大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于清妙蔬菜做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍清妙蔬菜做法的解答，让我们一起看看吧。
清炒青菜做法？
葱，姜，盐，味精，五香粉，红干椒，料酒，油。
蒜剥去皮，用水冲洗干净，控干水分，切成末。
红干椒用水清洗干净，控干水分，斜刀切成段。切好葱，姜，备用。
做法。蒜切片，辣椒切片。青菜浸泡30分钟，洗净切块。起锅下油，油热放入蒜，辣椒爆香。先放入青菜梗炒半分钟加入菜叶，炒至青菜变软后加少许水，加入盐。 快出锅时加一些鸡精白糖翻炒均匀装盘即可
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取出青菜
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青菜摘去老叶、黄叶，掰成一片一片，整片放入水中浸泡一会儿
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冲洗青菜，每片叶子都要冲洗干净
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用手把它掰开，把菜叶和菜梗分开放入二个小篮子，沥水
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清炒青菜的做法如下：
1 将新鲜的青菜用清水洗净；
3 起锅烧油，这时候要把火候调到最大，（这样才能使青菜充分受热均匀）；
4 将配料进行来回的翻炒，然后再放入青菜，过了一会儿后再放盐等调料；
5 然后再装盘
1、将青菜洗干净。
2、将青菜弄成两断，大蒜头3瓣也准备好。
3、开火起锅，倒入油放盐，同时放入大蒜头（这个要敲一下），煎小会儿。
4、倒入青菜杆，在锅里翻炒两下。
5、倒入余下青菜叶子再炒，不用加任何调料。
6、将青菜翻炒熟，关火加入味精即可。
清炒青菜家常做法？
【原材料准备】：青菜500克、蒜末5克、猪油15ml、鸡精2克、蚝油4ml，食盐、水、食用油适量。
【清炒青菜的做法】：
第一步：首先将青菜择干净，然后将青菜放入到食盐水中，将青菜浸泡10分钟后捞出，然后再用流水，将青菜中的泥土全部冲洗干净即可备用。

第二步：锅中放入适量的水，将水烧到滚沸后，此时再将3滴油、2克食盐放入到锅中，同时将青菜放入到锅中，焯水半分钟后用流水冲凉即可备用。
小***掰开洗净，碗中加入食用盐、白糖、水淀粉搅拌均匀，锅中加水，水开放入盐、食用油、小***，烫软挤干水分，加入油滑锅，倒出放入底油，油温5成热下入蒜末、干辣椒、小***、料汁，翻炒均匀即可。
清炒青菜的做法如下：
1 将新鲜的青菜用清水洗净；
2 将洗净的蒜切碎，适当的还可以放入自己喜欢吃的配料；
3 起锅烧油，这时候要把火候调到最大，（这样才能使青菜充分受热均匀）；
4 将配料进行来回的翻炒，然后再放入青菜，过了一会儿后再放盐等调料；
5 然后再装盘
原料：上海青250克，辅料：蒜头两粒拍碎，盐巴适量，花生油适量、鸡精适量。
制作步骤：
1、青菜一定要买新鲜的上海青，然后放水里泡一会冲洗干净，捞起来备用，我们上海青不需要切，就选择小颗的上海青，直接整个炒；
2、处理蒜头拍碎备用；
3、锅烧热，一定要把火开做大烧，然后加入油烧7分热，放入拍碎的蒜头和适量盐巴爆香；
准备食材。青菜，蒜油，辣椒，盐，鸡精，糖。
做法。蒜切片，辣椒切片。青菜浸泡30分钟，洗净切块。起锅下油，油热放入蒜，辣椒爆香。先放入青菜梗炒半分钟加入菜叶，炒至青菜变软后加少许水，加入盐。 快出锅时加一些鸡精白糖翻炒均匀装盘即可
到此，以上就是小编对于清妙蔬菜做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于清妙蔬菜做法的2点解答对大家有用。
