说的温室种植黄瓜，因为前些年的人工费和温里生火的煤都比较便宜，所以种植温室黄瓜利润还是很可观的，因为温室上面全部是玻璃，所以虽然黄瓜长在温室里，但是经过玻璃直射的阳光照射，所以黄瓜的长势也是非常好的。
但是最近这些年按这种方法种植的就很少了，因为交通运输的发达，无论我国的东西南北方哪块有先进的蔬菜种植，我们的交通物流就触及到哪里？再加上蔬菜产地规模化的种植，所以我们这里也基本上在寒冷的冬季也都能吃上各地的新鲜蔬菜。
温室里种植的蔬菜如果没有阳光照射，确实谈不上有营养。因为蔬菜也需要呼吸和晒太阳和适当的通风它才能正常的维持生命和生长，才能丰富我们的餐桌。
但也有个别的蔬菜品种是能在弱光里生长的，比方说芹菜韭黄和各种芽菜苗和各种豆芽类蔬菜品种，只要能保持它的自然生长温度，他就能很好的生长。
所以说无论是植物还是动物，都有适合它生存的环境，你只要给她创造出适合他的生存环境，他就会自然生长，也不会不环保，有些东西它都是经过科学家长期的试验才能获得成功和推广，所以有些事情我们大家不必过于担心，不知你是否认同我的观点，欢迎在下方评论区留言加关注。
先回答第一个问题，没有晒过太阳的蔬菜，如果***用人工光源，提供蔬菜生产所必需的光照条件，理论上对蔬菜的营养成分并没有太大的影响。第二个问题，人工温室是不是更加耗能，这个问题问得有些宽泛，如果是传统的冬暖式蔬菜大棚，在纬度不是太高的地区，如东北，辽宁中部以南地区，冬季不需要消耗人工能源取暖，因此，这样的情况是不增加能耗的，而一些自动化程度较高的人工温室，往往面积较大，基本不可能通过墙体保温来实现温室内温度的可控，必须需要人工加热（冬季）和降温（夏季），因此这种温室单从能耗的角度看就已经需要很大的投入了，此外，自动控制的温室，往往配合以复杂的水肥系统，需要有泵系统周年不停的循环，计算下来，也是不小的能源消耗。因此我有一个观点，这样的温室并不适合[_a***_]农村的现状，一种现象可以印证我的观点，就是在大型中心城市周边，总能看到废弃的联栋温室大棚，这与投资者在投资前没有认真测算投入产出比，导致投资开始后资金链断裂，温室无以为继有直接关系。这里也牵出一个更深刻的话题，什么样的现代农业技术才适合中国农村的现状，我认为，只有把农民的利益放在其中一起考虑的现代农业技术才是最适合的技术。
到此，以上就是小编对于蔬菜干后的营养的问题就介绍到这了，希望介绍关于蔬菜干后的营养的4点解答对大家有用。
