大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蔬菜腌制鸡腿做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍蔬菜腌制鸡腿做法的解答，让我们一起看看吧。
超市腌制过的鸡腿怎么做？
可以做成鸡肉卷。具体做法如下：准备材料：中筋面粉（普通面粉）200克，热水80克，清水45克，鸡腿去骨一个，青瓜适量，生菜两片，新奥尔良腌料适量，沙拉酱适量，甜面酱适量。
1、200克面粉过筛之后，加80克热水，用筷子搅拌之后再加45克清水，揉成光滑面团，醒30分钟；
2、取四分之一的面团，滚圆后压扁，用擀面杖擀成圆形，尽量要薄；
3、热锅后，用小火把饼皮烤熟，平底锅无需加油，直接把饼皮放下去；
4、煎至两面有点微黄即可；
5、在面皮上涂上薄薄的甜面酱；
6、在煎好的饼皮上放上生菜，青瓜丝，以及鸡腿肉，淋上沙拉酱，卷起来；
7、成品。
腌鸡腿和五花肉的腌制方法？
1.鸡腿和五花肉用清水冲洗干净，放在一镂空的盆中，让水自然空干
3.将煮锅中放入1.9升的生抽酱油，将大料放入锅中，然后放入白砂糖7两。然后，开火熬制，一直到锅中酱油滚开后，约1分钟，用勺子搅拌搅拌，直到白砂糖全部融化，关火
4.待熬制好的酱油水，完全晾凉后，将空好水的鸡腿和五花肉放在酱油水中，每天上下翻一次
5.一直持续泡制1周的时间（约5~7天），然后，捞出，用钢丝弯成钩，将鸡腿和五花肉挂起来，晾晒1周后，即可蒸制食用，其余的放入冰箱保存起来慢用
腌制鸡腿肉怎么做好吃？
鸡胸肉洗了擦干净水切长条用刀被切切，别太大的劲切断了！鸡翅洗一下用厨房用纸沾干水！鸡腿洗了，也是用厨房用纸把水沾干，带皮去骨一个大鸡腿我是上面的分成两个，底下的部分是一个！都放到大盆里，称重，我这些是7斤多，放腌料，按一斤肉34克料30克凉白开水加！
都放好后，带上手套，抓匀！抓匀后，找个大的塑料袋，套在盆上，静置，最好是24小时！天凉可以找个凉快的地方放，天热要放冰箱冷藏室！
腌鸡腿肉鸡翅鸡胸肉的做法
鸡胸肉洗了擦干净水切长条用刀被切切，别太大的劲切断了！鸡翅洗一下用厨房用纸沾干水！鸡腿洗了，也是用厨房用纸把水沾干，带皮去骨一个大鸡腿我是上面的分成两个，底下的部分是一个！都放到大盆里，称重，我这些是7斤多，放腌料，按一斤肉34克料30克凉白开水加！
都放好后，带上手套，抓匀！抓匀后，找个大的塑料袋，套在盆上，静置，最好是24小时！天凉可以找个凉快的地方放，天热要放冰箱冷藏室！
到此，以上就是小编对于蔬菜腌制鸡腿做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于蔬菜腌制鸡腿做法的3点解答对大家有用。
